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Snapdishの料理写真:リスドォルdeカンパーニュ
リスドォルdeカンパーニュ
久々にカンパーニュ ガバっと開いたのが焼きたいのに ここまで 片方しか広がらない...
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Snapdishの料理写真:お久しぶりのチャバタ
お久しぶりのチャバタ
チャバタは時間のあるときに のんびりと発酵しながら作ります なので 好きだけどな...
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Snapdishの料理写真:酵母バタール&一口サィズのミニカンパーニュ♪
酵母 一口 の
ぉはょぅござぃます 昨日 焼ぃた酵母 帯切れ T T と 一口 の です ゎ35...
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Snapdishの料理写真:あんバターフランス♡
あんバターフランス
天然酵母でリスドォルを使いフランスパンを焼き 中に粒餡と小岩井純良バターをはさみ...
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Snapdishの料理写真:テケトーハードブレッド焼き立て(°▽°)
テケトーハードブレッド焼き立て
久しぶりにめりょってクープが口の中切りそうな感じに焼けたのにどうやっても上手いこ...
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Snapdishの料理写真:🌸塩パン🌸
塩パン
塩パンを自分で焼きたいー 初めてリスドォルを使って焼きました 強力粉とは違います...
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Snapdishの料理写真:少し好みに近づいたカンパーニュ💞
まだまだ修行中〜
少し好みに近づいたカンパーニュ まだまだ修行中
もう何度挑戦していることか まだまだメリッと感は少ないけど 今までで1番いい出来...
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Snapdishの料理写真:🍀デニッシュパン🍀
デニッシュパン
リスドォル250gバター35gで折込まないデニッシュパン作ってみた 手作りパン ...
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Snapdishの料理写真:ダッチブレッド☆
ダッチブレッド
今日のパンは2度目の挑戦ダッチブレッド 今回も網目がきれいに出ました 材料 覚え...
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Snapdishの料理写真:マルゲリータ
マルゲリータ
ダンナが夕食要らないって言うから トマト料理 リスドォル使用で油脂無し うすーく...
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Snapdishの料理写真:丸パン
丸パン
リスドォルを使ったシンプルな丸パン 余っていたリスドォルを消費したくて 朝食など...
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Snapdishの料理写真:パン種減らしてリベンジ٩( 'ω' )و
パン種減らしてリベンジ
パン種40 20 20 水120 リスドォル180 全粒粉20 塩4 きび砂糖4...
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Snapdishの料理写真:たっぷりフルーツと胡桃のカンパーニュリベンジしました☻
たっぷりフルーツと胡桃のカンパーニュリベンジしました
今回はリスドォル 加水70 でレーズン プルーン クランベリー オレンジピール ...
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Snapdishの料理写真:初リスドォル使用♪フランスパン(*^^*)
初リスドォル使用 フランスパン
初リスドォル使用して作りましたが やはりフランスパンは難しいです 味も見た目もそ...
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