2017年06月22日
(更新 2025年03月19日)
一度は試したい!ゆずとレモンで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、ゆずとレモンで作るやみつき料理です。ゆずとレモンで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ココナッツムースwithレモンクリーム、ゆずこしょうわさびレモンドレッシング、レモン酢入りゆずスカッシュ、ゆずレモングラスティー、ゆずレモンクロワッサンなどなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参といった組み合わせも人気です。ゆずに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
レモンシロップ&ゆずジャム
yukittttty 数日予定あったりで更新できず😭
以前、父の田舎からいただいた国産レモンと柚子を使って。レモネードでこのレモンシロップの存在を知ったのですが、友達がホームパーティ開いたときにいただいたレモネードが忘れられなくて。あの美味しさが再現できてるかはわからないけど、自分でも作るようになりました。笑 レモンシロップは既になくなってしまったので、新たにB品の国産レモン買って仕込み中。笑
そういえば中学時代、部活のときは母がよくレモンの砂糖漬けをもたせてくれました。
ゆずシロップ&イチゴシロップ♪→イチゴジャム>^_^<
MUNI3 漬けてあったゆずとイチゴのシロップ出来たよ♪
引き上げたイチゴはジャムになりました>^_^<
ゆずシロップはレモン汁を少し足して炭酸で割ると美味しいのよ♪
テンダーハート ゆずレモンクロワッサン
fighterscurry 旦那さんが朝早くから買いに行って来てくれた気になってた街中のクロワッサン専門店の美味しいクロワッサンを朝食に( *´艸`)
美味しい♪
ココナッツムースwithレモンクリーム꒰٩๑˃̶ ᴗ❛ั๑۶꒱
kyoshimi06 フォークを入れるとココナッツムースの中からゆず茶がとろりと流れでてきます✨レモンクリームの鮮やかな黄色や酸味がクリーミーなココナッツムースにインパクトを与えてくれてます🎶
key♪さんの料理 万能レモン酢♪ゆす酢♪仕込みました😊
hayoggyuka 柚子があるうちに〜、デッカいレモン🍋もできたので、レモン酢、ゆず酢を仕込みました😊
1週間後が、楽しみです💕💕
Keyさん、レシピありがとうございました*\(^o^)/*
cocoaちゃん、食べともお願いします🙇💕
ゆずクリームパン
nekomossan お昼ごはん。
パン屋さん行ったら、美味しそうなクリームパンが。
明日は冬至だから、柚子なんだって。
すっかり忘れてた〜🍊
甘酸っぱいクリーム
レモンカードみたいで、めちゃウマでした٩꒰*´◒`*꒱۶ෆ͙⃛
ホタテのソテー レモン塩のソース バラの花びらを添えました
mariberry お刺身用のホタテをレアに焼いて、黄色いズッキーニに乗っけました。
常備しているレモン塩をベースに、ゆずのマーマレードを少しアクセントにしたソースでいただきます。
今、お庭のバラたちが満開です。
バラの花びらを添えて華やかに。
夏野菜モリモリサラダパスタ
casadefrater 冷製パスタの美味しい季節になりました。
ショートパスタはサラダ風にレモン風味がオススメ❣️
実は、写真の一皿はレモン汁は使わず、レモンと一緒に圧搾したオリーブオイルとゆず塩を使いました。
爽やかな香りが楽しめます。
#冷製パスタ #夏バテ防止 #夏野菜 #サラダ #リモーネ #ゆず塩
ポイント
野菜や魚はお好みで色々試して見て下さい。 ただし、トマトは必ず入れましょう!
材料
ショートパスタ トマト 小ナス ミョウガ 大葉 刺身用アジ オリーブオイル 塩 レモン汁 など
野菜や魚はお好みで色々試して見て下さい。 ただし、トマトは必ず入れましょう!
材料
ショートパスタ トマト 小ナス ミョウガ 大葉 刺身用アジ オリーブオイル 塩 レモン汁 など
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