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Snapdishの料理写真:今日の夜飯は石焼き麻婆豆腐のたまごのせ♪からの~鶏ガラスープ
今日の夜飯は石焼き麻婆豆腐のたまごのせ からの 鶏ガラス...
 
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Snapdishの料理写真:本格鶏ガラスープ
aya
本格鶏ガラスープ
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラスープの自家製チャーシュー麺。
チャーシューも鶏ガラスープの鍋で煮たのでスープにコクが出ていいお味です。
鶏ガラ、野菜の残り、しょうが、にんにく、りんごを火にかけるだけ。
スープが美味しい、身体に優しいラーメンです。
息子がスープたっぷりが好きなので、麺が沈んで見えません(笑)
野菜トッピング忘れました。
鶏ガラスープの自家製チャーシュー麺 チャーシューも鶏ガラ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ塩スープで鰯つみれ、黄色い白菜、舞茸。
鶏ガラ塩スープで鰯つみれ 黄色い白菜 舞茸
 
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Snapdishの料理写真:お昼は…
ローストチキンのガラと丸鶏を漬けていたガラスープでとったスープで、ラーメンなり!
麺はマルタイの棒ラーメンを使ったダヨ!
めっちゃ円やかで美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
お昼は ローストチキンのガラと丸鶏を漬けていたガラスープ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
焼いた鶏ガラを使って出汁を引いたスープに憧れていた豚バラを丸めたチャーシューを炙...
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