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Snapdishの料理写真:・ごぼうの唐揚げ・マグロのカマ焼き
・名前をド忘れした魚の刺身(鯛よりムチムチの食感で黒色の魚でした)
・茸のサラダ
・玉子のサラダ
・豆腐とワカメの味噌汁
ごぼうの唐揚げ マグロのカマ焼き 名前をド忘れした魚の刺...
魚の名前を思い出したのでメモ メジナ
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Snapdishの料理写真:旬彩色々盛り合わせ🍁
旬彩色々盛り合わせ
旬彩色々盛り合わせ そろそろ牡蠣が美味しくなってきましたね 大好きな食材の1つ ...
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Snapdishの料理写真:弥生のお弁当
弥生のお弁当
八寸 豆腐味噌漬け    蛍烏賊 菜花酢味噌         向付 鯛昆布締め ...
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Snapdishの料理写真:鮮度の一滴超特選しょうゆで鯛のお刺身
鮮度の一滴超特選しょうゆで鯛のお刺身
夏季限定赤兎馬ブルーを飲みながら 当選したヤマサ鮮度の一滴で鯛のお刺身をいただき...
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Snapdishの料理写真:お弁当  7.21(tue)
お弁当 7 21 tue
朝活 お弁当 お義母さん用 鯛味噌焼き きんぴら ごぼう にんじん 長ネギの青い...
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Snapdishの料理写真:おせち①
おせち
鯛の昆布締め 貝割トマト 柚子皮 しめ鯖 胡瓜 鰤味噌漬け 烏賊の雲丹焼き 海老...
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Snapdishの料理写真:今晩は、真鯛の焼き霜造り、炊合せ(焼き筍、高野豆腐、里芋、干し椎茸、南瓜、人参、牛蒡、蓮根、インゲン)、蛍烏賊の木の芽和え(菜の花、筍、粒マスタード)、端野菜ときのこと豆腐の味噌汁、ご飯

水分を抜いて寝かせた鯛の美味しいこと!コリコリのお造りもいいですが、旨味の増したこの江戸前風の感じが好みかな(^^) 明日も楽しめ
今晩は 真鯛の焼き霜造り 炊合せ 焼き筍 高野豆腐 里芋...
続き 明日も楽しめそうです 今年初の筍 茹でて焼いて炊合せに そのまま木の芽と和...
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Snapdishの料理写真:おにぎり弁当
おにぎり弁当
g d m rning 秋晴れも一休み 雨が降り出して来ました 木曜日まで雨 一...
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Snapdishの料理写真:今日の夕ご飯
今日の夕ご飯
けんちん汁 金目鯛の干物 レンコンの味噌バター焼き 小松菜としめじのにんにく醤油...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の バター醤油焼き
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金目鯛の バター醤油焼き
昨日のばんごはん 金目鯛のバター醤油焼き お味噌汁 常備菜
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Snapdishの料理写真:パセリとローズマリーのハーブオムレツ  金目鯛ぶつ煮  ささみのにんにく味噌バター焼き
パセリとローズマリーのハーブオムレツ 金目鯛ぶつ煮 ささ...
今夜も白ご飯が進むなぁ ノ
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Snapdishの料理写真:鯛の冷や汁
鯛の冷や汁
昨日は 鯛の昆布締めを握り寿司にして 余った鯛を焼いた ついでに味噌も焼いた 薬...
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Snapdishの料理写真:6月25日の夕飯
6月25日の夕飯
鯛の兜焼き トマト 大根たっぷりイロイロ酢の物 雑穀米 お豆腐のお味噌汁
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Snapdishの料理写真:賄い飯♪ 金目鯛の醤油漬け焼き
賄い飯 金目鯛の醤油漬け焼き
賄い飯 金目鯛 切り身 醤油漬け焼き 玉子焼きと大根おろし 豚肉のスタミナ炒め ...
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