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Snapdishの料理写真:ハウスさんのカレーマルシェ🍛第1位おめでとうございます😆🎉🩷😣
Tina Tomoko😋
ハウスさんのカレーマルシェ 第1位おめでとうございます
以前ハウスさんのカレーパウダーでモニターをさせて頂き スナップディッシュ様とYo...
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Snapdishの料理写真:桃ﾓｯﾂｧﾚﾗ
まりお
桃
先日まさおが 持って帰ってきた お客さんにいただいたという お高級 詰め合わせの...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ ※写真左は調理前w [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ※写真の物 (　・ω・)／注目‼️ ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 ※此処、テストに出ますw (´д｀ι)何のﾀﾞﾖ 今日のお造り、 柵から切り出し艶やかに光る切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃同様っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
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Snapdishの料理写真:ヤガライカ焼売❣️
motiko
ヤガライカ焼売
関東では高級魚のヤガラ 九州では 安いけど 飼う人あまりいない イカと合わせて ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋鰆の吟醸焼き、手作りこんにゃく田楽味噌、きんぴら蓮根、紅大根の漬物、百鱈と百合根の豆乳スープ、黒米キヌアご飯
akazawa3
今晩は 秋鰆の吟醸焼き 手作りこんにゃく田楽味噌 きんぴ...
今日の酒粕は 京都伏見の純米大吟醸 富翁のもの 柚子などを入れて練った物は まる...
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Snapdishの料理写真:自分のための超高級食材生チョコ
yumiko
自分のための超高級食材生チョコ
自分が食べるための生チョコは高級なクーベルチュールチョコと生クリームで作ります
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Snapdishの料理写真:フレジエ~Fraisier~𓂃 𓈒𓏸 𓋜 . *シャインマスカットver.
❁︎na--na❁︎N
フレジエ Fraisier シャインマスカットver
岡山県産の立派な シャインマスカットを頂いたので フレジエを作りました やっぱり...
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Snapdishの料理写真:咲きちゃんさんの豚ヒレ肉の粒マスタード&バルサミコ酢ソテー(を豚ロースで💦)
めぐチー🌿
咲きちゃんさんの豚ヒレ肉の粒マスタード バルサミコ酢ソテ...
昨日バルサミコ酢再デビューしました 笑 ちょっと前に何かに使うのに買ったバルサミ...
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Snapdishの料理写真:グリルドコーントースト、いちごプリン、いちごジュース
うたかた。
グリルドコーントースト いちごプリン いちごジュース
カフェハバナの人気メニューをアレンジ グリルドコーントースト パルミジャーノレッ...
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Snapdishの料理写真:アカヤガラのお造り。全長1.6m、獲ったぞ〜！(*☻-☻*)
イチロッタ
アカヤガラのお造り 全長1 6m 獲ったぞ
2週間振りの魚釣り 大海原でのお遊びはストレス解消にはなりましたが 釣果は散々 ...
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Snapdishの料理写真:自分弁当🥖
がおりん
自分弁当
2024 12 16 土曜日焼いたパンのお弁当 大したおかずもありません 土曜日...
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Snapdishの料理写真:甘納豆お赤飯&スパイスチキンカレー🍛バターポテト　ストーブで焼きました💖
HAMI69
甘納豆お赤飯 スパイスチキンカレー バターポテト　ストー...
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Snapdishの料理写真:月見だんごからのみたらしだんご🍡
シュトママ
月見だんごからのみたらしだんご
昨日は綺麗な満月見られましたね 花よりだんご 月見よりだんご 今日は昨夜お供えし...
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Snapdishの料理写真:こいでさんで女子会しました #登志子のキッチン
登志子
こいでさんで女子会しました 登志子のキッチン
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