2015年10月28日

コスパ最強！スイーツにもおかずにもなる「さつまいも」をフル活用♪

秋に美味しい食材といえば、さつまいもなのではないでしょうか？

甘くてホックホク…大人も子供も頬張ればニッコリ笑顔になること間違いなし！
そんなさつまいもをおかずとして、そしてスイーツとして美味しくおうちで料理して食べませんか？

さつまいもを使った美味しいレシピがSnapDishにたくさん届いています♡
その中から今すぐに食べたい激ウマ確定レシピを一挙ご紹介！

カリカリ、ホクホク…何枚でも食べられる天ぷら

天ぷらの王道、さつまいも天！
買ってくるよりも自宅で揚げたほうが絶対にコスパ良し♡揚がるまでに少々時間はかかってしまいますが、揚げたての美味しいさつまいも天をぜひ召し上がってください。
Snapdishの料理写真:さつまいも天ぷら
さつまいも天ぷら

さつまいもは、おかずにだってなれるんです！

さつまいもはどうしてもおかずにならないイメージがあるかと思います。
でも、ちゃんとご飯のおかずになるんですよ！
Snapdishの料理写真:さつまいもの甘辛煮
さつまいもの甘辛煮

じゃがいもとさつまいも♡ダブルいものハーモニー

じゃがいもとさつまいも、２種類のお芋を使ったポテトサラダです。
それぞれの違った食感と味わいを口の中で感じられる楽しい一品！
Snapdishの料理写真:さつまいも＆じゃがいもの美肌サラダ
さつまいも＆じゃがいもの美肌サラダ
bitemasoute13 さつまいも＆じゃがいもの美肌サラダ
ポイント
さつまいも、じゃがいもには美肌に欠かせないビタミンCが豊富。 さつまいもには食物繊維もたっぷり。整腸作用でおなかの中もキレイに。 ヨーグルトを加えることでまろやかな味に。

材料
さつまいも　 じゃがいも　 にんじん　 たまねぎ　 マヨネーズ　 プレーンヨーグルト　 粒マスタード　 など
レシピはこちらから

甘くてホッとする…さつまいものスープ

蒸かして、濾して…と作るのは少々時間がかかってしまいますが、その価値はあります♡
一口含めば嫌なことも悲しいことも忘れられるような優しい気持ちになれる…そんな甘くてホッコリするスープです♡
Snapdishの料理写真:さつまいものポタージュ
さつまいものポタージュ

おかずにもデザートにもなるレモン煮

ご飯のおかずとしても、食後のデザートとしても食べられるレモン煮。
さっぱりした後味がたまりません。
Snapdishの料理写真:ちょっと一口 箸休め用★サツマイモ🍠の蜂蜜レモン煮🍋
ちょっと一口 箸休め用★サツマイモ🍠の蜂蜜レモン煮🍋

朝ごはんに！おやつに！蒸しパン

ふわふわなのにモチモチ…な蒸しパンに、甘くてほっくりしたさつまいもをON！
Snapdishの料理写真:さつまいも蒸しパン
さつまいも蒸しパン

チーズのコクに負けない甘みが最高です♡

チーズの濃厚さに押し負けないさつまいもの存在感！
食べごたえもバッチリなスイーツはいかがでしょうか？
Snapdishの料理写真:さつまいもチーズケーキ②
さつまいもチーズケーキ②

アレンジ次第で無限大！さつまいもを食べよう

さつまいもは、アレンジ次第で様々な表情に早変わりします♡
ぜひ、定番から変り種まで試してみてくださいね。
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