関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜/中国刺身]
沙律生魚片(中国式お刺身)
高知県産 天然鰤使用

[大菜(主菜)]←写真の物
青椒肉絲  
※川菜(四川料理の意味)

※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて
青椒牛肉絲(牛肉版)のレシピを
遺されておられます。

[湯(スープ)]
(鶏と豚の出汁/細ねぎ)
狸の宴シリーズ ある日の献立 陳 健一 先生 追悼 中国...
 
  • 386
  • 76
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:かおるさんの料理 イューシェン(魚生)🇸🇬
かおるさんの料理 イューシェン 魚生
ダイエット10日目 あと 1kg 新年ではないけど 私の中で太りにくくて満足しそ...
レシピをチェック
  • 1,249
  • 133
  • 1
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:白椿・・・
白椿
ずいぶんと久しぶりに うどんを打って 天婦羅を揚げてみた 粉は昔ながらの坂出工場...
  • 561
  • 38
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ニラ
豚ニラ
豚ニラ 豚バラカルビと高知産ニラを中華味で味付けて仕上げはnonちゃんのごま入り...
  • 584
  • 72
  • 4
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:真っ白な艶々ごはんとおかず達
真っ白な艶々ごはんとおかず達
ゆっこさんに贈っていただいた仁井田米 肉眼で見たらもっと つやっつやなんですが ...
  • 573
  • 54
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:『だいこんと高知生姜の胡麻梅味噌ドレッシングサラダ』
だいこんと高知生姜の胡麻梅味噌ドレッシングサラダ
何日か前の 胡麻梅味噌を余分に作ってあったのでドレッシングにしました サラダは ...
レシピをチェック
  • 1,072
  • 145
  • 7
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:居酒屋メニュー。。。
居酒屋メニュー
ネットショップが 少しづつ軌道に乗りかけつつありながらも大変な藤村さん 本日 ス...
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いろいろフライ&ハーブ野菜弁当❤
いろいろフライ ハーブ野菜弁当
私が長年健康のために飲んでいるノニジュースを使って ノニ農法でハーブ西洋野菜を作...
  • 682
  • 99
  • 3
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:トトロンヌさんの夏のスパイシースペアリブ
トトロンヌさんの夏のスパイシースペアリブ
今朝 長男が彼女と高知に帰ってきました 朝から 一緒に地元の金曜市や魚屋さんに行...
レシピをチェック
  • 2,337
  • 133
  • 5
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋🍲
ミルフィーユ鍋
10 3 チリチリと柔らかそうな白菜 を見つけたので 今日の夕食 ミルフィーユ鍋...
  • 359
  • 45
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の肴

[先付]
生オクラ狸特製出汁醤油掛け
涼拌木耳(中国料理/冷菜)
※木耳と香菜の辛い和え物

[向付]
鰹の叩き(高知産)

[焼物]
ゴーヤと豚肉の炒め物
※生卵付け
狸の宴シリーズ ある日の肴 先付 生オクラ狸特製出汁醤油...
 
  • 125
  • 76
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:博多てんぷら たかおにて、お薦め揚げたて天婦羅♪センター南の夜景が綺麗♪
博多てんぷら たかおにて お薦め揚げたて天婦羅 センター...
すでに 高知入りしましたが 思い出の記録に投稿させていただきます 職場をいつも綺...
  • 1,188
  • 78
  • 1
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:天然鮎の塩焼き
天然鮎の塩焼き
この日は 天然鮎が手に入り 塩焼きにぶしゅかんを添えました 両親も喜んで綺麗にペ...
  • 299
  • 76
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:はじめまして🍊文旦
文旦入りりんごジュースの寒天ゼリー
はじめまして 文旦 文旦入りりんごジュースの寒天ゼリー
文旦 柑橘 高知県産 はじめまして 初物 りんごジュース 粉寒天 きび砂糖 母の...
  • 124
  • 45
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯のお弁当🌽
とうもろこしご飯のお弁当
昨日は 地元の金曜市で水田農園さんのとうもろこしをゲットしてからの出勤でした 仕...
  • 164
  • 62
  • 1
  • 4
  • 保存