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Snapdishの料理写真:今夜は、しっとり照り照り鶏もも肉のにんにく醤油煮を頂きます😄👍🎵
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司のお醤油は絹醤油で頂きました☺️🙏🏻
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Snapdishの料理写真:広島の牡蠣を頂いたので牡蠣大根おろしポン酢とガーリックバター醤油炒めで♡
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Snapdishの料理写真:今夜は辛子醤油で頂く納豆親子丼、薬味たっぷり冷奴、水菜とモヤシのお浸し、春キャベツの味噌汁………よなよなエールと前略の黒五で
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立

[向付]
鰹の御造り
[鍋物]
牛鍋(しゃぶしゃぶ風)
※擦り胡麻酢醤油タレで頂きました。
[〆]
うどん
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 向付 鰹の御造り 鍋物 牛鍋...
 
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Snapdishの料理写真:お昼にここは初めてかも。
醤油も初めてかも。
醤油のワンタン麺を頂きました。
ごちそうさまでした。
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Snapdishの料理写真:♯有機
♯農法
♯焼
♯葱
♯南蛮
♯酢取

山内先生が栽培された有機農法の葱を使わせて頂いて「焼き有機葱南蛮酢取り」

有機葱を切り出して、表面をバーナーで炙り、電子レンジで加熱して、薄口醤油で仕立てた南蛮酢(酢3、出し汁3、薄口1、味醂1、砂糖微量)に取りました。

唐辛子と柚子を少し入れています。

この有機農法
有機 農法 焼 葱 南蛮 酢取 山内先生が栽培された有機...
 
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Snapdishの料理写真:ランチ #さつまいも甘露煮  #丸ごと  #皮ごと食べる  #旬を頂きます  #やまいもバター醤油ソテー  #鶏肉カシューナッツ炒め
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Snapdishの料理写真:足立区で塩ラーメンと言えば竹ノ塚の「しおの風」熟成塩ラーメンと特選塩ラーメンに塩ダレと醤油ダレで頂く餃子
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Snapdishの料理写真:スーパーで見つけた私の第2の故郷の富山おでんをそのまま冷やしで頂きました。甘えび巻き、すごもり、地魚入り角天、かにつみれににぎす魚醤油入りの出汁が染み込み最後にとろろ昆布をのせて風味が増しスーパーウマオ‼️立山を描いたパッケージも最高‼️
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Snapdishの料理写真:今夜は三國シェフの、バター醤油とカレー香る「チキンピラフ」を頂きます👍😊🎵
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Snapdishの料理写真:旦那ちゃん行きつけのラーメン屋さんから頂いた焼豚のはしっこ!

それを炒飯にしたら激ウマ〜♡
お醤油も頂いたので焦がし醤油炒飯に♡
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Snapdishの料理写真:今夜は醤油とバターが香る、とうもろこしチャーハンを頂きます🌽😋
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Snapdishの料理写真:2人のBirthday Party🎂💕
メインディッシュは、ステーキを山葵醤油で頂きました(*´∇︎`*)
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