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Snapdishの料理写真:Today‘s Dinner🍴鱈子のレア煮物・しみしみおでん・鰤と茄子の照り焼き・飾り麩と淡雪のスープ・卵黄&富士納豆・南高梅と野沢菜ちりめんご飯 豚しゃぶサラダ・麦味噌・石垣鯛のお刺身・鰤しゃぶ・唐揚げ屋さんの唐揚げ
Today s Dinner 鱈子の 煮物 しみしみおで...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢、金時豆煮、蕗の青煮、蕗味噌、鯛出汁の吸い物 春菊、黒米ご飯

鶏ハンバーグには野菜(人参、牛蒡、分葱)と茸、ひじき、胡麻、大麦、チアシードなどのスーパーフードをたっぷり入れて、完全食?という気分(^^)
たくさん焼いたので冷凍して、照り焼きや味噌焼きにアレンジしてお弁当に
今晩は 鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢 金時豆煮...
 
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊の醤油漬け 芥子酢味噌、菜花辛子浸し、玉筋魚の釘煮、蕗の青煮、スナップエンドウとアスパラガスのお浸し、マイクロトマト、空豆寄せ ジュレ乗せ、寿出し巻き卵玉子、海老の五色ぶぶあられ揚げ、鯛の子と里芋の炊合せ、青豆ご飯、よもぎ饅頭
蛍烏賊の醤油漬け 芥子酢味噌 菜花辛子浸し 玉筋魚の釘煮...
 
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Snapdishの料理写真:実家ご飯  鯛の刺身
実家ご飯 鯛の刺身
 
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Snapdishの料理写真:鯛のあら炊き・キャベツのペペロンチーノ風・ワンタンスープ・おでんの残り汁でかやくご飯
鯛のあら炊き キャベツのペペロンチーノ風 ワンタンスープ...
 
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Snapdishの料理写真:#今宵の晩ご飯#鯛めし#ゴボウと人参、空豆のかき揚げ#舞茸の天ぷら#沖ギスの煮付け#もずく酢#お味噌汁
今宵の晩ご飯 鯛めし ゴボウと人参 空豆のかき揚げ 舞茸...
 
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Snapdishの料理写真:鯛の炊き込みご飯
鯛の炊き込みご飯
 
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Snapdishの料理写真:ひな祭りご飯
ちらし寿司
金目鯛の刺身
ゆで蛸
釜茹でホタルイカ
金目鯛の煮付け
菜の花のおひたし
蛤と手毬麩と絹さやのおすまし
イチゴ
柏餅
ひな祭りご飯 ちらし寿司 金目鯛の刺身 ゆで蛸 釜茹でホ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の兜煮、小松菜と厚揚げの炊いたん、水菜の浅漬け すだち、ブロッコリーの胡麻和え、白菜と茸の味噌汁、ご飯
今晩は 鯛の兜煮 小松菜と厚揚げの炊いたん 水菜の浅漬け...
 
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Snapdishの料理写真:夕ご飯〜鯛めしと野菜のおかず
夕ご飯 鯛めしと野菜のおかず
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、金目鯛の煮付け、おから煮、畑菜とお揚げの煮浸し、根菜と茸の味噌汁、雑穀ご飯

今日の金目鯛は和歌山産。
金目鯛は深海魚で下の方から餌を狙うので受け口なのが愛嬌(^^)
脂のりがよく美味な白身魚です。
お造りにできる新鮮さでしたが、小さいもの4匹なので、定番の煮付けで。

今日も美味しかった!
今晩は 金目鯛の煮付け おから煮 畑菜とお揚げの煮浸し ...
 
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Snapdishの料理写真:10/16夕食  #晩ごはん 
 #献立  鶏の水炊きいろいろ野菜と一緒に  イトヨリ鯛の塩焼き 野菜の胡麻和え 漬け物 玄米ご飯
10 16夕食 晩ごはん 献立 鶏の水炊きいろいろ野菜と...
 
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Snapdishの料理写真:27.8.31 金目鯛の煮付け、コロッケ、モロヘイヤのおひたし、サラダ、キャベツの味噌汁、ご飯
27 8 31 金目鯛の煮付け コロッケ モロヘイヤのお...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 金目鯛の開き、大根とごぼうの煮物、きのこの炊き込みご飯、わかめの味噌汁
今日の夕食 金目鯛の開き 大根とごぼうの煮物 きのこの炊...
 
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Snapdishの料理写真:12月14日
今晩は、スモークサーモンと聖護院かぶらの鳴戸巻き、赤かぶ漬物、里芋饅頭 きのこあん、ブロッコリーお浸し、細切り大根と小鯛ささ漬け、かきたま汁、雑穀ご飯

お歳暮で頂いたスモークサーモンを和風献立で頂きました。

今日も美味しかった!
12月14日 今晩は スモークサーモンと聖護院かぶらの鳴...
 
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