2016年02月19日

「ぼたんエビ」を使った人気のお箸が止まらない！料理レシピ集

今日は、ぼたんエビの料理アイデアをご紹介します。ぼたんエビを使った今話題の料理をまとめました。ぼたんエビとビスク、パスタ、トマトクリーム、オーブン焼き、酒蒸しのレシピや料理写真をピックアップしてます。ぼたんエビに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。

ぼたんエビとボタンエビに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:徳大ボタンエビのお造り、、、殻を剥いて盛っただけだけど（≧∇≦）
徳大ボタンエビのお造り、、、殻を剥いて盛っただけだけど（≧∇≦）
pesce0414 市場仕入れのついでに賄い用に買った１匹700円の徳大ボタンエビ。こんな感じに盛るとかっこいい。もちろん賄い代で落ちる事なく自腹ですが醤油麹で美味しく食べました。
材料
刺身用徳大ボタンエビ 2匹　 醤油麹 適宜　 ワサビ 適宜　 など
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ぼたんエビとボタンエビに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:ボタン海老の澄まし汁
ボタン海老の澄まし汁
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ぼたんエビと生に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:ゴルフのあとはご自宅で出張シェフを呼んで。～生ボタンエビ 雲丹 蕪 、醤油のソース～
ゴルフのあとはご自宅で出張シェフを呼んで。～生ボタンエビ 雲丹 蕪 、醤油のソース～
mychef 出張シェフならゴルフ後のお酒をプロのお料理と一緒に楽しむことが出来ます。 担当シェフ：YUKIシェフ 🍴マイシェフとは🍴 プロのシェフがご自宅で腕をふるいます！ 食材費や出張費込みで3000円からと、とてもリーズナブル。 育児中で外食ができないママへのご褒美に、奥様へのプレゼントに、女子会の思い出に、いろいろなシーンでご利用ください♪
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ぼたんエビと今日の料理に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:今日の料理はイタリア料理
今日の料理はイタリア料理
miuranaokisCo 今回のお料理！ 季節のグリル野菜 有機野菜なのでニンジンは皮ごと、ミニカール、菜の花オリーブオイルと塩でグリルしただけ！それに鴨肉の燻製！それと寒ブリのカルパッチョ！ボタン海老のアヒージョからマッシュルームのアヒージョから最後はパエリヤ！美味しくいただけました！
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ぼたんエビと運動会に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:運動会～の、お弁当
運動会～の、お弁当
iyoko39 終わりました。③運動会 最近、旨かったと好評だったお好み焼きふぅの！ハンバーグ…弁当なんで、メンチにしました。 めちゃくちゃ😋うまいょ 毎年恒例のごぼさんの牛肉巻き うずちくw 厚焼き玉子 ぴおーね🍇 ケンタみたいなチキン 🍤。そんな大きくない海老だったから、伸ばさなかった。こんなｸﾙﾝとしたのも(^^;ｲｲわよね(笑) iyo🍙 肉巻きおにぎり でした。 覚書(^^;あと２年…頑張ります。
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ぼたんエビと大海老に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:大エビ台湾ジャー🔥
大エビ台湾ジャー🔥
momozail 紹興酒と日本酒をたっぷり吸わせた海老のスープが美味しい簡単料理です🌟😃 料理名は、姉のお店の「あさり台湾」からもらいました(^o^)/❤ 中華麺に絡めても合うんです👲❗
ポイント
海老は固くなるので、あまり長く火を通し過ぎないでね

材料
殻付き大エビ　 えのきだけ（ほぐす）　 ピーマン（乱切り）　 玉ねぎ（みじん切り）　 長ネギ（みじん切り）　 紹興酒（※あれば）　 日本酒　 お湯　 オイスターソース　 塩　 鷹の爪（種をとり薄切り）　 中華あじ　 卵（ときほぐす）　 ごま油　 など
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ぼたんエビと洋風に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:本日洋風アテ〜ただ焼いただけなのにめっちゃ美味いエビ焼き、牛肉ピリ辛トマト煮込み、かぼちゃと豆のバルサミコ炒め、新玉ドレサラダ😋
本日洋風アテ〜ただ焼いただけなのにめっちゃ美味いエビ焼き、牛肉ピリ辛トマト煮込み、かぼちゃと豆のバルサミコ炒め、新玉ドレサラダ😋
sakichan63 単に魚焼きグリルで焼いた特売のエビがめっちゃ美味しい！レモンで減塩😚 かぼちゃも何度も作っている簡単お手軽つまみです。 タバスコが隠し味のトマト煮込みも大好物、🍺進むー😊
ポイント
隠し味のタバスコが美味しいです。

