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Snapdishの料理写真:#鱈子炒り #生鱈子の煮付け #秋田郷土料理 #酒肴 #常備菜 #お弁当の御菜 #和食 #自作の器 #寒締めほうれん草 #晩酌 #酒肴 #日本酒に合う肴 #自作の器 #小どんぶり #小鉢
鱈子炒り 生鱈子の煮付け 秋田郷土料理 酒肴 常備菜 お...
 
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Snapdishの料理写真:唐芋蔓の炒めもの
唐芋葉柄の皮をむき、湯がいてから
岡上げし胡麻油と胡椒、醤油、酒
鰹節、油揚げで香ばしく炒めました。

サツマイモだから甘みのあるやさしい味わい。先人の知恵。
#唐芋葉柄 #郷土料理
唐芋蔓の炒めもの 唐芋葉柄の皮をむき 湯がいてから 岡上...
 
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Snapdishの料理写真:郷土徳之島の誇るラム酒ルリカケス
郷土徳之島の誇るラム酒ルリカケス
 
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Snapdishの料理写真:酒盗を肴に酒を飲むと、盗まれた様に酒が無くなる。又は酒を盗んでまで呑みたくなる。そんな高知県の郷土料理。鰹の刺身にちょっと付けたり、烏賊と絡めたり、はたまたパスタ。何にせよ痛風真っしぐら(=´∀`)人(´∀`=)
酒盗を肴に酒を飲むと 盗まれた様に酒が無くなる 又は酒を...
 
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Snapdishの料理写真:
 
夏はどこを撮っても 緑 http www peperosso co jp 緑 夏...
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アカヤマドリ leccinum extremiorientale 傘の見た目が山...
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コンイロイッポンシメジ Entoloma cyanonigrum Hongo H...
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不明キノコシリーズ 文献を増やさねば くやしい http www peperos...
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大陸お茶文化の一角 治癒する飲み物 伝統茶 大陸 茶 三軒茶屋 イタリアン レス...
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このあと6 6 土 10 00 20 00 風土 のイタリア人マッテオによるイタ...
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マツタケ Tricholoma matsutake 日々のキノコ愛が通じたのかマ...
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トロペアの裏路地に お花溢れる道を一本発見 トロペア tropea calabr...
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CANTINA MOSCONE http cantinamoscone com ...
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超フレッシュチーズ 超 って言葉が好きな世代 チーズ formaggio cca...
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