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Snapdishの料理写真:本日のお子様プレート 里芋の煮っころがし 棒々鶏、煮豆 、おにぎり、大根とインゲンの味噌汁 。大体うちの野菜
竹やぶ子
本日のお子様プレート 里芋の煮っころがし 棒々鶏 煮豆 ...
　
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Snapdishの料理写真:・豆苗と鶏の塩炒め ・牛肉のビール煮 ・ガドガド風サラダ ・上庄里芋煮っころがし #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
豆苗と鶏の塩炒め 牛肉のビール煮 ガドガド風サラダ 上庄...
　
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Snapdishの料理写真:・つるむらさきの白和え ・なすのキーマカレー ・谷口屋の豆腐とじゃこのサラダ ・あさりとわけぎのぬた ・上庄里芋煮っころがし #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
つるむらさきの白和え なすのキーマカレー 谷口屋の豆腐と...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、ツバス姿造り、サザエのつぼ焼き、黒豆枝豆、数の子風カリフラワー、野菜サラダ、里芋の煮っころがし、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯 関東でイナダ、その大きさを関西ではツバス•ハマチと呼びますね。地方によって色々。 ハマチは養殖が多いですが、秋頃から年末にかけて美味しい旬を迎えるツバスは、天然物が並びます。旬なので一
akazawa3
今晩は ツバス姿造り サザエのつぼ焼き 黒豆枝豆 数の子...
　
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし…かも知れない何か。
うさ爺
里芋の煮っころがし かも知れない何か
　
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Snapdishの料理写真:・へしこもどき ・へしこ入ポテトサラダ ・春菊と舞茸の煮物 ・上庄里芋煮っころがし ・小松菜と黒ばらのり白あえ #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
へしこもどき へしこ入ポテトサラダ 春菊と舞茸の煮物 上...
　
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Snapdishの料理写真:・つくねの梅風味 ・枝豆 ・アジの骨せんべい ・上庄里芋煮っころがし
銀座 小料理 龍
つくねの梅風味 枝豆 アジの骨せんべい 上庄里芋煮っころ...
　
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎カニカマまきまきだしまき ◎ブロッコリーのおかか合え 　茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き 　ぶり...
　
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Snapdishの料理写真:水曜日のお弁当🌸 ・ エビフライ巻き寿司、マンナンもち麦(サニーレタスとタルタル柚子胡椒) ・ だし巻き玉子 ・ 大根と打ち豆の炒め煮 ・ 椎茸のツナマヨカップチーズ焼き ・ 上庄里芋胡麻煮っころがし ・ モチモチかぼちゃ団子🎃 ・ きゅうりの葉っぱ風にんじんの紅葉風 ・ 飾りりんご
Mayumi Konishi
水曜日のお弁当 エビフライ巻き寿司 マンナンもち麦 サニ...
　
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし弁当
Emi Mikado
里芋の煮っころがし弁当
　
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Snapdishの料理写真:☆中学生弁当☆エビピラフ、ひじきサラダ、里芋煮っころがし、鶏チャーシュー、ミニトマト、竹輪胡瓜
ｼｮｺﾗ
中学生弁当 エビピラフ ひじきサラダ 里芋煮っころがし ...
　
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Snapdishの料理写真:今日の夕ご飯😀 おしながき 鮭の塩焼き 鯖の塩焼き 小松菜のじゃこ炒め きんぴらごぼう 里芋の煮っころがし きゅうりの塩昆布
すず❤
今日の夕ご飯 おしながき 鮭の塩焼き 鯖の塩焼き 小松菜...
　
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Snapdishの料理写真:・にんじんしりしり ・マグロとアボカドのサラダ ・上庄里芋煮っころがし ・だし巻き卵 #本日のメニューにないお品。
銀座 小料理 龍
にんじんしりしり マグロとアボカドのサラダ 上庄里芋煮っ...
　
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Snapdishの料理写真:☆中学生弁当☆鮭ごはん、ひじき煮物、ミニトマト、小エビ中華炒め、焼売、里芋煮っころがし
ｼｮｺﾗ
中学生弁当 鮭ごはん ひじき煮物 ミニトマト 小エビ中華...
　
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