材料
牛肉トマト煮込み　 牛薄切り　 玉ねぎ、人参、きのこなど　 トマト缶　 コンソメ　 ローリエ　 ニンニク　 水　 塩コショウ　 タバスコ　 など
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ぼたんエビとえびに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:海老のカクテル💖
海老のカクテル💖
材料
海老 お刺身用　 白ワイン　 ⭐︎ケチャップ　 ⭐︎レモン汁　 ⭐︎スイチリソース　 レモンスライス　 フリルレタス　 など
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ぼたんエビと簡単に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:簡単5分調理👍アテにぴったり くるみと桜海老の甘露😋味見のやけど注意⚠️
簡単5分調理👍アテにぴったり くるみと桜海老の甘露😋味見のやけど注意⚠️
sanomikijp くるみを他のナッツにしたり 桜海老を ちりめん雑魚や乾燥小魚 アミなどに置き換えてもok👍 鮮魚コーナーの ちょっと値段がいいけど美味しいアレだよ😁
ポイント
桜海老を ちりめんなどにしてもok みりんを煮切ったら弱火にしてね 焦がすと焦げくさみが出ます。 砂糖が飴状になっていますから 味見には くれぐれも注意して下さい。 冷めてから食べてね

材料
くるみ　 桜海老　 みりん　 砂糖　 醤油　 など
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ぼたんエビと中華丼に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:#中華丼
#中華丼
tausendj5te70 中華丼って野菜タップリ🙆。
ポイント
白菜の根元の固い所と、人参は、あらかじめ、熱湯で1分位茹でます。

材料
エビイカミックス160㌘　 豚バラ肉100㌘　 白菜6分の1切れ　 人参⅓本　 生椎茸4枚　 玉ねぎ小さめ1個　 ウズラ玉子の水煮6個　 📍鶏ガラスープの素大さじ1½　 片栗粉大さじ3　水450㎜　 など
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ぼたんエビと千切りキャベツに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:千切りキャベツと干しエビの炊き込みご飯
千切りキャベツと干しエビの炊き込みご飯
sakichan63 こんばんは❗️今日は嬉しいことがありました⤴︎スナップディッシュのまとめに私のオツシリーズのおつまみが特集されました✨見つける→まとめ→注目のユーザーから行けます😊（合ってるかな？笑）これまでたくさん色んなお料理をアップしてるけど、オツシリーズにスポットを当てて特集してくれたのが嬉しかったなぁ💕 今日はお休みだったので、マッサージに行きましたが、どこもかしこもヤバいくらい痛くて、相当お疲れですねと言われてしまいました。。でも今かなりスッキリしてるので行って良かったー😆 と、今日はあるもので出来る炊き込みご飯です。めっちゃ簡単。味足りなければお好みで塩なり醤油なり足しておくんなまし⤴︎ 皆さん今日もお疲れさまでした、乾杯🍺
ポイント
減塩醤油じゃない場合は少し減らしてね。 キャベツは余った芯で十分。残り物救済レシピですw

材料
米　 キャベツ（芯とか余ってるやつでオッケー）　 人参　 生姜　 ⭐️干しエビ　 ⭐️塩昆布　 ⭐️ヤマサ鮮度の一滴減塩醤油　 ⭐️水　 ⭐️酒　 ⭐️鰹顆粒ダシ　 ⭐️ごま油　 など
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ぼたんエビと厚揚げに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:厚揚げ炒め・土用一の丑は1匹で土用二の丑は2匹⁈なぜって
厚揚げ炒め・土用一の丑は1匹で土用二の丑は2匹⁈なぜって
sakapon777 土用の一の丑は高知の鰻が高くて 1匹を旦那さんと1・2で分けた😆 二の丑はちょっと安かった😆〜母も 夏バテ気味と言うから⁈⁈ 高知の炭火焼を 2匹買い分け分け〜もぉ満腹〜鰻の顔は当分見なくてもえーわ😅 厚揚げはゴマ油炒め焼肉たれ、オクラ、ミョウガと深夜の🍺のつまみネ
材料
厚揚げ　 創味焼肉のたれ　 オクラ・ミョウガ　 大葉　 白炒りごま　 鰹節　 など
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ぼたんエビとみょうがに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:レタスのミョウガ炒め ʅ(◔౪◔ ) ʃ😁✌🏼️
レタスのミョウガ炒め ʅ(◔౪◔ ) ʃ😁✌🏼️
whalersvill48 皆ちゃまｺﾝﾊﾞﾝﾜｧ(✡ﾉ◕‿◕)ﾉャァャァ♪夏休みに入り😂仕事が普段の倍くらい忙しく日々バテバテ😲😲💨 中々アップも皆ちゃまの所へも廻り切れずで🙏🏼🙏🏼💦 今回は先週、合同酒造さんよりタンタカタンアールが届き有難うございました。 こちらのお酒に合わせておつまみをと アップさせて下さい🙏🏼💦 少々疲れ気味の時に睡眠効果の高いレタスをたっぷり食べたくて🙇🏻💦 レタスの甘みとジャコの塩気で😋👍🏼 紫蘇の香りが口いっぱいに広がりさっぱりとした味のお酒に良くマッチして美味しく頂きました〜〜😊👍🏼 スナップがイマイチな感じだけど😂💦 このツマミも中々イケるよ〜〜ん😋✌🏼️
ポイント
水っぽくならないようにレタスの水気はしっかりと切る事👍🏼 レタスを入れてからは手早く一気に仕上げるのが美味しさのコツだよ〜ん😊

