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Snapdishの料理写真:元気がない人のパワー定食 カレー&手羽元の甘酢煮♪( ´▽`)栃尾の油揚げは酒の肴(^◇^;)
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Snapdishの料理写真:あさりとキャベツの酒蒸し/カレー味
手羽元とゆで卵のお酢煮
冷奴
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Snapdishの料理写真:阿波尾鶏手羽元の唐揚げ。骨に沿って開けて、ニンニク、生姜すりおろし、酒、醤油、みりん、辣油入。ずいきの酢の物。そうめん
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Snapdishの料理写真:鶏肉の焼き鳥と心臓の塩焼き山椒を利かせて日本酒で乾杯🍶
鶏肉の焼き鳥と心臓の塩焼き山椒を利かせて日本酒で乾杯
 
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Snapdishの料理写真:主人作!あさりの酒蒸し*手羽元煮込み
主人作 あさりの酒蒸し 手羽元煮込み
 
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Snapdishの料理写真:丸ごと鶏肉売ってたので疲れ気味の旦那のために参鶏湯作りましたん☺
今回はシンプルに、鶏肉のお腹にもち米入れて、水と酒を鶏肉がかぶるまで注いだらニンニクと皮あり生姜と葱の青い部分と塩胡椒で煮込みます。
水が減ったら足して、鶏肉が軟らかくなったら火を止めて一晩スープに浸して、食べる当日に骨が軟らかくなるまで煮込み、クコの実
丸ごと鶏肉売ってたので疲れ気味の旦那のために参鶏湯作りま...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のつまみ鶏手羽元焼き
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Snapdishの料理写真:手羽中のソテー/塩麹
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