2015年08月07日

塩レモンに続くブームの予感！美容効果抜群の塩トマトを使ったレシピ

近年流行の塩レモンに次いで、あらたなブームの兆しを見せるのが「塩トマト」。

基本の材料は、トマトと塩と蜂蜜とにんにく。この材料を混ぜるだけ♪
「万能すぎる！」と言われるくらい、いろんなお料理に活用できちゃう魔法の調味料です！

美味しくって美容効果も抜群！
作り方も簡単なので毎日でも食べたい一品です。

熟しすぎや、使い切れない時がチャンス！

Snapdishの料理写真:塩トマト🍅&ハーブ入り塩トマト🌿完成
塩トマト🍅&ハーブ入り塩トマト🌿完成
kazu0904 熟れ過ぎたトマト🍅 頂き物のフレッシュハーブ🌿 色々考える間もなく、 塩トマト🍅&ハーブ入り塩トマト🌿 作りました。 さぁ、どうやってお料理に活躍させましょうか😊楽しみです*\(^o^)/*
レシピはこちらから
たくさん作って瓶に入れておけば、まるで市販のトマトソースのように保管できます。
基本の塩トマトはもちろん、ハーブを加えても◎

トマトとハーブは、相性抜群！パスタやパンにも良く合いそうです！

のせるだけ！簡単料理に大活躍！

Snapdishの料理写真:塩トマト🍅で 豚しゃぶサラダ(๑•🐽•๑)🎵
塩トマト🍅で 豚しゃぶサラダ(๑•🐽•๑)🎵
esperancaymh 塩トマト🍅 色々使ってます😊🎵 １瓶使い切り また作りました😆 こんな ものにも ちょっと inして😋👍👍 o-kazuｻﾝ 塩トマト仲間？😉ってことで 食べ友 呼んじゃった（笑）😆🎵 お忙しかったら ごめんなさい 🙇💦
レシピはこちらから
さっぱりとした冷しゃぶサラダに、塩トマトの旨味をプラス！
塩トマトはドレッシングとしても活躍してくれます。

蒸し暑い夏。夏バテ気味の身体でも、これならたくさん食べれちゃいそう♪
Snapdishの料理写真:塩トマト＆納豆を お豆腐にＯＮ！！😆
塩トマト＆納豆を お豆腐にＯＮ！！😆
esperancaymh 先日 仕込んだ 塩トマト🍅 まずは 無難に のっけてみました～😊 うちの冷蔵庫に絶対ある 納豆❤ 今日は 和風？で ゴマ＆胡麻油 さわやかな塩トマトが イィ👍 おいしい～♥ 同じ材料で oliveoilとブラックペッパー ぱらり でも いいと思いマス！！
材料
豆腐　 納豆 (今回はひきわり納豆)　 塩トマト🍅　 大葉　 ゴマ　 胡麻油　 など
レシピはこちらから
冷奴に納豆プラス塩トマト。
塩トマトは火を通さなくても、料理に乗せるだけでOKなのが嬉しいですね♪

楽チンでおいしい塩トマトのトッピングは、暑い夏の定番料理になりそうです！

いつものお料理に加えて、美味しさアップ！

Snapdishの料理写真:便利な塩トマトで「皮だけ炙ったイサキのカルパッチョ」
便利な塩トマトで「皮だけ炙ったイサキのカルパッチョ」
rarisgnoymg1 釣りたてのイサキが手に入り、皮を炙ってカルパッチョ仕立てに。塩味は、塩トマトの身とジュースのみで！レモンや酢をかけるより新鮮かも！
レモンやお酢でさわやかな酸味を楽しむイメージ強いカルパッチョですが、塩トマト味もオススメ。
普段のカルパッチョとは一味違う新鮮な味わいです！
Snapdishの料理写真:塩トマト肉じゃが
塩トマト肉じゃが
morimi32 あっつい〜のに〜(^◇^;)あるもので作れるのがこのメニューだった〜
こちらは、肉じゃが＋塩トマトの意外な組み合わせ。
塩トマトの旨味がいい味出してそうですね♪
Snapdishの料理写真:鮭とオクラと塩トマトのパスタとビールとアッシュ
鮭とオクラと塩トマトのパスタとビールとアッシュ
定番トマトパスタも、塩トマトで作るとグレードアップ！
体にもよさそうな組み合わせですよね♪

夏野菜と組み合わせて、いろんなアレンジパスタができそうです！

まさに、万能調味料！

いつもの料理にちょい足しして使える塩トマト。
特に暑さでうだる夏場には大活躍しそうな一品です。

美容効果も抜群なので、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみるのがおすすめ♪
作り方も簡単で、冷蔵で一週間ほど保存できるのでぜひ試してみて下さい！
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