のレシピと料理アイデア

今年はちょいと渋めですが 何とか4杯GETしました

佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...

食べ終わった後はお歯黒です

今日は大根消費したかったのでスミイカと大根を炊きました スミイカでつくりましたが...

神奈川県は佐島産のスミイカで イカスミパエリア 1ハイ分の墨袋じゃ足りなかった ...

まぁ塩辛と同じだよねw

ローズマリー タイム詰め アサリ売ってなかったからアンチョビ ドライトマト パー...

昨日 釣ってきました 江戸前のスミイカです もちもちの食感がたまりません

太ネギを焼いてから パスタに絡めると ネギの甘みが 強調されますよ

昨日釣ったアオリイカのゲソとスミイカ墨で 味噌を入れるとコクがでて美味しくなりま...

蔵王 朝取りレタス一玉を手で裂いて放り込む 松笠切り込み隊 スミイカで安心の任務...

ホッケの一夜干し ホウレン草のおひたし 煮物 おから入りつくね 厚揚げ タケノコ...

ホント感謝 美味しい 言うことありません お代わりお代わりお子ちゃま ノ 八 ノ...

釣りだてを一度凍らせて 解凍してからお刺身にすると甘みが増してぐっと美味しくなり...