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Snapdishの料理写真:鶏肉酒漬け、ナスニラ玉、柚子コショウふりかけに菜の花をのせました^_^
鶏肉酒漬け ナスニラ玉 柚子コショウふりかけに菜の花をの...
 
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Snapdishの料理写真:アボカドとエビとサーモンのわさびマヨと鶏ささみの酒蒸しのバジルソース
アボカドとエビとサーモンのわさびマヨと鶏ささみの酒蒸しの...
 
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の酒蒸し
鶏もも肉の酒蒸し
 
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Snapdishの料理写真:手羽元#照り焼き#お酒のお供
手羽元 照り焼き お酒のお供
 
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Snapdishの料理写真:夏酒と秋味で。
茄子の肉味噌のせ
まぐろの時雨煮
ピリ辛こんにゃく
鶏ささみ棒棒鶏風サラダ
ゴーヤとツナの和え物
ホタルイカ炙り
夏酒と秋味で 茄子の肉味噌のせ まぐろの時雨煮 ピリ辛こ...
 
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピン...
 
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Snapdishの料理写真:大根をくりぬき、鶏むね肉はミンチにして、ひじき、ねぎ、大根の葉、大葉、生姜、お塩少々でつくねを作り、くりぬいた大根の中に詰めて、だし汁と酒と醤油と味醂少々で煮込んで大根が柔らかくなったら刻み柚子と片栗粉を煮込み汁に入れて餡を作って召し上がれー♪

後ろにあるのは、カジキとブロッコリーのニンニク醤油バターソテーと、手羽の
大根をくりぬき 鶏むね肉はミンチにして ひじき ねぎ 大...
 
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Snapdishの料理写真:手羽元炊き込みご飯‹‹‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬››‹‹‪⸜(    *)⸝‬››‹‹‪⸜( *ˊᵕˋ*)⸝‬››お米炊く時、一緒に手羽元としょうがと醤油、お酒、みりんを適当に入れてスイッチぽん。
手羽元炊き込みご飯 お米炊く時 一緒に手羽元としょうがと...
 
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Snapdishの料理写真:元気がない人のパワー定食 カレー&手羽元の甘酢煮♪( ´▽`)栃尾の油揚げは酒の肴(^◇^;)
元気がない人のパワー定食 カレー 手羽元の甘酢煮 栃尾の...
 
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Snapdishの料理写真:ささみをお酒で茹でて冷し、半白きゅうりをのせました。各自ゴマだれつけて食べます(^^)
ささみをお酒で茹でて冷し 半白きゅうりをのせました 各自...
 
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Snapdishの料理写真:回鍋肉、ブリ照り焼き、鶏肉と小松菜のカレー炒め、アサリの酒蒸し、フキ煮物、イカサラダ
回鍋肉 ブリ照り焼き 鶏肉と小松菜のカレー炒め アサリの...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 豚肉 鶏肉 ミンチ 白菜 塩小1かけ 絞る ニラ 春雨 にん...
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 木綿豆腐 鶏肉メンチ ネギ 醤油 酒 にんにく 小麦粉
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Snapdishの料理写真:主人作!あさりの酒蒸し*手羽元煮込み
主人作 あさりの酒蒸し 手羽元煮込み
 
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