2017年06月17日
(更新 2024年12月18日)
飽きない!枝豆ともずくで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、枝豆ともずくを使って作るおいしい料理の紹介です。枝豆ともずくの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。枝豆入り鱧しんじょう、オクラ入りもずく酢、枝豆豆腐もずくジル、カニカマもずく酢、トマトもずく冷麺などなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳などにも相性ぴったりです。枝豆に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
肉燥飯、他。※コメントはパクチーが手に入らない、という長文愚痴です。
coisan 他、の内訳。南蛮?の焼き浸し、もずくとオクラのスープ、枝豆。
パクチーが見つからないよう(泣) 昨日から探しているんだけど。
肉燥は一昨日には出来ていたもので、肉燥飯でも担仔麺でもドンと来いやぁ!状態なのに。
もしかして台風の影響?マイナーなアイテムって後回しなのか品薄になる気が…
日本海側の台風は毎度拍子抜けする程弱々しいんだが、関越を経由する品は影響あるのかも。
というか震災後何ヶ月かパクチーはスーパーから消えてた。あれは何だったんだろう。
このご時世にパクチーの心配なんかしてんの私だけかと思ったら、いたわ。他にも。
台風で未入荷、やっぱりあるみたい。そして農家の人大変だな…パクチー茎細いもんな…
というかパクチーでリアルタイム検索かけたら、DJじゃないムロという人が大量に引っ掛かった。悪いが知らん。
そんな訳で薬味がネギなので、他は普通に和風っぽく。というかスープ以外作り置き。
実は、参考にしたレシピはあまり中華っぽくはない。
そもそも漫画の再現レシピなので、たまたまそれがそういう味だとしか。
私としては、甘じょっぱい中華料理は八角の匂いがしないとどうも物足りないようで、色々とスパイスを足してしまった。お茶で煮た卵にも。
あ、台湾料理ってカテゴリがあるんだ。台湾ですわ。これ。
Listen to Harmonic Vibrations by Osunlade #np on #SoundCloud
https://soundcloud.com/osunlade/harmonic-vibrations
ナスと枝豆の豆腐あんかけ 2016.9.5
kirahime 今日の夕飯( ´ ▽ ` )ノ
昨日も今日も買い物に行ってないから、あるものだけメニュー。
今日も塩分控えめ、豆腐の味付けは出汁とみりん、お酒少々で。砂糖、醤油は入れなかったけど、じゅうぶん美味しい〜
椎茸もあったので入れました♡
あとはもずく酢、フルーツ。
すいか、そろそろおしまいかな?
淋しい〜ヽ(;▽;)ノ
natsxxxさんの【創味 焼肉のタレ】今夜のアテ3種✨スパイシー枝豆・もずくトマト・冷奴
kanomama これ、止まらへんっ!!
うまうますぎて、ビール呑みながら、ニヤニヤしながら食べてしまった(笑)
枝豆がタレに負けるかと思ったけど、
タレのうまうまニンニクの味がガツンってきて、辛味噌の辛みきてから、枝豆の自然の甘みが
ほわぁ~んってきて(>.<)あーったまらんっ(>.<)
です(*^^*)
ビールススム、すすむ(笑)
今日も呑みすぎ(笑)
なつさん、素敵レシピありがとうございます(*^^*)
創味の焼肉のたれとうまうま♪ありがとうございます(*^^*)
パンチェッタの盛り合わせ、豚キムチ、枝豆の塩茹で、春雨ハムサラダ、カニカマもずく酢、とうもろこしのタレ焼き、ビール
pentarou パンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)って、お酒に合うよ〜!特に🍷ね!なので、乾杯の🍺の後は、いつも通り🍷に変えて飲みま〜す!♪(*^^)o∀
色々な物を少しずつご飯🍴
0614yu 残り物を合わせての一人ご飯🍴
☆野菜マリネ
☆カジキと長ネギのピリ辛焼き
☆ゆかりおにぎり🍙
☆ハチミツ漬け梅干し
☆もずく酢
☆ナッツといんげん・人参炒め
☆枝豆
☆オリーブ茶
7.12 息子お弁当♪
gourmand *スイスチャード巻きおにぎり
*鯵の香草パン粉焼き …昨夜の
*玉子焼き
*ズッキーニのおかか和え
*さつまいもと枝豆のサラダ
*とうもろこし
*プチトマト
*もずく酢
*飾り人参
鍛高譚R 6日目〜💕おそらくlast night^^;なので、やっぱりこんな感じが間違いないでしょ〜っと思って居酒屋さん風♪最後の一滴までゆっくり味わいます😍2016.7.30
bow22wow 手作り餃子
トマトカップのモロヘイヤおひたし
きゅうり竹輪のもずく酢
ナスと万願寺の焼き浸し
ちくわのしそチーズ
冷奴
オクラ
枝豆
ズッキーニ
いちじく
蕎麦前🎵風(笑)
yu3yu35 我が家IHの為、蕎麦味噌が火で焼けずトースターで焼いたけれど、なんかイマイチ(-_-;)でもこれはこれでありかな❤
枝豆、味噌焼き、もずく、ごぼう。お蕎麦食べないけれど、これだけで延々呑める❤❤
犬鳴ポークの豚汁9/25
yukibo 久しぶりにお夕飯を作りました。
と言っても、がんばって豚汁だけ。
あとは母作です♡
*出汁がきいてる豚汁
*鯖の生姜煮
*もずく酢
*ほうれん草のお浸し
*枝豆
ハンバーグプレート
1015ayako 今日は、息子と2人簡単ワンプレートご飯(*^^*)
・ハンバーグ
・えびピラフ
・緑のサラダ 豆腐バジルソース(スナップえんどう、いんげん、ブロッコリー、枝豆)
・フライドポテト
・もずくのスープ
大丸地下いとはんで購入 北海道産水揚げひらめとオレンジのサラダ、枝豆入り鱧しんじょうとちくわの磯辺揚げ 2016.5.3
kirahime 昨日の帰り、東京駅グランスタのはせがわ酒店に日本酒を物色しに行ったら、獺祭等外23を発見♡
花の香と一緒に即買い、重たかったけど大丸で久々にのんびり買い物、最後に地下を徘徊してつまみゲット♪したのに、お風呂入った後不覚にも寝てしまった(笑)
なので今日は昼飲み(≧∇≦)
昨日セブンイレブンのおにぎり100円につられて買った鮭いくら&燻製ソーセージ、しらすおろし、もずく酢、冷凍枝豆などなど…調理ナシ(笑)
好きな物を色々 ♡
0614yu ★海老蒸し餃子
★サーモンとイクラ
★南瓜と林檎のレーズンサラダ
★枝豆と海老の柚子胡椒サラダ
★じゃがいもと鯵の干物サラダ
★海蘊の酢の物
★茄子と鶏挽き肉の中華炒め
今日の色々小鉢 ♡ 秋刀魚の南瓜バルサミコソース
0614yu ★枝豆とお豆のイタリアン風~アンチョビ チーズ
★冬瓜の優しい和風煮
★大根 人参の根野菜の煮
★人参 モロッコいんげんと海蘊のサラダ♪
★秋刀魚のかぼバルソース♪
今日の朝ごはん。パイナップルとバナナのジュース、ピーマン竹輪甘辛炒め、もずくとオクラの酢の物、枝豆、ずいき、ミニトマトと人参と胡瓜ピクルス、レーズン入り蒸しパン。
fb1174972648318 ロースハムを書き忘れ。
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