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Snapdishの料理写真:牡蠣エキス入りとろろ汁
牡蠣エキス入りとろろ汁
お吸い物 牡蠣 殻付き牡蠣をチンした後のダシも入れて
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Snapdishの料理写真:牡蠣チーズ焼き
牡蠣チーズ焼き
焼く 炒め物 牡蠣 殻付き牡蠣をチンして 蓋を外して チーズのせて グリンで焼い...
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Snapdishの料理写真:牡蠣🦪
牡蠣
蒸し牡蠣 スーパーの殻付き牡蠣 小粒だったけれど沢山入っていたので購入 市場とか...
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Snapdishの料理写真:殻付き牡蠣のレンジ蒸し
殻付き牡蠣のレンジ蒸し
毎年恒例 近くの温泉施設で相生産の牡蠣を販売されるので 購入しています 牡蠣の味...
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Snapdishの料理写真:🔥辛味噌ちゃんぽん🍜🔥
辛味噌ちゃんぽん
ぷは 久々にちゃんぽん食べたぁ お客さんに戴いたバケツいっぱいの殻付き牡蠣 小ぶ...
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Snapdishの料理写真:殻つきの牡蠣で、焼き牡蠣。
殻つきの牡蠣で 焼き牡蠣
はじめての殻付きの牡蠣 焼いて ポン酢ひとたらし 海の味がして とっても美味しか...
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Snapdishの料理写真:能登牡蠣
能登牡蠣
今年も実家から送ってもらいました 今年は 炊き込みご飯と蒸し牡蠣 牡蠣フライ 美...
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Snapdishの料理写真:今年初の殻付きほやゲット〜ほや酢😋
今年初の殻付きほやゲット ほや酢
震災後 壊滅的な被害を受けてしばらく姿を消していた県内産のほやが 昨年夏あたりか...
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Snapdishの料理写真:牡蠣飯
牡蠣飯
混ぜ 炊き込みご飯 お粥 昨日いただいた殻付き牡蠣を使って 美味しすぎ
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチーズオーブン焼きにも、Tomoko Itoさんのカリカリアンチョビパン粉~(^ω^)💗
牡蠣のチーズオーブン焼きにも Tomoko Itoさんの...
牡蠣を開き オリーブオイルをタラリ シュレッドチーズを載っけて オーブンじゃなく...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ハマチとまぐろの握り寿司、鯖棒寿司、殻付き牡蠣の香り蒸し、鰹の生節、かぶ漬物、けんちん汁

今日は東洋医学と薬膳のお勉強に行き、暗くなってから帰宅。
明日は母の一周忌で早起きをするし準備もあるしと、簡単に晩御飯を済ますつもりでお刺身やしめ鯖などを買って来たのに、作りだしたら結局お寿司になってしまいました。
しめ
今晩は ハマチとまぐろの握り寿司 鯖棒寿司 殻付き牡蠣の...
続き しめ鯖は自分で作った方が締め具合を加減できて断然美味しいのですが あっさり...
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Snapdishの料理写真:☆牡蠣二味(グラタンとフライ)☆
牡蠣二味 グラタンとフライ
牡蠣を軽く白ワインで蒸して ホワイトソースは白ネギ入れてみました o 牡蠣の旨味...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の青海苔揚げ、茄子とピーマンの肉味噌炒め、じゃこと大根とあげのサラダ、なめこのお味噌汁、グリンピースご飯、菊芋茶
牡蠣の青海苔揚げ 茄子とピーマンの肉味噌炒め じゃこと大...
今日は友達に新鮮で大きな 殻付き牡蠣 をもらったんだ 嬉しい 有難うね o 早速...
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Snapdishの料理写真:クリチいくら海苔巻き
いくら海苔巻き
の夜に盆と正月が いっぺんにやってきました せわしーなwww 昨日の いくら丼が...
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