2017年07月08日
(更新 2024年11月21日)
みんな大好き！アボカドとしいたけで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、アボカドとしいたけで作った美味しそうな料理をご紹介します。アボカドとしいたけを使った定番料理をまとめました。ロー・アボカドスープ、トマトアボカドサラダ、ナスしいたけソテー、こんにゃくしいたけ、しいたけフライなどなど、どれも美味しそうですよ！アボカドといえばトマト、レモン、玉ねぎ、牛乳、卵といった組み合わせでも大活躍。アボカドに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
アボカドときのこのマヨサラダ
afisha きのこは、
しいたけ、エリンギ、舞茸、えのき、
何でもおすきなものを。
ただ、えのきは、ちょっぴり水っぽくなるので
ご注意。
わさびの代わりに、
粒マスタードとか、七味唐辛子、
柚子ごしょう、胡椒でも美味しいです。
…ちなみに、
サンドウィッチの具材にしても
なかなかですよん。
ポイント
きのこは、何でもおすきなものを。 しいたけも、エリンギも、舞茸だって美味しい。 えのきも美味しいんだけど、 ちょっぴり水っぽくなるのでご注意。 わさびの代わりに、粒マスタードとか、 七味唐辛子でも美味しいし、 胡椒や、柚子ごしょうでも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても 美味しいですよん。
材料
アボカド きのこ(今回はしめじ) わさび マヨネーズ だししょうゆ(めんつゆでも) レモン汁(アボカドの色止め) など
きのこは、何でもおすきなものを。 しいたけも、エリンギも、舞茸だって美味しい。 えのきも美味しいんだけど、 ちょっぴり水っぽくなるのでご注意。 わさびの代わりに、粒マスタードとか、 七味唐辛子でも美味しいし、 胡椒や、柚子ごしょうでも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても 美味しいですよん。
材料
アボカド きのこ(今回はしめじ) わさび マヨネーズ だししょうゆ(めんつゆでも) レモン汁(アボカドの色止め) など
しいたけの肉詰め、レンコンのきんぴら、アボカド、焼き厚揚げ、わかめの胡麻和え、納豆、お漬物🍀
puffdaisy しいたけの肉詰めはモコズキッチンのレシピで作りました😃💛小さめのしいたけだと食べやすくて見た目もきれいに見えるね😍✨レンコンはサクサク歯応えが楽しめる様に大きめにカット😃✌アボカドと厚揚げは麺つゆとすり胡麻で和えただけ🍀
鶏肉と野菜のぎゅうぎゅう焼き☆
アボカド納豆
麻婆豆腐
chocolovekids 作ってみたくてやってみました。
ポイント
材料を切るときに大きさを揃えてください。
材料
鶏肉 ジャガイモ にんじん しいたけ キャベツ ベーコン オリーブオイル 塩、胡椒 など
材料を切るときに大きさを揃えてください。
材料
鶏肉 ジャガイモ にんじん しいたけ キャベツ ベーコン オリーブオイル 塩、胡椒 など
サーモンとアボカドちらし^_−☆
ポイント
アボカドとサーモンのスライスを並べるときにキレイにすれば、逆さにした時、見栄えがよい！
材料
米 2合 寿司酢 お好みで 大葉 ５枚 すりごま 適量 卵 2個 スモークサーモン 薄くスライス１０切れ アボカド １個 しいたけ４枚 砂糖 大2 みりん 大1 しょうゆ 大1 など
アボカドとサーモンのスライスを並べるときにキレイにすれば、逆さにした時、見栄えがよい！
材料
米 2合 寿司酢 お好みで 大葉 ５枚 すりごま 適量 卵 2個 スモークサーモン 薄くスライス１０切れ アボカド １個 しいたけ４枚 砂糖 大2 みりん 大1 しょうゆ 大1 など
新年初のお弁当。しいたけの肉づめ、ブロッコリーと卵のおかかオイマヨあえ、アボカド！
鶏とアボカドの柚子胡椒豆乳煮、もやしのニラオイル和え、水菜と油揚げの味噌汁
rokochixxx666 鶏もも肉、アボカド、しいたけ、レモン汁、豆乳、柚子胡椒、にら、もやし、ごま油、水菜、油揚げ、玉ねぎ など
今日は、スペアリブと大根、しいたけの煮込み、レンコンと水菜のタラコ炒め🌿ほうれん草とアボカドの胡麻和え、冷奴、お豆腐と絹さや、油揚げのお味噌汁💛
