2016年05月27日

ギュッとつまったお肉が美味しい☆ミートローフでご馳走レシピ

ひき肉がギュギュッと詰まってボリューム満点！
見た目の華やかさに反して、意外と簡単に作れるのも嬉しい「ミートローフ」。

家族団欒が盛り上がりそうなご馳走レシピ、作ってみてはいかがですか？

盛り付けや作る形によって、見た目の印象もガラリと変わります。
お誕生会やホームパーティーにも大活躍間違いなしのミートローフレシピをご覧あれ☆

まずは、基本の形！

いろんなアレンジができるのですが、まずは定番の材料と作り方をおさらい！

基本の材料は、ハンバーグと同じ！
長方形をした専用の型に詰めてオーブンで焼くところが、特徴的です。

あとは、ゆで卵を入れたり、野菜を入れたりとお好みで作ってみてください♪

ミートローフ

OriyukiaiO #ミートローフ

簡単★ミートローフ

hiromin3756 面倒くさそうだけど、作ってみると意外と簡単なのょ、このミートローフd(*¯︶¯*)

ミートローフとマカロニチーズハッシュドポテト

型が無くても牛乳パックで出来るんです！

家に型が無いからミートローフを作れない…と思っている方にはこちらがおすすめ！
牛乳パックを洗って乾かしておけば、型のかわりに使えます。牛乳パックは、捨ててしまわずとっておくと何かと使えますよ◎

牛乳パック使用！簡単ミートローフ

クリスマスじゃなくても作りたいリース型☆

エンゼル型にお肉とミックスベジタブルを詰め込めば、笑顔の輪が広がること間違いなしの真ん丸ミートローフはクリスマスはもちろん、それ以外の時でも作りたい一品です。

クリスマスリース風ミートローフ

HeureuxHeure エンゼル型にお肉を詰めて、うずらの卵も真ん中にぐるっと一周入ってます。

和風にアレンジしても美味！

水を切った豆腐を混ぜ込み、お味噌とみりんで和風の味わいに。チーズをのせてこんがり焼けば、いくらでも食べられる軽さの和風ミートローフの完成です。

細かくカットした野菜をふんだんに使って…ケーキ風に！

表面にマッシュポテトをあしらって、ケーキのような見た目のホワイトミートローフを作ってみてはいかがでしょうか？冬の食卓にぴったりのレシピです。

野菜がたっぷり食べられるクリスマスケーキ風ミートローフ

emiy レシピはこちらにアップしました。 http://cookpad.com/recipe/2907471

こちらもケーキみたいな素敵な見た目！

見た目はスイーツ、でも実はミートローフという面白レシピがこちら。カップケーキに見立ててミートローフをマフィン型に入れて焼き上げた一品です。

カップケーキ風ミートローフ

kazumix0219 ミートローフをマフィンの型に入れてマッシュポテトで飾りカップケーキみたいに仕上げてみました😄 マッシュもインカルージュとシャドークイーン2種類のジャガイモを使ってカラフルに🎨 でもマッシュがちゃんとなめらかになってなくてあんまり上手くデコレーション出来なかった💦見た目ちょっとワルイですが美味しかったのでUPしま〜す‼︎

ポイント
マフィン6個用型を使いました。分量はお好みで変えてください。

材料
ひき肉　ニンニク　玉ねぎ　人参　ケチャップ　ウスターソース　ディジョンマスタード　オレガノ　胡椒　パン粉　卵　うずらの卵　 ☆マッシュポテトの材料　ジャガイモ　牛乳　サワークリーム　塩、コショウ　バター　など

レシピはこちらから