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Snapdishの料理写真:なまり節ラー油作り③ どうだっ！ 美味いっ！！ 鹿児島のなまり節なので砂糖は奄美の黒糖ザラメを使用☆ 食べ終わったら飲むぞっ！！！ お疲れ様でした〜♫
honeyhunter
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Snapdishの料理写真:なまり節ラー油作り② 玉ねぎをしなっとするまで炒めてから なまり節・長ネギ・生姜・ニンニクを投入。見た目いい感じで炒まった感が出てきたら真っ赤っかなヤツを放り込んで、最後に火を止めてから醤油・砂糖・塩を。鹿児島のなまり節なので砂糖は奄美の黒糖ザラメを使用☆
honeyhunter
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