2015年12月12日 更新

【おつまみ】お酒大好き!あつしさんに学ぶ絶品居酒屋料理レシピ☆
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カクテル
Snapdishの料理写真:あつし’s BAR No.1🍸マスカルいちご🍓
あつし’s BAR No.1🍸マスカルいちご🍓
kedent17 ウォッカの入ったいちごミルクカクテル🍹 ウォッカ、牛乳、マスカルポーネチーズ、蜂蜜、いちごをミキサーブレンド後、氷と更にブレンド。シャーベット状に。
材料
⭐️ウォッカ  ⭐️牛乳  ⭐️マスカルポーネ  ⭐️蜂蜜  いちご  氷  ミント  など
Snapdishの料理写真:あつし's BAR No.129🍸トチギ
あつし's BAR No.129🍸トチギ
kedent17 あつし's BARオリジナルフローズン 、トチギ🍸 なんでトチギかと言うと、栃木県民スタンダードドリンク、レモン牛乳を使って作ってるから😅 先日、nonちゃんから頂いた栃木愛💝をあつし流に😂 レモン牛乳200cc ウォッカ20cc アルコール4度 ウォッカを入れなければ、お子様のおやつシャーベットにできます😋
ポイント
冷凍庫では平らにおいて薄っぺらにしてやるとシャーベット状に崩しやすい

材料
レモン牛乳  ウォッカ  など
Snapdishの料理写真:あつし’s BAR No.31🍸ゴールデン・フィズ
あつし’s BAR No.31🍸ゴールデン・フィズ
kedent17 クローバー・クラブで余った卵黄でゴールデン・フィズ🍸 ジン・フィズのバリエーションで卵黄を加えることで味に濃厚さを与えてます。 ドライジン45cc レモンジュース20cc ガムシロップ10cc 卵黄1個分 ソーダ適量 ソーダ意外を充分シェイクしてタンブラーに注ぎ氷を加えてソーダで満たして軽くステア。 アルコール12度
材料
ドライジン  レモンジュース  ガムシロ  卵黄  ソーダ  など

おあいそ。

あつしさんの居酒屋風料理、いかがでしたか?

見ているだけで思わずよだれが出てしまうような、美味しそうな料理ばかりですね。

お酒に合った料理の活用シーンは色々あります。
自宅でゆっくりとお酒が飲みたい時や、来客のおもてなし用のおつまみとしてなど、みなさんの用途に合わせてあつしさんのレシピ、是非活用してみてください☆
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