「オレガノ」で作る話題のマンネリ解消料理レシピ集

angiee2014 とっても簡単。 あたたかくって、いっぱいお野菜も食べられます♪ ブロッコリーをルクルーゼに入れて、お水を少し入れて、アツアツに蒸す… 熱いうちに、オリーブoil、すし酢、ミックスハーブと黒胡椒をたっぷり🌿

ポイント
とっても簡単。 あたたかくって、いっぱいお野菜も食べられます♪

材料
ブロッコリー　 お塩　 ハーブ　 すし酢　 など

Masumix0106 すっごい簡単に出来て、ワインがすすむ味です✨ 我が家で女子会した際に、おもてなし料理の一品として出しましたが、好評でした(◍•ᴗ•◍)

ポイント
よく揉み込む事で、ハーブの香りが染み込みます！ 簡単なので、ワイン飲む時などにぜひ♡

材料
鶏肉　 しめじ　 ミニトマト　 イタリアンパセリ　 ローズマリー　 ドライバジル　 オレガノ　 オリーブオイル　 など

tamameshi お休み中に激ハマりになったパン♡ オレガノ入りがピザを食べてるような味でたまらんのです( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·* さっき投稿したディップをつけたり。 ハードに見えてふんわり食感で とにかく美味しい〜 みなさま お試し下さ〜い♡

ポイント
ゆっくり発酵させる場合は小さじ1/4くらいでいいです。 私はHBの天然酵母コースの生地作り で最初からイーストもパンケースの中にいれて作りました。 発酵は少し足りない感じがするのでボウルにいれて3〜4倍になるまで。 あとはいつも通り 高橋雅子さんのやり方です。 レシピも参考にしました♡

材料
強力粉　 塩　 砂糖　 水　 牛乳　 バター　 イースト　 オレガノ　 フライドオニオン　 ベビーチーズ　 など

happylife0606 使うたびにいちいち戻すのめんどくさいから漬けてみた！(ી(΄◞ิ౪◟ิ‵)ʃ)♡ おいしくなぁれ〜ヾ(๑´∀｀)ﾉｼ

ポイント
ハーブ類はお好みで量を調節してみてください♡

材料
ドライトマト　 ○オリーブオイル　 ○ローレル　 ○乾燥バジル　 ○乾燥オレガノ　 ○黒胡椒粒　 ○鷹の爪　 ○ニンニク　 など

ACANEKITCHEN 前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので...、習作&リベンジを兼ね、本来使用されるオランダーズソースをアレンジして作りました(^-^) マヨネーズとハーブを入れ、よりまろやかにハーブの香るソースにしてみました！ サラダや温野菜にもピッタリで、本場オランダーズソースよりこっちのが好きかも。またドレッシング代わりに作りたいです。 余談ですが、クレソンが大好きなため、お気に入りのツーリング先にあるクレソン自生の地山梨県道志村で毎度お土産に買って来てたくさん使いたい所存です(*￣－￣)

ポイント
【オランダーズソースについて】 ・作り方が難しかったらソースの材料を全て入れ、電子レンジで10〜20秒ほど加熱するだけでも代用出来ます(ダマにならないようにする火加減が難しいので容易にオススメはできませんが...!) ・温野菜、サラダにかけても、とても美味しかったです！ 【ポーチドエッグについて】 ・作り方が難しかったら、温泉卵や半熟の目玉焼きでも構わないと思います！

材料
【パン】　 イングリッシュマフィン　 バター　 【ポーチドエッグ】　 お湯　 卵　 【マヨハーブ・オランダーズソース】　 A)卵黄　 A)白ワインビネガー　 A)溶かしバター　 B)マヨネーズ　 B)タイム・オレガノ・ローズマリー・パセリ　 B)塩・コショウ　 【エッグベネディクト具材】　 レタス　 クレソンor水菜or豆苗　 ベーコンorハム　 【付け合わせ】　 サラダ　 温野菜　 フライドポテト　 など

yokko0605 卵‥ちっと茹ですぎましたか💦💦 ホントはもっとトロ〜リ〜ンとするつもりだったんです(T ^ T) やっぱり旦那からブーイングありました💧💧💧 味はスパイスの効いた牛肉ミンチにすりおろし玉ねぎを使ったので、バッチリだったんですよぉ😿

ポイント
ゆで卵ですが、 沸騰してから中火で３分ゆでました。 次は２分にしようか？それで上手く殻が剥けるかなぁ？

材料
牛ミンチ　 すり降ろした玉ねぎ　 ナツメグ　 ブランデー　 パセリ　 オレガノ　 クミン　 シナモン　 ガーリック　 ローリエ　 塩・コショウ　 上記はハンバーグ種　 小麦粉　 パン粉　 ゆで卵　 など

nikori ズッキーニ消費メニュー♪ 畑のズッキーニがグングン成長してます。

ポイント
ズッキーニは日にちが経つと苦くなるので、鮮度の高いものを。 お好みでセージやローズマリーなどのハーブを加えても

材料
フィリングの材料　 合びき肉　 玉ねぎ(みじん切り)　 パルミジャーノチーズ(すりおろし)　 塩　 オレガノ　 ナツメグ　 エクストラバージンオリーブオイル　 その他の材料　 ズッキーニ　 パン粉　 パルミジャーノチーズ　 エクストラバージンオリーブオイル　 など