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Snapdishの料理写真:シローさんの豆乳胡麻豆腐☆つくったよ♪
シローさんの豆乳胡麻豆腐 つくったよ
引っ越してから最寄りになったスーパーで 吉野葛を発見しました 葛粉ってなかなかな...
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Snapdishの料理写真:今晩は、上り鰹のちり酢浸し 大根 胡瓜 茗荷、海ぶどう、割き鶏の旬菜サラダ(キゥイソース)、南瓜と新玉ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

たまには昨夜のようなしっかりメニューもいいですが、やはり、お魚とお味噌汁が落ち着きます。
縄文時代から食べられてきたという鰹。
鰹は足が早いと言うのは、アミノ酸の一種のヒスチジンが多いから
今晩は 上り鰹のちり酢浸し 大根 胡瓜 茗荷 海ぶどう ...
続き 時間が経つとこれがヒスタミンに変わってアレルギーを起こすのですが 鰹のお造...
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Snapdishの料理写真:4月27日 晩御飯
4月27日 晩御飯
カワハギ煮付け カワハギお造り 回鍋肉 ホタテピカタ 焼きアスパラ クリームチー...
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Snapdishの料理写真:越前和食のランチ
越前和食のランチ
越前そば お造り 焼き鯖 蟹酢の物 チラシ寿司 味噌汁 茶碗蒸し 鮭陶版焼き 団...
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Snapdishの料理写真:連子鯛 たくさん釣れたよ
連子鯛 たくさん釣れたよ
連子鯛の鹿の子造り 連子鯛の塩焼き アオハタのお刺身 ブトエビの塩茹で 連子鯛の...
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Snapdishの料理写真:大根と生姜入りのぶりのあら汁☺️
大根と生姜入りのぶりのあら汁
昨日のぶりのお造り の あら汁です いつもの減塩味噌にほんだしを 匙 熱湯でさっ...
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Snapdishの料理写真:パパお誕生日おめでとう〜🎉🎉ゴーゴー👍👍
パパお誕生日おめでとう ゴーゴー
今日はパパさんの55歳の誕生日 5はパパさんの1番好きな数字やねん ソフトボール...
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Snapdishの料理写真:小鯛が¥160だったのでお造りにしてみた
小鯛が 160だったのでお造りにしてみた
刺し盛り 小鯛
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰹のたたき、坊ちゃん南瓜の炒め煮、サラダ(ブロッコリー、オクラ、フリルレース、オリーブオイル、ワイン塩) 、茄子の浅漬け、南瓜の味噌汁、ご飯

う〜ん、今日もいいお魚に出会えませんでした。お造りにできる新鮮さの小さなイサキが980円でしたが、高過ぎ(T . T)

2回お肉が続きましたので、とりあえず今日はカツ
今晩は 鰹のたたき 坊ちゃん南瓜の炒め煮 サラダ ブロッ...
続き とりあえず今日はカツオで 精が付くもの と言うのは結構身体に負担があるもの...
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Snapdishの料理写真:母の日も普通のごは~ん
🍀筍たっぷり豚の生姜焼き🐽
🍀鰹のたたき
🍀紋だいの薄造り
🍀玉子豆腐
🍀チャンジャ
母の日も普通のごは ん 筍たっぷり豚の生姜焼き 鰹のたた...
大好きなお刺身で snapdish 家飲み部
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Snapdishの料理写真:今晩は、まながつおの西京焼き、子持ち甘海老造り、唐揚げ、ほうれん草の白和え(人参、椎茸、蒟蒻)、根菜と茸の味噌汁、ご飯
今晩は まながつおの西京焼き 子持ち甘海老造り 唐揚げ ...
今日は休みの息子がお昼ご飯を作ってくれたので 晩御飯は私 息子のひとり立ち計画の...
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Snapdishの料理写真:造り三種盛り♪
造り三種盛り
手前からメバチマグロ 天然ハマチ 生カツオ やはり冷酒で
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
かやくごはん ヒラマサお造り アサリ吸い物 ごちそうさんでした
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Snapdishの料理写真:伊勢海老のお造り
伊勢海老のお造り
今日は伊勢海老が安く 手に入ったという事で お刺身にしてもらいました 盛り付けの...
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