101  page  塩麹料理  のレシピと料理アイデア

Dr Yumi Nishiyama s The Original Diet Pl...

今日は お休み 昨日から 仕込んでたタンドリーチキン ヨーグルトに糀甘酒をプラス...

おはようございます 神無月 全国の八百万の神様が 一部の留守神様を残して出雲大社...

今日は一人ご飯なので 気になっていたaimiさんのネギの塩麹焼きを作ってみました...

豆腐肉団子 塩麹ポン酢で 切り干し大根豚汁 しめじ酒炒り 筑前煮は残り物 豆腐肉...

大好きな海南チキンライス 塩麹とにんにくしょうが 長ねぎ 米油でマリネしておいて...

さくちんさんのスナップを拝見してこれ絶対美味しいと確信して目が輝きました 以前火...

初めて塩麹を使って調理しましたが 肉が柔らかくなるだけでなく 麹のほのかな香りが...

記録の為に断面の投稿です

下書きが渋滞しだしたので夜中にひっそり放流 今日も4時間キッチンに居座りまして ...

いのちゃ ん 遅くなったけど 101歳の誕生日おめでとう いのちゃんのお誕生日は...

先日 仕込んでおいた塩麹がいい感じになっていたので 早速 鶏もも肉を漬け込んでみ...

塩麹ステーキ丼 青梗菜のバターソテー添え うすらベーコン巻きのチーズのせ 焼きシ...

前回ひき肉とモヤシのみで作ったら非常に地味だったので 笑 今回は三つ葉と人参を入...