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Snapdishの料理写真:和のフルコース〜お祝いのときに〜
ゆるーっとほの
和のフルコース お祝いのときに
一つ一つ丁寧に ありがとうの気持ちを込めて作る料理です
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Snapdishの料理写真:今晩は、黄かな煮付け、手裂き水茄子、冷奴 水茄子の香味醤油乗せ、オクラと長芋のおかか和え、茄子とお揚げの味噌汁、ご飯 境港からという珍しい魚「黄かな」に出会って、今日は3人なのに一山2匹でどうしようかなぁと迷っていたら、1匹おまけしてもらっちゃいました(^^)v 白身で美味しい魚でした。今度はお造りで食べたいな。
akazawa3
今晩は 黄かな煮付け 手裂き水茄子 冷奴 水茄子の香味醤...
続き 大阪泉州の水茄子を頂いたので 茄子三昧 そのまま生で食べるのが王道ですね ...
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Snapdishの料理写真:1月15日　晩御飯
プクママ
1月15日　晩御飯
白魚生姜ぽん酢　白魚と菜の花の卵とじ タコの造り　スナップエンドウ 和牛モモ肉お...
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Snapdishの料理写真:今晩は、はまち造り、おくらのお浸し 糸鰹、茄子のお浸し 胡麻風味、 もずく酢 枝豆 胡瓜 長芋、茄子とじゃがいもの味噌汁、炊き込み御飯 夕方には雷とともに局所的大雨が降り、9月も終わると言うのに真夏日の蒸し暑い１日でしたが、鮮魚コーナーで綺麗なはまちの短冊が安かったので、お造りと炊き込み御飯で秋を感じる献立にしました
akazawa3
今晩は はまち造り おくらのお浸し 糸鰹 茄子のお浸し ...
続き 短冊 ブロック で背と腹だと 背はあっさり腹は脂がのっているのですが 今日...
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Snapdishの料理写真:「もんごういか」の木の芽のせ #登志子のキッチン
登志子
もんごういか の木の芽のせ 登志子のキッチン
もんごういか が出回ってきました 甲いか の仲間ですから 大きな平たい 甲 が入...
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Snapdishの料理写真:2014.7.3 堤につつまれて(料理)
塩豚骨
2014 7 3 堤につつまれて 料理
今宵も堤につつまれてしまった メニューは はーい o いつも ありがとうございま...
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