猛暑日です 暫く お休みするつもりでしたが 下書きに入ってたので 我が家の麻婆豆...
材料: 絹豆腐 豚挽肉 豆板醤 長ネギみじん切り ニンニクみじん切り...
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冷凍保存してあった柚子の皮を全部投入 淡白な大根に ごま油でコクがつき 柚子の香...
材料: 大根 1 2本 きゅうり 2本 セロリ 2本 ごま油 大さじ...
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タラタラしてたら もう甘酒投稿終わってますやん いつ作ったっけなぁ のおかずです...
材料: 厚揚げ 玉ねぎ 挽き肉 好きな挽き肉で ごま油 豆板醤 甘酒...
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バジルと海老のステック春巻き パリパリの皮は胡麻油の芳醇な香り 噛めばふわっと香...
材料: バナメイエビ 春巻きの皮 バジルの葉 塩 酒 水溶き片栗粉 ...
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ゴーヤちゃん しっかりアク抜きしたら苦くなくて美味しい この前新生姜でシロップを...
材料: ゴーヤ半分 鶏ミンチ 花かつお だし汁 新生姜のシロップの生...
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中華と言うより和の味わいのご飯です 佃煮ご飯 チンゲン菜は母親が噛めるように色が...
材料: ご飯 生姜とかつおの佃煮 ネギ かつお節 濃いごま油 チンゲ...
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夏らしくさっぱりと冷製パスタはどっさりの薬味と胡麻の風味でペロリでした
材料: 豆乳 無着色たらこ 胡麻油 レモン汁 白だし ブラックペッパ...
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母用に減塩の冷やし中華を作りました 母は腎臓が良くないので 減塩 低タンパクを意...
材料: くずきり お好みの具 減塩めんつゆ 酢 きび砂糖 ごま油 い...
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