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手料理
- 2013/11/04
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♪マクロビ♪豆豆朝ごはん
レシピ
作り方
- 1
- 厚揚げを半分に切る。
- 2
- 味噌をみりんで溶いて延ばす。切った厚揚げの断面に塗る。
- 3
- 味噌の上に刻みネギを乗せる。
- 4
- ガスコンロのお魚グリルにアルミを敷いて。
厚揚げを置いて、じっくり弱火で焼く。
ネギと、お味噌にうっすら焼き色が付いたら出来上がり。
ポイント
大きめの厚揚げだと、ネギがたっぷり乗せられて良いと思います。
焼いているうちに、ネギが萎んでしまうので、山盛りたっぷり乗せて下さい。
水分がなくなった厚揚げが周りパリパリで弾力があるので、ヘルシーでボリュームのおかずになりますよ♪
簡単で、リーズナブル、お魚グリルで作れるので、あと一品欲しい時に☆
もぐもぐ! (59)
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簡単、ヘルシー、ボリューミー♡(作り方あり)
ウッディーな食器が好きなんです。
嬉しいです♡
はじめまして。
私はマクロビ生活してます。
フォローさせて下さいm(_ _)m
よろしくお願いします。
素敵な朝ごはんですね。
うちの朝ごはんは毎日玄米炒飯のみです^^;