puffdaisy 今日は、スペアリブと大根、しいたけの煮込み、ハチミツも入れてじっくり煮込んだので柔らか〜💛
レンコンと水菜のタラコ炒め🌿ほうれん草とアボカドの胡麻和え、暑かったので冷奴、お豆腐と絹さや、油揚げのお味噌汁🍃
ご馳走様でした😊✨
一汁四菜晩ごはん
fb7185093536014 一汁四菜晩ごはん
メインはゴーヤの肉詰めベトナム風
枝豆豆腐
豆腐と長芋の精進蒸し
アボカドとひじきの味噌和え
古代米の玄米ごはん
しいたけとドライトマトのおすまし
今日のお弁当✧ \( °∀° )/ ✧20160513
bulldogmaan67 ＧＷに外食が多かったので、しばらくお野菜メインで✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )و
サラダ→キャベツ、レタス、きゅうり、トマト、アボカド、パクチー、大葉、アスパラ、ごま、ハム1枚。
野菜炒め→しいたけ、ピーマン、ウインナー一本、たまご。
アスパラ肉巻き。
今夜は 残った挽き肉と残り野菜で おろしハンバーグ☆彡
(玉ねぎ、すりおろした人参、しいたけ、お麩、卵)
わかめの3杯酢、大豆でできた畑の肉を使ったアボカドとこんぶのチーズ焼き、人参ときくらげと高野豆腐のスープ
mayumivampr24 今夜は 残った挽き肉と残り野菜で おろしハンバーグ☆彡
(玉ねぎ、すりおろした人参、しいたけ、お麩、卵)
わかめの3杯酢、大豆でできた畑の肉を使ったアボカドとこんぶのチーズ焼き、人参ときくらげと高野豆腐のスープ
アボカド、鰹節、きゅうり、レタス、カイワレのおにぎらず。 重ね煮(しいたけ、タマネギ、人参)の卵焼き
アルファルファ、じゃがいも・しいたけ・たまねぎの重ね煮とハムのポテサラ、アボカド、粒マスタードのオープンサンド。 きゅうりのスィートチリとナンプラー炒め。
特大 恵方巻き
fb6082443014348 大きな福が来るように願いを込めて……
出し巻き卵
アボカド
かんぴょう
カニかまぼこ
しいたけの含め煮
桜でんぶ
さんまの蒲焼
ブロッコリースプラウト
きゅうり
具が多すぎてパンパンでした(⌒-⌒; )
野菜たっぷり挽き肉炒めオムレツ(しいたけ、まいたけ、人参、玉ねぎ、ピーマン、しょうが) まいたけとアボカド和え、もずくの3杯酢、豆腐と納豆のお味噌汁
ひな祭りごはん
mamekoon ひとくち寿司
ちらし寿司
筑前煮
はまぐりのお吸い物
ほうれん草としらすの和え物
お寿司は
サーモン
サーモンアボカド
エビ
エビアボカド
マグロ
イクラ
玉子
ツナマヨ
コーンマヨ
筑前煮は
しいたけ
人参
たけのこ
れんこん
ゴボウ
鶏肉
こんにゃく
さやえんどう
和え物は
ほうれん草、しらす、油揚げ、鰹節
ロー・アボカドスープ
HappyRawFood 【ロー・アボカドスープ】
火を通さない簡単スープ。
ミキサーひとつで作れるよ♡
アボカド2個、玉ねぎ少々、
水2カップ、ベジタブルブイヨンを
ミキサーでまわすだけ。
4人ぶんのスープができちゃいます。
♡ポイント♡
ベジタブルブイヨンがない場合は、
昆布や干ししいたけのお出汁で。
味噌や醤油を入れたりして、
いろいろなアレンジが楽しめます。
スモークチキンとスモークサーモンとグリルパン！？ぽいのでアヒージョ🍤🍄
byjsahi0204 まだ早いけどクリスマスっぽい感じに…❤⃛ヾ(๑❛ ▿ ◠๑ )チキンはスモークしてあります！！サーモンもスモークサーモンなので、スモークが二種類😃サーモンにアボカドとレモンを絞って！！
グリルパンではなく、グルットンという、名前のグリルパンみたいな鉄板を買っのでアヒージョを。海老としいたけです！そのオイルにブロッコリーを付けていただきました😃🍷
まんぞーちゃんの影響でグルットンを購入したのでまんぞーちゃん食べともお願いします✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺またまた影響を受けてグリルパンを購入していたロコタンちゃん٩(ˊᗜˋ*)و予告通り昨日早速使いましたー(∀｀*ゞ)エヘヘ お2人とも食べ友(゜-^*)/お願いします💗💗💗
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甘めの味付けにしました マヨネーズをかけても美味しいです
材料
豚肉 生姜 しいたけ 茄子 キャベツ アボカド トマト など