2017年06月08日
(更新 2024年11月21日)
クセになる!山芋とひじきで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、山芋とひじきで作る絶品料理です。山芋とひじきのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。豆腐ひじき入り具沢山巾着、山芋明太子チーズ大葉焼き、ひじきのたいたん、山芋ステーキ定食などなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆などの相性も抜群。山芋関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
蛸と海の恵みヌルと山の恵みシャキッジュレサラダ
kim555 さっぱりヌルシャキッ!
ポイント
興味あれば、是非💖 和える具材は〜〜〜 自由だ〜〜〜っっ!! お好みでどうぞ🙏
材料
ポン酢 麺つゆ 水 アガー もずく ワカメ サラダ用寒天 ひじき 山芋 オクラ 茗荷 大葉 蛸 など
興味あれば、是非💖 和える具材は〜〜〜 自由だ〜〜〜っっ!! お好みでどうぞ🙏
材料
ポン酢 麺つゆ 水 アガー もずく ワカメ サラダ用寒天 ひじき 山芋 オクラ 茗荷 大葉 蛸 など
がんも
MakiHiro がんもです(*´∀`)ノ
具はお好みで。
今回は干し椎茸、にんじん、ひじき、グリーンピース、じゃこ。
ポイント
具のおすすめは、干し椎茸、ひじき、にんじん、枝豆、干し海老、ちりめんじゃこなど。
材料
木綿豆腐 山芋 卵白 好きな具 など
具のおすすめは、干し椎茸、ひじき、にんじん、枝豆、干し海老、ちりめんじゃこなど。
材料
木綿豆腐 山芋 卵白 好きな具 など
山芋と作り置きひじきのふわふわ揚げ 赤かぶの酢花 1125🌝
chiaki3 朝思いつきで作った このおかずが つまみぐいしたら美味しかったので、また作りました。
簡単です
作り置きひじきと小麦粉と すりおろした山芋と お醤油ちょっぴりと 液体塩麹ちょっぴりで
180度で ふわふわサクッと揚げておしまい❣️
ポイント
全て目分量適当ですが。るん♪ちゃんのごぼうボールからヒントをもらいました❤️
材料
山芋 すりおろし ひじき煮 小麦粉 お醤油 液塩 青じそや長ネギ 紅生姜 揚げ油 など
全て目分量適当ですが。るん♪ちゃんのごぼうボールからヒントをもらいました❤️
材料
山芋 すりおろし ひじき煮 小麦粉 お醤油 液塩 青じそや長ネギ 紅生姜 揚げ油 など
山芋コロッケ マッシュルームと大根のサラダ
miki889 この辺は山芋がよくとれるそうで、かわむくとびっくり!紫いろ!なかは白くてしゃきしゃかだから豆乳でにこんでからひじきとうりずんまめ混ぜました(^^)
豆腐ひじき入り具沢山巾着😁
happyairing69 今日の夕飯
☆豆腐ひじき入り具沢山巾着
☆もやしきゅうりのペペロンチーノ炒め
☆山芋納豆
☆しめじ味噌汁、ぬか漬け
ポイント
◯アルミホイルかけて30分煮ます。 ◯具はぎゅうぎゅう詰め込んで大丈夫です(爪楊枝でとめてください) ◯今回だし汁を白だし+水を使っちゃいましたが、しいたけや魚のお出汁を使う場合はお醤油の量を増やすなどして調整してください。 ◯お稲荷さんのような味わいで、ご飯がすすみます♪( ´▽`)
材料
油揚げ(油切りする) 水切りした木綿豆腐 ひじき(乾燥を水で戻す) 鶏挽肉 タマネギ にんじん 枝豆 卵 片栗粉 〜味付け〜 だし汁(今回は白だし+水) 砂糖 醤油 酒 など
◯アルミホイルかけて30分煮ます。 ◯具はぎゅうぎゅう詰め込んで大丈夫です(爪楊枝でとめてください) ◯今回だし汁を白だし+水を使っちゃいましたが、しいたけや魚のお出汁を使う場合はお醤油の量を増やすなどして調整してください。 ◯お稲荷さんのような味わいで、ご飯がすすみます♪( ´▽`)
材料
油揚げ(油切りする) 水切りした木綿豆腐 ひじき(乾燥を水で戻す) 鶏挽肉 タマネギ にんじん 枝豆 卵 片栗粉 〜味付け〜 だし汁(今回は白だし+水) 砂糖 醤油 酒 など
ホッケ~♪と、鳥ハムねぎの山芋ステーキ定食!!
yumibo 北海道の大きなホッケを頂きました(^^)
○ホッケ
○自家製鳥ハムとねぎの山芋ステーキ
○キムチと冬瓜の味噌汁
○ひじきの味噌ごま和え
○大根と人参の酢の物
ひじきご飯のお弁当♪
hanarun おはようございます♥︎
今日のお弁当
ひじきご飯(昨日の残りで)
ピーマンの肉詰め
玉子焼き
山芋短冊揚げ
ゴボウの柚子胡椒漬け
くるくる花かまぼこと枝豆ピック
ミニトマト
今日は、健康診断、味見も出来なかった(๑°⌓°๑)
さ、がんばって♥︎
さんまのマリネ 山芋焼 キンピラゴボウ 海苔 ワサビ昆布
hiroshikimDeU さんまのマリネ、普通、
山芋焼、大葉が巻いてあったので、我慢して二個だけ。キンピラゴボウにレンコン入り、キンピラゴボウは好きだが今日のはからかった。
1番美味しかったのは、ワサビ昆布。
写ってないが、ひじきも美味しかった。
豆腐と山芋のふあふあお好み焼き♪(´ε` )
mms26mr 豆腐と山芋のふあふあお好み焼き
大根と豚肉のにんにく醤油炒め
こんにゃくとえりんぎのピリ辛炒め
ひじきと大豆の煮物
春雨とリンゴのサラダ
小松菜のお味噌汁
〆に焼きおにぎり茶漬け
でしたー♪(´ε` )
今日も食い過ぎww
鉄分補充メニュー‼
yurihana 鉄が欠乏してるので今夜はひじき煮。
あとは、
茄子と山芋を焼いてポン酢であっさりと。
母から貰った万願寺ししとう。
山芋としらす入り納豆。
キュウリとツナの青じそドレサラダ。
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