醤油  麹  のレシピと料理アイデア

豚ロース醤油麹漬け ほうれん草卵とじ 大豆とひじきの煮物 味噌汁 スイートスプリ...

手づくり塩麹で味付けした手づくり餃子です ニラ ニンニクなしで白菜 ネギ 生姜 ...

今日は作り置き 今日も 作り置きからののっけ弁当です みたらしきな粉芋餅 松山あ...

フキの豚バラ巻き レンコンとスナップえんどうの梅かつお和え 豚バラに塩麹をまぶし...

春がきたら わらびご飯が食べたくなる 今年も直売所で発見 アク抜きして一晩 わら...

熊本土産で晩酌 の第二夜 馬刺し ニンニクダレで 辛子蓮根 鶏手羽元の唐揚げ 醤...

またまた作りました o 醤油麹マヨが美味しい

豚もやし醤油麹炒め 柳葉魚 玉子焼 小松菜とお揚げの炊いたん コーン揚げ 王子 ...

醤油麹の納豆 味玉とエビ

5年生最後のお弁当 本日のメニュー 玉子焼き カジキの醤油麹 キャロットラペ 海...

今日のお弁当 鶏ムネ挽肉とパプリカのナンプラー にんにく醤油炒めのせごはん ほう...

そぼろDON ソーセージ 玉葱のコンソメチーズ 茄子グリル 冬瓜の塩麹煮 シソの...

砂糖とみりん無し 麹甘酒と醤油 だし汁だけ ほんのり甘いのが体に優しく美味しい ...

モニターでいただいたニラもやし炒め 半分以上を春巻の具にしたけど 残ってしまった...