【簡単】山芋と白菜で作る料理、レシピ21のアイディア

minami520 はなまるで梅沢富美男さんが紹介していたレシピのようで、里田まいさんブログで見つけて作ってみたら、とってもとっても美味しかったので、こちらにも記録！ 梅沢さんは白菜入れてません。 あと、ネギは「南部の太ネギ」だそうです。← なめこは買い忘れて今回は入れずにでしたが、十分美味しかったです〜…>_<…♡♡♡ 山芋×お鍋が、私には無い発想だったので、レパートリーが増えて嬉しい！ お母さんも私も2回もおかわりしちゃいました。リピート決定です〜。

ポイント
はなまるで梅沢富美男さんが紹介していたレシピのようで、里田まいさんブログで見つけて作ったら、とってもとっても美味しかったので、こちらにも記録！ 梅沢さんは白菜入れてません。 あと、ネギは「南部の太ネギ」だそうです。← なめこは買い忘れて今回は入れずにでしたが、 十分美味しかったです〜…>_<…♡♡♡ 山芋×お鍋が、私には無い発想だったので、レパートリーが増えて嬉しい！ お母さんも私も2回もおかわりしちゃいました。リピート決定です〜。 もとレシピは、はなまるのサイトをご覧ください〜。

材料
⚫︎水　 ⚫︎3倍濃縮めんつゆ(だし醤油)　 お好きなきのこ、なめこ　 長ネギ　 山芋　 じゃがいも(メークイン)　 鰹だしの素(顆粒)　 鶏ガラスープの素(顆粒)　 鶏もも肉　 白菜　 など

momomurasaki 鶏つくね〜💖 豆腐と山芋でヘルシーふっくら♡ タレはめんつゆを使ってます。 たまごの黄身を絡めてどうぞ〜💖 おかわり🆗❗️ 奥は鴨とろろ温麺♡ 黒くてまあるいズッシリした山芋は 粘土が高く、昆布めんつゆで割ってよく混ぜてとろとろにして頂きました。うま〜😍‼️ ⭐️山芋と豆腐入り 鶏つくね ⭐️鴨とろろ温麺 ⭐️麻婆白菜 この山芋凄い！！濃いとろろで少しあれば、めんつゆで伸ばして増える感じ⁈ ふわとろ温麺美味しかったよ 〜（≧∇≦（≧∇≦）💖💖💖 かまさんごちそうさま〜♡😘💕

ポイント
きのこ追記しました。 記載もれです。🙏🙇 家にあった塩づけのブナカノカを塩抜きしたものをザクザク刻んで入れました。 代替えは、えのき茸やエリンギなどきのこなら、なんでもいいと思います。 お弁当のおかずにもするので、大盛り作りました。 タレは煮詰め過ぎると量がなくなるので、注意！ 今回は山芋も入りましたが、豆腐だけでも大丈夫ですよ〜♡

材料
山芋　 お豆腐　 鶏ひき肉 　 塩コショウ、ハーブソルト　 片栗粉　 酒　 ⭐️昆布つゆ　 ⭐️酒　 ⭐️みりん　 ⭐️砂糖　 卵黄　 白髪葱　 ブナカノカ(きのこ)　 など

tabajun ごはん沢山食べたくて🍚 土鍋で炊きたてご飯❤️ 白菜は自家製です😌

ayasandiamo54 鳥ミンチは山芋入れすぎて形成しにくかったのでオーブン投入。とにかくおばあちゃんにもらった白菜消費！！

Mina0602 さかぽんさんの山芋の牛肉巻き 野菜たっぷりクリームスープ(ズッキーニ・セロリ・人参・白菜) さかぽんさん、山芋のとろり加減がお肉にまとまり付き、美味しかったです👍👍👍

miiicurry 餅巾着のお餅の代わりに山芋のすりおろしを入れましたー♪ とろとろフワフワで美味しい«٩(*´ω`*)۶»

rietakai お肉やソーセージの代わりに油揚げ。

sasachanko ちょっと寒いので鍋で ササちゃんこ

材料
フレッシュな鶏ミンチ　 人参　 椎茸　 山芋　 胡麻油　 カツオだし　 白菜 小松菜 豆腐 エノキ　 など

hotchoco624661 一段と寒くなってきたのでさくらさんの作ってたポッカポカ料理にしたよん♪ 私も山芋入り♡ にんにく&生姜で身体ポッカポカ〜白菜のトロトロと山芋のサクサクが美味しい〜（≧∇≦） さくらさん教えてくれてありがちょ😋

