今夜は、お茶しゃぶ～♡皆のお茶の使い方が想像を超えてるｗｗ

egaoshokudooooo ｢きゃ～ママなにするの？！(￣□￣;)!!｣ 娘よ、近所の人に誤解されるから…… モニターでいただいた十六茶🍵 一度やってみたかった お茶しゃぶしゃぶにしてみました 鍋が沸騰すると お茶のいい香りが♪ ほんのちょっと奮発して、しゃぶしゃぶ用の豚肉(対面販売で数枚ずつ包まれてた)用意しました💦 美味しい！！あっという間に食べちゃいました♪ ありがとうございました～

ポイント
お茶だけでは足りなかったので、途中でお湯を少し足しました

材料
十六茶　 お肉　 季節の野菜 白菜　 季節の野菜 春菊　 季節の野菜 大根　 など

urasimataro16 九州産もち🐷豚ロースで 茶しゃぶを作りました。 お茶効果で豚の臭みが消えて 最高に美味ーい。 野菜も薄くスライスしています 火の通りが早い。 お茶料理だから かまぼこ飾り切りと茶々丸 (にゃんぱいあ弟) 髭を忘れた🙇 食べながら🍶晩酌だから 疲れ果てて寝てしまいました。 さっき起きて🛀♨️からの SDにup だんだん遅れて行く😰

材料
九州産もち豚ロース　 大根　 人参　 レタス　 白ネギ　 かまぼこ　 やっこネギ　 緑茶　 など

kayo0124 高知のささちゃんからもらった☝️ リュウキュウも入れて お野菜たっぷりのウーロン茶しゃぶしゃぶならぬ、十六茶蒸ししゃぶしゃぶ😂 忙しくて、遅く帰って来た時にもってこいこいでした💗 さっぱり美味しかったー😄✨

材料
十六茶　 薄口しょうゆ　 みりん　 お酒　 お水少し　 など

kayo0124 仕事が立て続け、今週は簡単なお料理で乗り切りましたーっ(*≧ω≦) 最後は、またまた楽チン料理っ😄💕 スチーマーで作ろうかと思ったけど、高校生の息子がいるので、土鍋でトライっ😆💨 時間が若干かかったけど、美味しく出来上がりましたぁー😄🙌 水分多くないので、夏でも暑くなくオッケーですっ😊🎵 ほんのりウーロン茶が、さっぱり感出して、バッチリ😆👌 忙しくて、なかなかモグモグ出来なかったので週末はゆっくりとモグモグしまーす😄💕

ポイント
好きなお野菜で食べましょうー｡+⌒Y⌒Yヾ(*>∀<)ﾉ

材料
豚の薄切り肉　 キャベツ　 玉ねぎ　 人参　 ネギ　 モヤシ　 しいたけ　 ニンニク　 鷹の爪　 ダシダ　 ウーロン茶　 お酒&みりん　 薄口しょうゆ　 など

kazu0904 コーンの香りがたっぷりのピラフです。

材料
米　 玉ねぎ　 コーン　 ベーコン　 バター➕オリーブオイル　 コンソメ　 とうもろこしのおいしいひげ茶　 塩胡椒　 など

naoperron ミャンマーにはラペットゥという、発酵茶葉のサラダがあるのですが、常々、自分で簡単に茶葉を漬物にできないかなぁと、思ってました😔 出来合いの発酵茶葉を買うなら高田馬場「Golden Eagle」に行けばいいのですが、日本のお茶とは全然違うものらしいし、発酵させるのに半年くらいかけるらしいし、自作することは諦めていたわけです。 でも❗暑くなったので水出し緑茶を作ってたら、なんか残った茶葉がもったいない気がしたものだから、・・・もしかして、ヨーグルトの漬物を応用したら、一夜漬け的なものくらいできるのでは、と考えました。

材料
緑茶葉　 ヨーグルト　 塩　 ピーナッツ　 キャベツ　 さきイカ　 その他お好み　 など