やっぱりおいしい！味噌を使った南蛮のレシピセレクト

mimimimiki 麹がチョットゆる過ぎた？どっちのぉ味噌もサラッとしてしまった〜´д` ; 今度は麹を上手く生かしまぁす❤️

材料
ニンニク　 麹　 味噌　 など

matomomin そして自作の器です（＾∇＾） 南蛮味噌を知ってる方南蛮味噌レシピ教えてください♡

waka020140622 今日のお弁当。 #お弁当 #鶏の南蛮味噌付け焼

kaiko 青南蛮を買ってきたので、南蛮味噌を作りました。地味ですが、おにぎりや野菜につけると美味です♪

ayahoney 今年の南蛮味噌は激辛ー((((；ﾟДﾟ))))))) でもご飯と合わせたら美味いはずだー♪

ayahoney 青南蛮を買ったので作ってみました（≧∇≦）ただ辛くない(^◇^;)

hidemasa515 朝から腹が減って、味噌型のチキン南蛮作った>_<味付けもうまくいったし、旨そうだ☆〜（ゝ。∂）いただきますै♡*ೄᐪᑋᵅᐢᵏ ᵞᵒᐡ♡

fb8170412141931 チキン南蛮 ナスとピーマンの味噌炒め サラダ

sakichan63 皆さんこんばんは！ 今日は休みで選挙に行ってきましたが、めちゃくちゃ寒かったー💦 そして昨日は忘年会でススキノに出ましたが、ツルツルの路面、横断歩道渡ったところでスッテーン！今年初転びやってしまいました（笑） ちょっと前に転んでる女の人いて、あー、転んでるー、って笑ってたのに、10秒後には我が身に😅昨年は一度も転ばなかったのになー、やっぱり酔っ払ってると注意散漫になりますね😁 そして今日はホッケのすり身で一味たっぷりのアテかまぼこを作りました💖 ビールに合うー✨✨旨し！！ 辛い好きの方は一味増量でもいいですね😊 それでは今日もかんぱーい😆🍺🍺🍺

ポイント
味噌が入ってるので焦げやすい。火加減注意。具材はゴボウや大葉、青唐辛子などお好きな具材でアレンジ可能です💕

材料
生ホッケすり身一尾分　 はんぺん　 砂糖　 味噌　 卵白　 おろし生姜　 一味唐辛子　 片栗粉　 人参　 玉ねぎ　 ひじき　 ごぼう　 など

honanan ⭐鶏肉の南蛮漬け ⭐カボチャ ⭐キャベツのゴマ味噌

joyful1193 毎年の十八番のシソ巻き❣️ 南蛮味噌を巻きました😊👍 今日は100コ作成👍💞

comocomo8676 激辛(笑)懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌。 ごはん、キュウリ、豆腐類もろもろと万能味噌✨ むせながら炒め…味見で咳き込み…青南蛮を触った手で口元を触ってしまいヒリヒリ…痛い(笑) それでも…癖になる１品(笑)

ポイント
地場産のお店に行けば100円くらいで買えると思います。今回は青南蛮80ｇで調味料30ｇずつで作りました。 数日寝かせてから食べると美味しさアップ✨です。

