2017年03月06日
(更新 2025年02月16日)
やっぱりおいしい!ホタテを使ったアヒージョのレシピアイディア集
ホタテを使ったアヒージョといえばこれ!ベビーホタテ、ホタテ貝柱などなど、どれも美味しそうですよね。ホタテで作る大人から子供まで人気のアヒージョ料理を集めました。ホタテは、カルパッチョ、パスタ、炊き込みご飯といった料理ともよく合いますよね。ホタテ関連レシピもまとめの最後に掲載しています。
ホタテとミニトマトのアヒージョ
t313 畑で採れたミニトマトとホタテでアヒージョを作ってみました。
材料
冷凍ホタテ ミニトマト オリーブオイル にんにくチューブ 鷹の爪 塩 ブラックペッパー パセリ など
冷凍ホタテ ミニトマト オリーブオイル にんにくチューブ 鷹の爪 塩 ブラックペッパー パセリ など
ホタテとブラウンマッシュルームのこだわりアヒージョ❤
monmon59 まいう〜!桜海老入れたら旨味UP!
ポイント
バケットをひたして食べると最高!ホタテと桜海老の旨味でどんどんいける
材料
ブラウンマッシュルーム ホタテ ドライトマト 桜海老 オリーブオイル 塩コショウ ニンニク パセリ など
バケットをひたして食べると最高!ホタテと桜海老の旨味でどんどんいける
材料
ブラウンマッシュルーム ホタテ ドライトマト 桜海老 オリーブオイル 塩コショウ ニンニク パセリ など
アヒージョ風?
antlers 地物のハマグリを頂いたので、
エビ、ベビーホタテ、イカと一緒に
アヒージョにしようと思ったら…
オリーブオイルが足りなくて、
ただのオリーブオイル炒めに…(・・;)
まぁ、これはこれで…
残りもので海鮮アヒージョ!!
wildcatffm 冷蔵庫の在庫整理で、ビンナガマグロ、ホタテ、アサリ、オイルサーディン、キャベツにトマト、ドライトマトでアヒージョ❗❗
メチャ美味いんぁ(^o^)/
夜中に運転するから、今夜はアルコールは無しだけどね(^^;;
ホットプレートでアヒージョ&チーズフォンデュ
poohtohachi ホットプレートでアヒージョとチーズフォンデュを両方やってみました。
マッシュルーム、エリンギ、エビ、ベビーホタテ、バケットなかったのて食パン。
他に具材のバリエーションは無限。
保温にしたままだとオイルもチーズも暖かいまま食べられて良かったです。お酒のおつまみに。飲みながらダラダラ食べられます。
お決まり👍アヒージョ
pepori 一回作ったら、美味しくて続けてしまう〜今日は余ってたホタテ、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、パプリカ、しいたけなど。
マッシュルームデビューしたよ👍おりぃちゃん、食べ友お呼びだししま〜す。飲んでたらごめん(笑)
アヒージョ
kaorihiroswRl バケットに旨味のつまったオリーブオイルを付け食べるとワインが進みます( ̄▽ ̄)❤︎
ポイント
ブイヨンを入れて味を変えるのもよし!
材料
オリーブオイル アンチョビソース ニンニク お好みの具材 例)牡蠣 エビ ホタテ しめじ カリフラワー等 など
ブイヨンを入れて味を変えるのもよし!
材料
オリーブオイル アンチョビソース ニンニク お好みの具材 例)牡蠣 エビ ホタテ しめじ カリフラワー等 など
ホタテときのこのアヒージョ
kanakimusan811 ノンアルで一杯。
私がお酒を飲めたなら、ただの呑兵衛になるんだろうな...こわいこわい。
材料
オリーブオイル、にんにく、しめじ、ベビーホタテ、パプリカ、白ワイン、マジックソルト、黒胡椒を器に入れオーブンでグツグツ。 など
オリーブオイル、にんにく、しめじ、ベビーホタテ、パプリカ、白ワイン、マジックソルト、黒胡椒を器に入れオーブンでグツグツ。 など
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