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きゅうりと豆腐の箸休め
 
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材料: 牛肉切り落とし A ダジタor鶏ガラ A砂糖と蜂蜜 Aヤマサ...
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牛すじの塩煮
 
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Snapdishの料理写真:本格鶏ガラスープ
aya
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Snapdishの料理写真:洋風おでん。鶏ガラから出汁をとり。
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Snapdishの料理写真:お家で作る担々麺 肉味噌は、ニンニク、生姜、豆板醤、豆豉醬、甜麵醬、ラー油、味噌、砂糖、お酒、山椒を胡麻油で炒めただけ。 スープは、ついてきた市販の物に鶏ガラ、ゴマペーストでのばしました。 仕上げは、青梗菜、ラー油、白髪ネギと痺れる山椒をドバッとかけて!^_^^_^
お家で作る担々麺 肉味噌は ニンニク 生姜 豆板醤 豆豉...
 
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Snapdishの料理写真:そりゃぁもぉ夏の味がした #夕飯 ロウカット玄米ご飯、焼肉のタレ味ネギごま玉子焼きキャベツ敷、ミョーガ生姜トマト冷奴(塩花椒で)、鶏ガラごま油きゅうり浅漬け、じゃが人参昆布味噌汁
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