材料
青南蛮と味噌は同量、半量よりやや少なめくらい→●砂糖、酒、みりん　 など

sakichan63 たくさん畑の野菜をいただいたので消費に。ナス、ささげ、黄色ズッキーニ、ししとう、青じそ、南蛮を味噌炒めに。優しい味で美味しい。

tengohambre 神楽南蛮という唐辛子は、新潟の伝統野菜なんだそう。 ご飯が何杯でもいけそう♪

材料
かぐらなんばん　 ごま油　 みそ　 醤油　 みりん　 酒　 など

momomin ★味噌焼きおにぎり ★チキン南蛮 ★ピーマンとシメジの塩昆布炒め ★お花玉子、🍅

Sakiko 献立: チキン南蛮、かぶとハムの柚子こしょうとポン酢和え、大根と油揚げとわかめの味噌煮、ごはん🍚

orieueki キスの南蛮漬け、 ナスの味噌煮、 舞茸・玉ねぎ・かぼちゃの お味噌汁 です。

ucchihero 妻が風邪引きの時に作った、麻婆豆腐。かぐら南蛮味噌を使用した、マイルドな中にもピリ辛な顔が見える味になりました。

naxa0831 南蛮味噌が好物です。

hadukingr218 チキン南蛮 豆腐の野菜グラタン お味噌汁

masumi0706 本日の夕飯はお魚です(*^◯^*) 南蛮漬けはさっぱりしていて良いですね♬ いただきますm(_ _)m☆

kimiwasekaiichi ちょっと汁まみれになっちゃいましたが（笑） チキン南蛮、ニンジンのリボンサラダ お豆のサラダ セロリスティック味噌とヨーグルトのソース 小松菜のお味噌汁 ごはん です！

putyo 南蛮漬けはじっくり揚げて頭から尻尾までいただきます。味噌炒めは白味噌におしょうゆを少し。新玉ねぎが柔らかくて甘い♪

lonx 北海道物産展でゲットした本柳葉魚と青南蛮味噌、サッポロクラシックで北海道づくし(￣▽￣)

toyonori 今日は、油で揚げないチキン南蛮をワンプレートで♪ ・チキン南蛮 ・揚げ茄子 ・トマトとアボカドのマリネサラダ ・味噌汁

pentarou 肉味噌炒めがこってりしてるけど、南蛮漬けでサッパリ。(^｡^) 良い感じ！

kumonSasa 高知のチキン南蛮ゎ オーロラソースっぽいソースで いただきます( ´ ▽ ` )ﾉ💗 ⚫チキン南蛮 ⚫野菜たっぷり味噌汁 ⚫マグロの角煮 ⚫白菜と長芋の和風サラダ でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

ポイント
南蛮ソースのレシピです♪( ´▽｀) とりもも肉or とりムネ肉どちらでも 2〜3枚分に小麦粉をまぶしてカリッと揚げたチキンに使えるソースのボリュームです。 ヨシダソースがない場合ゎ とんかつソースでもok! とんかつソースを使う場合ゎ砂糖小さじ1追加すればok💗

材料
マヨネーズ　 ケチャップ　 ヨシダソース 　 醤油　 砂糖　 みりん　 など

kurinayoshlBu 揚げないチキン南蛮、サラダ、味噌汁

taroumasaydyZ 味噌汁(信州味噌＋青森南蛮味噌)は自分で

masaume 味噌南蛮おみ漬け、クセになる

cchqm ☆チキン南蛮 ☆納豆 ☆味噌汁

chocoaya うちごはん🍴( ¨̮ )💬 ＊チキン南蛮〜らっきょうタルタルソース〜 ＊鶏肉と蒟蒻のピリ辛味噌煮込み ＊インゲンのおかかあえ ＊春キャベツのお味噌汁 でした☻ັ

kamasann うん、味噌もイケる(^-^)/

cho5s271 茄子ピーマンの南蛮漬け わさび菜のごま和え タケノコの味噌煮 豚ロースとニンニクの芽、オイスターソース炒め😋

yumibo ○豚味噌ステーキ ○蓮根の南蛮 ○丸ごと人参のツナ和え ○ひじき味噌マヨ和え ○タケノコのお吸い物 ○トマト

naomio0123 ＊アボカド入り鮭の南蛮漬け ＊豚バラの紫蘇巻き ＊胡麻味噌茄子 ＊ごはん＋ニンニクのたまり漬け

cho5s271 鯖味噌 茄子の南蛮漬け ほうれん草と、えのきのお浸し しらたきの辛炒め😋

jumin いわしの南蛮漬け風。 風というのは、南蛮漬けがいまいち習得できてないからで。^^; あとは冷や奴に特製だれオン、ビーフン半量は野菜炒め代わり。味噌汁は具だくさん。夏だし、なんか暑いし、縁の下の力持ち的なオヤサイ潜むおかずです。生姜や大蒜潜んでます。

sakichan63 ズッキーニ大量消費メニュー第二弾。ズッキーニに玉ねぎみじん切り、ツナを混ぜ塩コショウし、上に青唐辛子味噌とマヨネーズ、酒を混ぜたものをかけ、最後にチーズを乗せてオーブントースターで15分。