酵母でチャバタ。

今回の玄米酒粕酵母はなかなかに良い仕事をしてくれます^^

黒豆餡練り込み自家製酵母チャバタ。

って長いねw

#チャバタ
#黒豆餡
#長いわ

ちょっとこんがりが美味しそう(≧∀≦)

酒粕の香りのチャバタに黒豆の餡か練り込んであるの？💕
食べてみたい😍

最近は焼き時間氣持ち長めが良い方向に^^

酒粕の、というよりは酵母独特の酸味を感じる香りです。チーズ香とまではいきませんが。
黒豆餡は甘味抑え目なのもあって存在感薄かったなとw
餡は成形時に練り込みが良いかもです^^