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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
鯵の干物 牛肉と玉葱の甘辛焼き 春雨サラダ 豆腐とワカメの味噌汁
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Snapdishの料理写真:熱海のお土産『鯵の干物』
熱海のお土産 鯵の干物
熱海のお土産でいただいた鯵の干物 干物なのに身がふわっと美味しい スーパーで買う...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🍳
朝ごはん
実家からつや姫をもらったので 朝からお米がすすむおかずを用意しました 鯵の干物 ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
鯵の干物 たまご豆腐 軟骨入りさつま揚げ ワカメとあげの味噌汁 朝ごはん お魚
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Snapdishの料理写真:☆優しいごはん☆鯵干物*小松菜揚げお浸し*キャベツ胡瓜胡麻和え*大根湯葉味噌汁*ごはん
優しいごはん 鯵干物 小松菜揚げお浸し 胡瓜胡麻和え 大...
日曜日に息子インフルエンザになり 水曜日に私がインフルエンザ 息子が中耳炎 木曜...
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Snapdishの料理写真:5/13❤︎主人の朝ごはん❤︎
5 13 主人の朝ごはん
胡麻鯵の干物 卵焼き もずく 黄身だけひきわり納豆 きゅうりのゆかり和え ごはん...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
鯵の干物 南瓜の煮物 胡瓜と竹輪のもずく酢和え 蓮根のきんぴら 豆腐と長ネギとワ...
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Snapdishの料理写真:鯵の干物のおろし煮 #シェフごはん
鯵の干物のおろし煮 シェフごはん
焼いて残った鯵のひらきは レンジで温め日本酒を振りかけて 冷めたらほぐすと良いで...
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Snapdishの料理写真:鯵の干物のご飯
鯵の干物のご飯
鯵の干物 南瓜とブロッコリーのおかかきな粉和え 納豆 味噌汁 ご飯
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Snapdishの料理写真:和食の晩ごはん^ ^
和食の晩ごはん
今日の晩ごはん ごはん 鯵の干物 キャベツとベーコンの塩麹炒め イカ刺し キムチ...
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯
たけのこご飯
筍ご飯 鯵干物 厚切り肉じゃが 大根 鳴門ワカメ うすあげの味噌汁 野沢菜こんぶ...
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Snapdishの料理写真:干物鯵とフキノトウの炊いたん弁当
 #今日のお弁当
干物鯵とフキノトウの炊いたん弁当 今日のお弁当
今日の僕のお弁当は 干物鯵とフキノトウの炊いたん ピーマンとツナの炒めもの 定番...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製 鯵の干物、鯵のたたき、胡麻豆腐、肉じゃが(牛)、根菜の味噌汁、黒米ご飯

手頃な大きさが安い!と昨日買って下ごしらえしてあった鯵を、午後から出かける前に干物に。立て塩に25分、天日に4時間。
「うまーーい」。「美味しいわ」と言うより「旨〜〜い!」(^^)

市販の干物は冷風乾燥らしく、やはり自家製の天日
今晩は 自家製 鯵の干物 鯵のたたき 胡麻豆腐 肉じゃが...
続く 市販の干物は冷風乾燥らしく やはり自家製の天日干しは旨味が違う お日様の力...
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Snapdishの料理写真:3/31の夕食
肉じゃが、鯵の干物など
3 31の夕食 肉じゃが 鯵の干物など
肉じゃが 鯵の干物 大根の味噌汁 菜の花のおひたし 糸こんにゃくのきんぴら 大根...
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