2015年09月07日

【敬老の日】手作り和菓子でサプライズ!

9月の第3月曜日は、敬老の日!おじいちゃん、おばあちゃんを敬う日です。
普段、なかなか伝えられない思いを伝えられるといいですね。

そんな特別な日に 、見て楽しい、食べて美味しい手作り和菓子をプレゼントしてみるのはいかがでしょう?
とは言っても、和菓子を手作りしたことの無い方も多いはず。

どんな和菓子が手作りできるの?
そんなあなたに、素敵な手作り和菓子をまとめてみました。

ホットケーキミックスでできる和菓子!?

Snapdishの料理写真:シローさんの料理 ○ほットケーキ。あんこ入りでたい焼き風
シローさんの料理 ○ほットケーキ。あんこ入りでたい焼き風
sanomikijp 前回は生地のみで 中身ナシでしたが 今回は大好きなあんこin! 外パリ 中フワのたい焼きもいいけど Allフワフワあんこinも旨し!😋 私が大雑把に焼いたから下町たい焼き風ですが 綺麗に焼いたら ちょっと贈答用かも😁 へっぽこ中古ホットサンドメーカー 10年我が家にいますが まだまだいい仕事します。
ホットケーキミックスをホットサンドメーカで焼いて中身に餡子。
ホットサンドメーカーがご自宅にあればすぐにでも作れそう!

メデタイ!鯛で縁起をかついでみる?

Snapdishの料理写真:今日のおやつ♡久しぶりの鯛焼きだよ〜(*^o^*)♪
今日のおやつ♡久しぶりの鯛焼きだよ〜(*^o^*)♪
rinabaron0801 今日のおやつは久しぶりに鯛焼きです(*^^*)冷蔵庫に残ってたこしあん入れました。 たくさん焼けたので、友達にもおすそ分けしたら、とても喜んくれました(*^^*)
縁起をかついで鯛焼きどうでしょう。
皆でお茶を飲みながら鯛焼きを食べたら、とっても幸せな気持ちになれそうです。

サツマイモの甘味でほっと一息

Snapdishの料理写真:安納芋のどら焼き
安納芋のどら焼き
yurie616 安納芋を贅沢に使ったどら焼きヾ(◍'౪`◍)ノ゙ さすが安納芋さん♥︎優秀でございます゚+.(◕∀◕)゚+. てゆーかあたしの誕生日って和菓子の日やったんやーそら知らなんだー♪
ポイント
生地は焦げやすいので注意を!

材料
《生地》  薄力粉  ベーキングパウダー  卵  はちみつ  砂糖  水  《さつまいもクリーム》  さつまいも  砂糖  はちみつ  塩  生クリーム  など
9月、ちょうどサツマイモが出始める時期じゃないでしょうか?
サツマイモの優しい甘さに心が和みます。

健康にもいいから、これを食べればおじいちゃん、おばあちゃんもいっそう元気になれるかも!

これなら簡単にできるかも!

Snapdishの料理写真:冷やしても固くならない😁冷たぁーい🎐白玉
冷やしても固くならない😁冷たぁーい🎐白玉
mizunoa 暑いのでオーブン使いたくないし、冷たいおやつが良いなぁ〜♪ってことで簡単に出来ちゃう白玉を😊シロ&ヨモギで🎶 よーく冷やしていただきます🙏 ぜんざい作って冷やすまで待てなかったので、あずき缶まんまオン😅 市販のあずき缶使用したので、白玉のお砂糖は無しにしました。
まだ暑さの残る9月に、冷たいお菓子の白玉はすっきり食べられそうで良いですね!
小さな子供でも楽しみながら白玉を丸めるお手伝いができそうです。

富士山の形、なんだか縁起がいい!

Snapdishの料理写真:富士羹☀︎
富士羹☀︎
harukas2 芋羊羹に柚子皮を加えたオリジナルレシピ🎶 芋と柚子がすごく合う\(^o^)/ 仕事の中で見つかった、お気に入りのレシピ(o^^o) 淡雪を富士の雪に見立てました。 これは母校中村学園で習ったレシピです♡ お正月に毎年作ります。
富士=不死。
おじいちゃん、おばあちゃんに長生きしてねの気持ちを伝えるのにもってこいかも?
富士山の形、とっても素敵です。

かわいいねりきり

Snapdishの料理写真:敬老の日 ねりきりお饅頭
敬老の日 ねりきりお饅頭
stabsweets 白あんと、白玉粉を練って生地をつくり、色をつけて形にしました。 中にはこし餡いり。 和洋折衷まん、ちょっとポップまんです。実家の茶道教室でつかってもらえるかな?
子供と一緒に粘土感覚でつくれるなんて、楽しいですね!
ポップでかわいい、ねりきり。
白餡と食紅でつくる優しい色合いで、ほっこりします。

お茶と一緒にいただきたいけれど、なんだか食べるのが勿体無くなりそうです 。

和菓子に思いを込めて

こんなに可愛い和菓子がお家で作れるなんてビックリ。本当に素敵です。

ただ、手作りなのでちょっと失敗したり、形が崩れたりすることもあるかもしれません。
でも、気持ちを込めて作る和菓子だから、失敗しても形が崩れてもきっと良い味になります。

敬老の日のプレゼントに毎年頭を悩ましている方、手作り和菓子をプレゼントしたら、おじいちゃんもおばあちゃんも小躍りして喜ぶこと間違いなし!?

手作り和菓子で敬老の日のサプライズを!
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