【保存版】きゅうりとモロヘイヤで作る料理、レシピアイディア集

ritsuxdai モロヘイヤをたくさんいただいたので、 山形のだしもどきをつくってみた(・ω・)ノ

材料
茄子　 きゅうり　 青じそ　 生姜　 モロヘイヤ　 オクラ　 濃縮麺つゆ　 細千切り昆布　 わけぎ　 など

monmon59 とっても栄養のある夏野菜そうめんです！カボスを絞ればさっぱりと(*^◯^*) 冷したモロヘイヤときゅうりのトロミ出汁をかけて、チュルンと夏バテ気味でも箸が進みます❤️ トマトとシシトウは自家菜園で採れたてです😊

ポイント
ササミの茹で汁をタレに使うことで旨味が増します。モロヘイヤのトロミが活かせるように量を調整してください(*^◯^*)食べるときにカボスを絞ればサッパリ頂けます！

材料
そうめん　 きゅうり　 モロヘイヤ　 ささみ　 めんつゆ　 トマト　 茄子　 ミョウガ　 カボス　 ししとう　 など

kanmin これ！いま一番食べたいものー(T0T) 甘酸っぱくてヌルヌルモロヘイヤ～ でもただいま絶食中…… きのうお腹の痛みに耐えきれず内科に駆け込んだら即総合病院行きで腸炎(憩室炎というらしい)との診断 ｡ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ｡うぇぇん この食いしん坊の私が5食もタベテナーイ シンジラレナーイ あとどれだけ食べれないんだろう(T-T) 子供たちいっぱい食べてねー 今晩は ばーば作の親子丼 インゲンのめんつゆマヨあえ 豆腐ともずくとねぎのお味噌汁 卯の花 元気になったらいっぱい食べるぞー

材料
モロヘイヤ　 きゅうり　 酢　 きび糖　 醤油　 いりごま　 玉ねぎドレッシング　 など

材料
きゅうり　 なす　 ミョウガ　 長芋　 モロヘイヤ　 生姜　 ミョウガの甘酢漬け　 昆布茶　 しょうゆ　 など

notnot モロヘイヤときゅうりの酢の物

megumi0315y16 ミニトマトはあらかじめ冷凍庫で冷やしておくと、甘さもでて冷たく食べれます🎵 モロヘイヤの代わりにおくらでも美味しいですよね(^-^)

izooming 夏バテや熱中症対策に、モロヘイヤを使った和え物はいかがですか❓ モロヘイヤは、ブロッコリーの10倍のカルシウムを含有❗️ ネバネバ成分のムチンには、疲れた胃を癒す効果があるので、夏バテにピッタリですね👍 キュウリの歯応えも口当たりよく、ポン酢ベースの爽やかなタレも、ごま油でコクが出ています🤗 生姜、茗荷が入っているので、気分もシャキッ✨ 本日、お昼ご飯の一品でした😋

材料
モロヘイヤ　 キュウリ　 ＊ごま油　 ＊ポン酢　 ＊練り梅　 ＊おろし生姜　 ＊白ごま　 【飾り用】　 茗荷　 クコの実　 など

puffdaisy 今日のボンゴレはトマトソースで😍🍝私はボンゴレビアンコも好きなんだけど🍸旦那のリクエストに答えました😁👍焼きなすサラダは、オリーブオイルでソテーしたナス🍆とレタス、モロヘイヤ🍀きゅうり、白髪ネギを乗せて和風ドレで頂きます😊💛

hiromange オクラ、モロヘイヤ、きゅうり、しらす和えポン酢。ぶっかけソーメン。

coisan 中華麺をコチュジャン等で和えて、2つ前の投稿のナムル6種載っけた。 別添のナスのナムルは、他のレシピに浮気したのを後悔する程美味いです。リンク先参照。ナスはレンチンでおｋ。 キャプションがないと自分でも何だかわからなくなる写真続きですが(^_^;) しかしさすがにもう画面がニンニクくさいｗ 生で使う時や大量摂取する時は、後味があまり残らない国産のを使うにしても。 ちょっと小休止(^_^;)