材料
レタス　 ミョウガ　 ちりめんじゃこ　 胡麻油　 塩　 砂糖　 削り節　 など
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ぼたんエビと七夕に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:七夕〜(*´ー｀*)と。。。。
七夕〜(*´ー｀*)と。。。。
soranonmico 今晩わ〜☆(≧∀≦*)ﾉ 今日は七夕でやんすな〜☆ 世界中の人の願いが叶えばいいな(*´ー｀*)✨ って七夕は日本だけかΣ（・□・！？w あと。。。 すみません結婚記念日です(￣▽￣) 3回目ww すみません再婚組です(￣▽￣)ww でも結婚する前が4年。。くらいあったかな？？(￣▽￣) まっいっかww お返事なかなかできんですみませ〜ん💦💦ゆっくりかえしま〜す💦
ポイント
今回底が外れる型を使ったら出す時は良かったけど。。 1番最初の液をいれて固める所が大変でした(T ^ T) 具材それぞれに好みのした味つけるとよかです♪ あとは具材は好みで色々あっていいかと〜☆(≧∀≦*) 型を外す時はちょと周りを濡らしたり手であっためればつるんととれた〜♪ 食べる時は粗挽きコショウがうましでした(*´ー｀*)

材料
3色のパプリカ　 海老　 オクラ　 カニカマ　 イカ(生食用)　 コンソメの素or麺つゆ　 ゼラチン　 など
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ぼたんエビと初めてに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:✂︎初めてのエピ✂︎ ♡ベーコンとあんこ♡ホシノ天然酵母で
✂︎初めてのエピ✂︎ ♡ベーコンとあんこ♡ホシノ天然酵母で
RDGsawa おはようございます(❁´◡`❁) 憧れのエピに初トライ！ 切り方分からへんから、何時でも親切丁寧なYouTube師匠に教えてもらって✂︎やりました！ 楽しぃーー🎶嬉しいーーー♬ 朝ごはんに子供達とちぎりながら食べましたー！美味しいー♬ riezooちゃん💕あんこ入りエピ‥食いしん坊やから覚えてたんよ😏 少し前やけど‥エピ初トライしてた千尋さん😊 お二人を食べ友で呼ばせてくださいね♬ 今日も頑張れる予感っっ✨✨ 皆様もえぃえぃおぉぉぉ〜ぉ！💪
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ぼたんエビとビスクに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:ビスクの残りでカルボナーラにアレンジ☆
ビスクの残りでカルボナーラにアレンジ☆
reicchireic18 旦那さんが作ったエビのビスクをカルボナーラにアレンジしました。ビスクで味が決まっているので、塩も足すことなく、簡単にできました。
ポイント
ビスクの殻はハンドブレンダーにかけてオーブンにかけて乾燥させてます。

材料
スパゲティー　 ☆ 海老のビスク　 ☆ 牛乳　 ☆ 粉チーズ　 ☆ 卵黄　 ビスクソースで出た海老の殻　 パセリ 胡椒　 など
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ぼたんエビとパスタに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:和風パスタ
和風パスタ
shimtea バター醤油のパスタ
ポイント
○パスタと和えると、ソースが薄くなるので濃い目につくる ○バターの入れすぎには注意

材料
ピーマン　 ウィンナー　 醤油(薄口)　 バター　 茹で汁(塩)　 など
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