2017年08月26日
(更新 2024年11月24日)
飽きない!オクラと小松菜で作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、オクラと小松菜で作った人気料理です。オクラと小松菜で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。オクラ納豆オムレツ、オクラ長芋ゆかり、ひろうすと小松菜、茄子オクラ小松菜、小松菜胡麻和えなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などの組み合わせもありかも。オクラ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
豚ミンチとオクラ小松菜のチーズがけオイルパスタ♪
eriebi216 久しぶりに作った~♪
ポイント
フライパンはテフロンだと乳化しにくいかも。私はアルミパンを使っています。blackbirdクッキングスクール公認レシピです♪オクラじゃなくてカブも合うよ☆
材料
パスタ1.6mm 豚ミンチ オクラ 小松菜 EXオリーブオイル 白ワイン 茹で汁 粉チーズ、胡椒 ニンニクみじん切り 乾燥オレガノ、バジル など
フライパンはテフロンだと乳化しにくいかも。私はアルミパンを使っています。blackbirdクッキングスクール公認レシピです♪オクラじゃなくてカブも合うよ☆
材料
パスタ1.6mm 豚ミンチ オクラ 小松菜 EXオリーブオイル 白ワイン 茹で汁 粉チーズ、胡椒 ニンニクみじん切り 乾燥オレガノ、バジル など
野菜たっぷり⭐️スープカレー
makicoo 盛り付け華やかにできました\(^o^)/
ポイント
盛り付けが命!下ごしらえする前にどういう盛り付けにするかレイアウトした上で野菜をカットするとよいです。
材料
玉ねぎ トマトの缶詰 人参 ピーマン レンコン オクラ ナス 小松菜 ミニトマト ゆで卵 カレー粉 そばつゆ 白ワイン 小松菜 など
盛り付けが命!下ごしらえする前にどういう盛り付けにするかレイアウトした上で野菜をカットするとよいです。
材料
玉ねぎ トマトの缶詰 人参 ピーマン レンコン オクラ ナス 小松菜 ミニトマト ゆで卵 カレー粉 そばつゆ 白ワイン 小松菜 など
野菜不足解消!いろんな食感のグリーンパスタ
ポイント
※アボカドは、マヨネーズを気持ち少なめにすると風味が立って美味しいです。 ※空芯菜の芽が美味しいですが、カイワレ大根や豆苗でも代用できます。
材料
小松菜 空芯菜の芽 アボカド オクラ パスタ イワシの蒲焼缶詰 オリーブオイル クレイジーソルト マヨネーズ 梅干し など
※アボカドは、マヨネーズを気持ち少なめにすると風味が立って美味しいです。 ※空芯菜の芽が美味しいですが、カイワレ大根や豆苗でも代用できます。
材料
小松菜 空芯菜の芽 アボカド オクラ パスタ イワシの蒲焼缶詰 オリーブオイル クレイジーソルト マヨネーズ 梅干し など
和風こんにゃく麺パスタ
ポイント
隠し味の梅昆布茶がポイント。お好みの量で!
材料
豆乳とこんにゃくの糖質制限カロリーOFF麺 だし醤油 梅干し レンコン 小松菜 オクラ きゅうり かいわれ 紫蘇 梅昆布茶 白ごま など
隠し味の梅昆布茶がポイント。お好みの量で!
材料
豆乳とこんにゃくの糖質制限カロリーOFF麺 だし醤油 梅干し レンコン 小松菜 オクラ きゅうり かいわれ 紫蘇 梅昆布茶 白ごま など
オクラ肉巻、みょうが肉巻、小松菜とお豆腐のお味噌汁
m2chibi 沖縄の美味しいオクラたくさん頂いたので、ご馳走が出来ました!
お味噌汁にもイン♪
ポイント
みょうがを巻いても美味しかったです。
材料
など
みょうがを巻いても美味しかったです。
材料
など
しらたきと野菜のオイスターソース炒め、オクラ納豆オムレツ、キャロットラペ
necobusnoritai ・しらたき&キュウリ・ナス・小松菜・パプリカ・パクチー
・ひきわり納豆とオクラ入りオムレツ
・バルサミコ酢のキャロットラペ
Yummy & healthy
with 10 types of veggies SOUP
fb1019948623747 じゃがいも、にんじん、セロリ、ピーマン、オクラ、ズッキーニー、トマト、小松菜、玉ねぎ、キャベツ
氷ハンバーグ、もやしと小松菜炒め煮、オクラ長芋ゆかり和え
mikisawa eim153さんの氷ハンバーグ焼いたよ〜!!
本当にふっくらジューシーに焼けました(*´ω`*)
子供も2個ずつ食べてくれた♡
志野さんのお料理教室⑤
"La Cuisine de Shino "
小松菜と桜海老の煮びたし
1125shino 【おまけ】
・小松菜のおひたし
・チャプチェのスープ
・帆立のグリル オクラソース
おまけ前菜のひとつです。
生徒様に大好評でした。
桜海老とあげの旨みをダシに移してからあえます
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