tsukiyodanuki 夏本番！ 蝉の声もよく響くようになってきました👒 畑のデカきゅうりをスライスして、セルクルに見立て素麺を入れました 出汁をジュレにして野菜をトッピング♪ 去年ハマったモロヘイヤとキムチと納豆のトリプルアクセルものっけてみました😋

puffdaisy 今日は、生姜風味のひと口サーモンフライ🐟下味にお酒、お醤油、下ろし生姜であっさり和風味にしました😊🍋 思い付きで作った、アボカドと叩ききゅうり、わかめのナムルが意外と好評😁👍🍃冷奴、枝豆、お漬物、モロヘイヤと油揚げのお味噌汁💛ご馳走様でした✨

ochabonn ご飯、モロヘイヤとコーンのスープ、ガパオライスの具、小松菜ときゅうりのサラダ #給食代替 #代替給食 #給食代替弁当

yumm11 チャーハン エビシュウマイ 里芋の味噌バター和え ミョウガの甘酢漬け モロヘイヤのお浸し 焼きトウモロコシ プチトマトときゅうり

hiromange 茄子、きゅうり、モロヘイヤ、ミニトマト、しらす、ごま。麺つゆは、鰹節と昆布出汁。

hamarimi 🌙ごはん 🌙キャベツのみそ汁 🌙厚揚げと切り昆布の煮物 🌙なっとう 🌙モロヘイヤときゅうりの和えもの 🌙にんじんのマスタード和え

kamasann 冷蔵庫のお掃除〜♪♪(´ε｀ )

mtmt0701 祖母の家からたくさん夏野菜をもらってきたのでフル活用しました。一汁三菜ギリクリア(^.^)

pino567 エビフライやっぱり真っ直ぐならず串さしちゃいました「(｡>ω<｡) ｱﾁｬｰ!!

hima0725 鶏肉とアスパラガスのしょうが炊き込みごはん、きゅうりとモロヘイヤのカレー炒め、シャキシャキサラダの玉ねぎドレッシング、焼きとうもろこしとトマトのかき玉スープ

yumenimishi101 うどんの上には、ネギと豚バラ、きゅうりのおろし。 つけ汁のなかは、納豆、山芋、モロヘイヤ、オクラ、半熟玉子、豆板醤！ 暑さを乗り切らなきゃ！！

emidango トビウオのフライ、コマとんボール、モロヘイヤ入卵焼き、いんげん豆煮浸し、人参きんぴら、とうもろこし、きゅうりくるくる。 三男と旦那氏のお弁当。

mouthwater 夏の定番。きゅうり、茄子、モロヘイヤ、茗荷、大葉とめんつゆ。野菜が新しくないと美味しくないので、八百屋に買い出しにいける土曜日限定となります。

nishimakigohan 小松菜とちくわのおひたし 茄子の揚げ浸し 切り干し大根の梅酢 きゅうりの醤油漬け モロヘイヤと卵の味噌汁 七分つき米

galakmiyoko 動物性の食材は一切無し♡ ♡きのこの麻婆 ♡茄子とピーマンの味噌炒め ♡モロヘイヤときゅうりのお浸し ♡大根と人参の味噌汁

yuumikimaiko 咲きちゃんさんの山葵生姜漬けきゅうり版 ぶり照焼き 揚げ蕎麦がきのあんかけ モロヘイヤ、ミョウガ、シラス出し巻き

puffdaisy 温泉旅行から帰って来た旦那が、旅行で食べ過ぎたからあっさりメニューで宜しく✨と言う事なので、今夜は豚しゃぶサラダとお素麺🍃私も4時頃にラーメン食べたから丁度良かった😁👍豚しゃぶはサニーレタス、レタス、きゅうり、もやし、みょうが、大葉と野菜たっぷり🌿🍃麺つゆに優しいお酢で作ったポン酢で頂きました😊さっぱり美味しかった✨ご馳走様でした💛

puffdaisy 今日も和食にしました😊🍚お豆腐メインの野菜多めメニューです💚春雨サラダ、今日はチャーシュー、海草、きゅうり、ブロッコリースプラウトを入れました🌿味付けはマヨ、麺つゆ、優しいお酢、胡麻油、すり胡麻で我が家のいつもの味です😃💛