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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め。ニンジンのタルタルサラダ。里芋。なめこの味噌汁。
ピーマンの肉詰め ニンジンのタルタルサラダ 里芋 なめこ...
里芋にお塩か醤油をつけて 焼酎といただきました めちゃおいしいおつまみ
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Snapdishの料理写真:#里芋の煮っころがし#さばの醤油煮
里芋の煮っころがし さばの醤油煮
今日のおうちごはん こんばんは ザ 和 な夕ごはん 里芋の煮っころがしがとっても...
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Snapdishの料理写真:賛否両論名古屋
賛否両論名古屋
夜のコースは初めてでした 鮭の南蛮漬け あん肝 浅葱おろし 煮こごりのジュレ 里...
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Snapdishの料理写真:お盆メニュー、白ささげまめとゴボウ、里芋の味噌汁💛
お盆メニュー 白ささげまめとゴボウ 里芋の味噌汁
 
材料: ダシ 水 白ささげまめ ゴボウ 里芋 赤だし 醤油
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Snapdishの料理写真:大根と里芋、ホタテの水煮で絶品煮込み汁の出来上がり👍
大根と里芋 ホタテの水煮で絶品煮込み汁の出来上がり
 
材料: ホタテの水煮缶 大根 里芋 出し汁 醤油 酒 玉ねぎの芽
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Snapdishの料理写真:晩ご飯✨アジの開き🍚🍴
晩ご飯 アジの開き
 
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Snapdishの料理写真:朝食のような昼飯のようなで! 白米、里芋の煮物、アボカドおかかマヨ醤油、茄子ミョーガ浅漬け、しじみワカメ味噌汁
朝食のような昼飯のようなで 白米 里芋の煮物 アボカドお...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛び魚塩焼き 生姜醤油、白菜と帆立貝ひもの炒め煮、蕪のゆず味噌のせ、里芋の味噌汁、ご飯

飛び魚は淡白な味わいの魚。冷めると身がかたくなるので焼きたてを生姜醤油で頂きました
春を告げる味わいです。

九州では」アゴ」と言って、その煮干は「アゴだし」。有名ですよね。
長崎は焼いて干し、島根は茹でて干すそうです。
今晩は 飛び魚塩焼き 生姜醤油 白菜と帆立貝ひもの炒め煮...
 
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Snapdishの料理写真:ハムエッグ ピーマン人参かりかりコーンのカレー炒め 里芋のバター醤油 ミニトマト ほうれん草と厚揚げの味噌汁 ヨーグルト 牛乳
ハムエッグ ピーマン人参かりかりコーンのカレー炒め 里芋...
 
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Snapdishの料理写真:”芋の子汁”里芋牛肉ネギ甘醤油ダシスープ&こんにゃくアルファルファアボカドサラダ&ホッケの干物ご飯🍴
芋の子汁 里芋牛肉ネギ甘醤油ダシスープ こんにゃくアルフ...
 
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Snapdishの料理写真:夕ごはん。いかと里芋の煮物。みつばとささみの辛子だし醤油和え。大根とネギとたまごのお味噌汁。雑穀米。柿。
夕ごはん いかと里芋の煮物 みつばとささみの辛子だし醤油...
 
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Snapdishの料理写真:鯵の干物混ぜご飯、新たまねぎとアボカド醤油おかか、ネギと里芋のお味噌汁
鯵の干物混ぜご飯 新たまねぎとアボカド醤油おかか ネギと...
 
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮 甘辛牛蒡フライ 里芋とパセリのバター醤油 きゅうり浅漬け 牛蒡と蓮根のきんぴら 蓮根人参椎茸の味噌汁 巨峰
鯖の味噌煮 甘辛牛蒡フライ 里芋とパセリのバター醤油 き...
 
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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