Snapdishの料理写真:鯖キズシ
鯖キズシ
鯖が安かったので 今日はあっさりキズシにしました
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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨🐟
キズシができる高知の鯖と出会い、
作ってみました。棒鮨。
意外と簡単なのに美味しい!!
鯖の棒鮨 キズシができる高知の鯖と出会い 作ってみました...
お寿司 鯖寿司 キズシ
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Snapdishの料理写真:今晩は、子持ち鰊の丸干し、ネバリスター(山の芋)の梅肉和え、豚汁、さつまいもご飯

いつもと違う大手スーパーに行き、鮮魚コーナーでいい鯖を見つけたので、鯖寿司を作ろうかなぁと思ってお店の人にいつどこで獲れたのか尋ねると「大阪は昔からキズシやバッテラなど生で食べてきたんですけどねぇ、最近アニサキスの話題が出て、会社から生
今晩は 子持ち鰊の丸干し ネバリスター 山の芋 の梅肉和...
続き 会社から生食 火を通さない は禁止という通達があって って渋るので 自分で...
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Snapdishの料理写真:きずし(しめ鯖)で晩酌・・
きずし しめ鯖 で晩酌
キズシに胡麻と生姜醤油で晩酌 サラダ と煮物 きんびらを添えて晩ごはん しめ鯖 ...
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Snapdishの料理写真:サバ寿司
サバ寿司
シャリに市販のキズシをのせて握るだけです 簡単に高級鯖すしに早変わり
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖キズシ、ほうれん草の胡麻和え チアシード、スナップエンドウの玉子とじ、根菜と茸とわかめの味噌汁、もち麦ご飯

一週間忙しくて買い物に行けず、今日は冷凍してあったキズシで一品。
ほうれん草は田舎で山盛りとったもの、スナップエンドウはお義母さんから今年初の青豆シリーズ。初夏になったら空豆、エンドウ豆類、キヌサヤと
今晩は 鯖キズシ ほうれん草の胡麻和え チアシード スナ...
続き キヌサヤと豆尽くしになるのですが 今年初の少しだけのスナップエンドウは春の...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖、昆布締め
しめ鯖 昆布締め
鯖をさばいて塩と酢じめ その後昆布に挟んで3日寝かしました 市販のキズシより肉厚...
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Snapdishの料理写真:晩酌🍶 キズシ アラ煮 ほうれん草
晩酌 キズシ アラ煮 ほうれん草
和食で 鯖キズシ 鯛のアラ煮 ほうれん草おひたし かぼちゃと厚揚げ煮
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Snapdishの料理写真:さばの酢〆
さばの酢
さばキズシ 鯖
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Snapdishの料理写真:鯖のきずし漬け込んだよ♪
鯖のきずし漬け込んだよ
いつも行くお魚やさんで新鮮な鯖を買ってきました 早速キズシにして漬け込んだよ 美...
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:真鯖のキズシ。小松菜と豚もやしの生姜炒め。ぽてサラ。鳥とエリンギのトマト煮込み。
nao
真鯖のキズシ 小松菜と豚もやしの生姜炒め ぽてサラ 鳥と...
今日は少し早く終わったので阪急オアシスの半額にはありつけず 3 割引のキズシGE...
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Snapdishの料理写真:鯖キズシ
鯖キズシ
冬は特に脂がのります 塩をして 日ほどでしっかり身がしまる 酢で締めれば出来上が...
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Snapdishの料理写真:鯖のキズシ
鯖のキズシ
京都の昔は 海が遠いので一塩もんの魚を荷車で運んでいました それが鯖街道です 塩...
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Snapdishの料理写真:スープパスタ
スープパスタ
昨日のキズシ用に捌いた鯖のアラからとった出汁を使って スープパスタにしてみた 和...
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Snapdishの料理写真:鯖のキズシ
鯖のキズシ
旨い
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