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手料理
- 2023/07/10
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7.9 お料理教室のマクロビランチプレート
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人前で話しながら料理を仕上げていくのって舞台裏見られてるみたいでなんか慣れないなと^^;
まあでも俺なりのマクロビ観もお伝えしつつ、こんな距離感でも良いのね、と考えるきっかけになってくれたら幸いよね。
・玄米あずきご飯
・切干大根出汁できのことなすのお味噌汁
・車麩のカツ×玉ねぎBBQソース
・大豆ミートの唐揚げ
・レタスと水菜のサラダ×人参ドレッシング
・切干大根の和風サラダ
・自家製ぬか漬け
#大豆ミート
#マクロビ
#大豆ミートプロジェクト