黒豆酵母 のレシピと料理アイデア

こちらも 春になると作りたくなります 春のパン祭り開催中笑 高橋雅子さんの本より...

今回の玄米酒粕酵母はなかなかに良い仕事をしてくれます 黒豆餡練り込み自家製酵母チ...

ブドウが大きくなったようなプルーンの皮で酵母を作りました 黒豆の煮豆を大量にいた...

春になると作りたくなるもの 今年は ちょっと前種 多かったかな 捏ねすぎだっから...

そろそろパンを作ろうかと 酵母も渋滞中だし いつもの山食を作ろうと仕込む が 持...

久しぶりにビスコッティる 2種類 夏みかん酵母中種使用 パルスイート使用 いり糠...

ふんわりやわらかおからパン こどもたちも大好物で焼き立てを次々と食べてました

こちらも 春になると食べたくなるパン いちご酵母中種 中には 求肥 義母マサコの...

去年は 珈琲黒豆 今年は 赤ワイン黒豆 キャンディス 入りでメランジェを作りまし...

いつもより酸味の強い仕上がりの酵母だったけど 発酵力は合格 ほのかにピンクのパン...

今日の酵母 で です 抹茶生地に胡桃を練り込んで黒豆をいれての 和風 です 成形...

生地に豆乳 先日炊いた黒豆甘煮 仕上げにきな粉をふって焼きました こないだ焼き納...

先日のlunch 天然酵母でベーグルサンド 生ハムとアボカドの サンド 黒豆黒ご...

コーヒー黒豆の最終消費 煮汁をそのまま使ったので 砂糖は入れていません 焼き上が...