2015年10月18日
ドライイチジク作ってみない?オシャレで美味しいイチジク食べよ♪
夏から秋にかけて旬をむかえる果物、イチジク。
このイチジク、栄養価が高く美肌や便秘解消にも良いんです!
“イチジクを食べると、母乳が良く出る”とも言いますもんね。
それはもう、間違いなく栄養満点です!
そんなイチジク、ドライイチジクにしてみませんか?
適度に水分が抜けたドライイチジク、使い勝手も良くなって使い道も広がるかも!?
ドライになってオシャレに美味しく使われているイチジク、まとめてみました。
このイチジク、栄養価が高く美肌や便秘解消にも良いんです!
“イチジクを食べると、母乳が良く出る”とも言いますもんね。
それはもう、間違いなく栄養満点です!
そんなイチジク、ドライイチジクにしてみませんか?
適度に水分が抜けたドライイチジク、使い勝手も良くなって使い道も広がるかも!?
ドライになってオシャレに美味しく使われているイチジク、まとめてみました。
まずはイチジクをドライに♪
イチジクを切って、天板にならべてオーブンへ。
このイチジク、皮つきです!
さてさてどうなるのかな……。
このイチジク、皮つきです!
さてさてどうなるのかな……。
すっかりドライになりました♪
このまま食べてもとっても美味しそう!
このまま食べてもとっても美味しそう!
ビンにつめてもオシャレですね♡
ドライイチジク活用料理
サラダに入れて
サラダとドライイチジク、とっても相性が良さそうです♪
スイスチャードの色合いがキレイ!
スイスチャードの色合いがキレイ!
ドライイチジクのドレッシング
ドレッシングにしても美味しそう。
茹でたもやしとキャベツが、ドライイチジクのドレッシングでなんだかオシャレに♡
茹でたもやしとキャベツが、ドライイチジクのドレッシングでなんだかオシャレに♡
キャベツとモヤシのサラダ(ドライイチジクドレッシングで)
lottarosie ドライイチジクのドレッシング、魚系のマリネに合いそうでしたー。野菜だけのサラダはもう少し甘さ調整したいかも。
ポイント
グレープシードオイルがなければサラダ油、オリーブオイルでも可。ドライイチジクの甘さで分量要調節。
材料
キャベツ モヤシ 塩 コショウ グレープシードオイル レモン汁 ドライイチジク など
グレープシードオイルがなければサラダ油、オリーブオイルでも可。ドライイチジクの甘さで分量要調節。
材料
キャベツ モヤシ 塩 コショウ グレープシードオイル レモン汁 ドライイチジク など
クリームチーズにのせて
クリームチーズとドライイチジク、これもまたとっても相性が良さそう♪
ワインと一緒に食べたいですね。
ワインと一緒に食べたいですね。
ラム酒漬けドライイチジクとくるみのクリームチーズのせ+紅茶ソースかけ
tokkun 両親の結婚45周年記念スペシャルディナー第三弾!!
人生初スイーツ、作っちゃいました~( ̄∇ ̄*)ゞ
母親の大好きなイチジクとくるみを使ってみました。
とっても喜んでくれたので、ひと安心(^ー^;A
ポイント
冷蔵庫で冷やしておくと、さらにおいしくなります♪ ワインのお供に最高です☆
材料
ドライイチジク ラム酒 シナモンスティック クリームチーズ シナモンパウダー お好きな紅茶ティーパック 洗双糖 水 など
冷蔵庫で冷やしておくと、さらにおいしくなります♪ ワインのお供に最高です☆
材料
ドライイチジク ラム酒 シナモンスティック クリームチーズ シナモンパウダー お好きな紅茶ティーパック 洗双糖 水 など
ちょっと豪華に
クラッカーにのった、フォアグラとドライイチジク。
パーティー料理で使えますね!
とっても豪華で素敵~~♪
パーティー料理で使えますね!
とっても豪華で素敵~~♪
フォアグラとドライフルーツのカナッペ
Reciple 濃厚な味わいと、滑らかでとろけるような舌触りが楽しめるフォアグラのソテーに、プルーンやイチジクの甘さをプラスした、簡単で贅沢な前菜です♪
ポイント
フォアグラは弱火で、じっくり中まで火を通しましょう!
材料
★フォアグラ(オア)スライス ブルーベリー・コンポート【ブランド名:マテルネ】 ファインクラッカー ナチュラル【ブランド名:ウォーターシンズ】 プルーン ドライイチジク チャービル(セルフィユ) モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ【ブランド名:ソサルト】 など
フォアグラは弱火で、じっくり中まで火を通しましょう!
材料
★フォアグラ(オア)スライス ブルーベリー・コンポート【ブランド名:マテルネ】 ファインクラッカー ナチュラル【ブランド名:ウォーターシンズ】 プルーン ドライイチジク チャービル(セルフィユ) モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ【ブランド名:ソサルト】 など
チーズ好きにはたまらないドライイチジク入りケーキ
これは、美味しそう!
イチジクとチーズはやっぱり相性が良い!
ブルーチーズの効いた、ちょっと大人のケーキです。
イチジクとチーズはやっぱり相性が良い!
ブルーチーズの効いた、ちょっと大人のケーキです。
ワイン🍷用意して、夜🌛まで待って😘。なケーキ。ブルーチーズとクリームチーズにイチジク入り。更にシナモンをチラリ。
oisii906 くっさ〜いブルーチーズが主張しながら、後味はシナモンがフワリと香る。ワインと食べたいケーキになりました。
今は珈琲でがまん〜😂
ポイント
以前まっきーさんに教えて頂き、ツクフォトさせてもらったレシピをチーズ好きにアレンジしたものです。 まっきーさん、重ね重ねありがとう バター、卵無しでこんなに美味しいスイーツが出来るなんて驚きでした。
材料
全粒粉 薄力粉 アーモンドプードル 塩 ベーキングパウダー なたね油 メープルシロップ 豆乳 ドライイチジク ブルーチーズ クリームチーズ ラム酒、シナモン スライスアーモンド、粉糖 など
以前まっきーさんに教えて頂き、ツクフォトさせてもらったレシピをチーズ好きにアレンジしたものです。 まっきーさん、重ね重ねありがとう バター、卵無しでこんなに美味しいスイーツが出来るなんて驚きでした。
材料
全粒粉 薄力粉 アーモンドプードル 塩 ベーキングパウダー なたね油 メープルシロップ 豆乳 ドライイチジク ブルーチーズ クリームチーズ ラム酒、シナモン スライスアーモンド、粉糖 など
イチジクは、ドライになれば保存もできる!
生のままのイチジクは、あまり長持ちしないですよね?
イチジクを思わず沢山買ってしまったときや、いただいたとき、
ドライイチジクをつくってみてはいかがですか??
そのまま食べても良いし、料理にも使える!
しかもなんだかオシャレです。
ドライイチジクをつくったら、
沢山活用して食べて、美肌の便秘知らずになれるかもしれませんよ♪
イチジクを思わず沢山買ってしまったときや、いただいたとき、
ドライイチジクをつくってみてはいかがですか??
そのまま食べても良いし、料理にも使える!
しかもなんだかオシャレです。
ドライイチジクをつくったら、
沢山活用して食べて、美肌の便秘知らずになれるかもしれませんよ♪
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!
スイスチャードを茹ですぎない。茹ですぎるとキレイな色がとんでしまうため。
材料
スイスチャード アーモンド、クルミなどのナッツ オリーブオイル 塩 ドライイチジク など