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Snapdishの料理写真:ビーフステーキ　鯨焼肉　焼き竹の子　蒸しブロッコリー　人参グラッセ　コーヒー
ch＊K*∀o(^^*)♪
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ステーキ 焼き肉 野菜料理 コーヒー
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Snapdishの料理写真:⑮鯨のカルパッチョ
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鯨のカルパッチョ
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Snapdishの料理写真:鯨カツと野菜で晩ご飯
sakuramochi
鯨カツと野菜で晩ご飯
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Snapdishの料理写真:野沢菜おにぎりのお弁当🍙
Daiki
野沢菜おにぎりのお弁当
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Snapdishの料理写真:明日から平常　頑張ろう晩ご飯(笑)
sakuramochi
明日から平常　頑張ろう晩ご飯 笑
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Snapdishの料理写真:🟠まるさんの料理 鯨ベーコンの梅酢マリネ 🟠まるさんの料理 さらし鯨の梅酢マリネ
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昨日のSD生配信 梅酢編を拝見してモーレツにくじらが食べたくなりまして まる的に...
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Snapdishの料理写真:当選賞品『うま肉鍋』で晩ご飯
sakuramochi
当選賞品 うま肉鍋 で晩ご飯
ハッピークリスマスグランプリの賞品 うま肉鍋 美味しく頂きました うま肉鍋 の ...
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Snapdishの料理写真:4/19☆*ﾟ生姜香るベビーホタテの炊き込みご飯を勝手にあさりで代用したver.
ゆう
4 19 生姜香るベビーホタテの炊き込みご飯を勝手にあさ...
こんにちは 先日TOMOちゃんが炊いてたのを見て また食べたくなってました 昨日...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ ※写真左は調理前w [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ※写真の物 (　・ω・)／注目‼️ ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 ※此処、テストに出ますw (´д｀ι)何のﾀﾞﾖ 今日のお造り、 柵から切り出し艶やかに光る切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃同様っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
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富山県産のメジナを真昆布で締めて 菊花と和え物に 今回はレシピの梅肉は無しで塩ほ...
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sakuramochi
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昨夜は家族で岐阜の 喰快 さんに伺ってきました クリームチーズの明太子和え お通...
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