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Snapdishの料理写真:マカロニチキングラタン
マカロニチキングラタン
 
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ (^-^)♡
自家製なめたけ
 
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Snapdishの料理写真:♡豚唐&コールスロー♡
豚唐 コールスロー
 
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Snapdishの料理写真:今日の高3男子のお弁当に入れた、ゴーヤとツナの塩麹炒め。
今日の高 男子のお弁当に入れた ゴーヤとツナの塩麹炒め
 
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Snapdishの料理写真:明日から3日、朝早いのでお弁当オカズの仕込み。ぶりの照り焼き、大根の皮と葉で塩きんぴら、モロヘイヤのお浸し、茹でアスパラ(アスパラベーコン用)❤️
明日から 日 朝早いのでお弁当オカズの仕込み ぶりの照り...
 
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Snapdishの料理写真:3/7 #お弁当  #単身赴任弁当 
ほうれん草と塩昆布の煮浸し なめたけの炊き込みご飯
3 7 お弁当 単身赴任弁当 ほうれん草と塩昆布の煮浸し...
 
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Snapdishの料理写真:今日の男子弁当🍱 2018年3/10
#鳥塩胡椒焼 #タマゴ焼 #ハム焼 #シソちくわ巻き髪 #焼シューマイ
今日の男子弁当 2018年3 10 鳥塩胡椒焼 タマゴ焼...
 
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Snapdishの料理写真:3人弁当😊塩麹ポークの唐揚げ・ハンペンのチーズピカタ・根菜キンピラ・蒲鉾・花茶豆
人弁当 塩麹ポークの唐揚げ ハンペンのチーズピカタ 根菜...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:高3男子の本日のお弁当。私の担当は、鯖の塩麹漬け焼き。 #お弁当 #弁当
高 男子の本日のお弁当 私の担当は 鯖の塩麹漬け焼き お...
 
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Snapdishの料理写真:3.27 塩サバ弁当
3 27 塩サバ弁当
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:高3娘と中2息子の昼弁当・青椒肉絲、肉豆腐、蟹茶碗蒸し、ポテト
高3二人の塾弁・昼とほぼ同じ
中2息子の軽食・塩おにぎり
高 娘と中 息子の昼弁当 青椒肉絲 肉豆腐 蟹茶碗蒸し ...
 
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Snapdishの料理写真:3/14
鶏塩つくね弁当
ピリ辛みそスープ付き
3 14 鶏塩つくね弁当 ピリ辛みそスープ付き
 
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