3mmmk1 山芋のチヂミ 三色キムチ 白菜包み饅頭

meguhisatan 鶏足の塩焼き、ひじき、白菜中華スープ、山芋グラタン

kiyo1130 ☆豚のスイートチリソース ☆山芋と椎茸のオイスター炒め ☆もやしと白菜のお味噌汁

Mina0602 真希さんの山芋のベーコン巻きソテー、を豚バラで巻きました。 真希ちゃんの以上に、山芋が見えない〜〜👀👀 最近、家にこもってばかりいるのに食べる量は減らしてないからか、確実に太ってる💦💦 怖くて、体重計にのれない😱 で☝️和食を心掛けましょう😜 山芋の豚バラ巻き 白菜・キムチ・豚肉のマヨ和え ハマチのお刺身 ナスのお味噌汁 白ワイン 結局、物足りずに 食後にみんなで白い恋人を食べちゃった😍😍😜 真希ちゃん〜〜、美味しかっよ 食べ友、お願いしちゃいます😄

材料
寄せ鍋の残り汁　 白菜　 有機大葉　 すりおろし有機ニンニク　 すりおろし有機しょうが　 すりおろし山芋　 うどん　 など

piekyoko 白菜は湯がいて厚みのある部位は削いで均等に…削いだのは刻んで鴨ミンチに混ぜる…タマネギ、人参、百合根を刻みバターで軽く炒め鴨ミンチと皮の脂身、鶏ミンチ、山芋すりおろし、卵黄、片栗粉と合わせ醤油麹で味付け‥白菜で包み和風ダシ＋トマトの湯剥き＋白醤油でコトコト炊く…ヾ(*'-'*) ♪

kyra セロリとひよこ豆のピラフ、白菜と山芋の味噌包み、蓮根のバルサミコ酢炒め

saoricoco 胡瓜の浅漬け、白菜の浅漬け、山芋の梅かつお和え、煮卵

RIESMO 青椒肉絲 白菜とお揚げのじゅわっと煮 山芋短冊 椎茸とじゃがいものお味噌汁

yumiochan ふっくらジューシーカキフライできたよ～♪ 🍴カキフライ 🍴ロール白菜 🍴蓮根のキンピラ 🍴オクラ&山芋

kozue8 今日は、鮭フレークを使ったちらし寿司と、白菜のあっさり煮、山芋の梅しそ和え、お豆腐のすまし汁でした(^_^)v

mamekyu 山芋マグロ、白菜お吸い物、油淋鶏もどき、ジャガ芋たっぷりスペイン風オムレツ。

hassuru2687 キッシュ大好きー♥︎ キノコとベーコンのキッシュ タケノコ、白菜、豆腐のにんにく醤油 山芋大葉サラダ カボチャとジャガイモの煮っころがし

yoshioko27 ＊アジの開き ＊里芋と人参の煮物 ＊白菜のおかか和え ＊ワカメときゅうりの酢の物 ＊大葉入り山芋とろろ ＊サツマイモと油揚げの味噌汁 ＊ご飯

yoshioko27 ＊白菜と春雨の中華風トロトロ煮 ＊もやしとピーマンのザーサイ和え ＊カニカマとニラのチヂミ ＊山芋の醤油鰹節かけ ＊ご飯

petitenYOS 鶏挽肉に甘辛い切り干し大根の煮物を練り込み、豆腐と山芋でふんわり焼いたハンバーグを白菜と豆乳で優しく煮込みました。

kiyo1130 ☆トンテキ～おろしソース～ ☆山芋とたらこのチーズ焼き ☆茄子の煮浸し～梅肉ソース～ ☆ジャガイモとイカの煮物 ☆白菜のお味噌汁

pentarou 大好きなモツ鍋をご馳走して頂きましたぁ。とっても美味しくて、とっても嬉しかったでぇ〜す！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