2017年10月02日 (更新 2024年11月21日)

【うますぎ】かぼちゃと練乳で作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、かぼちゃと練乳で作った人気料理です。かぼちゃと練乳を使った定番料理をまとめました。かぼちゃオカラチーズケーキ、マロンかぼちゃモンブラン、練乳ハチミツみるくクッペ、パンプキン豆乳練乳パン、かぼちゃちぎりパンなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、卵、生クリームなどの相性も抜群。かぼちゃに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:かぼちゃオカラチーズケーキ
かぼちゃオカラチーズケーキ
ポイント
オカラのパサパサしてるのが気にならないほど、 リッチな味わいです。 ラカントでつくれば、糖質制限の方も大丈夫^o^

材料
オカラ  かぼちゃ  卵  砂糖またはラカント  ヨーグルト  練乳  バニラエッセンス  シナモン  クリームチーズ  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃとクリームチーズ
かぼちゃとクリームチーズ
材料
かぼちゃ  クリームチーズ  砂糖  練乳  バター  塩  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃのタルト
かぼちゃのタルト
nichikale 自分の畑で採れたかぼちゃを使いました
材料
フィリング⬇︎  バター  砂糖  薄力粉  アーモンドプードル  練乳  牛乳  卵  カルダモン  シナモン  ナツメグ  オールスパイス  いつものナッツたっぷりのタルト生地  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃ餡のリングパン
かぼちゃ餡のリングパン
材料
かぼちゃの裏ごし  三温糖  練乳  パン生地  など
Snapdishの料理写真:パンプキンポタージュ
パンプキンポタージュ
yu1011 優しい甘さのコーンポタージュやパンプキンポタージュはなんだかほっこり安らぎます (❁´◡`❁) 飾りの生クリーム、、思うところにポタリできませんでした💦
材料
かぼちゃ  玉ねぎ大  人参  水  牛乳  生クリーム  コンソメキューブ  塩コショウ  練乳  など
Snapdishの料理写真:そら豆とカボチャのマヨネーズサラダ
そら豆とカボチャのマヨネーズサラダ
ポイント
ゴマをパラパラしても美味しいです!

材料
そら豆  カボチャ  マヨネーズ  練乳  など
Snapdishの料理写真:マロンかぼちゃモンブラン🎃
マロンかぼちゃモンブラン🎃
saddan 北海道マロンかぼちゃタルトできました! かぼちゃチーズタルトに渋皮煮鎮座させて練乳シャンティとマロンかぼちゃペーストうにうに〜〜
Snapdishの料理写真:カボチャのクレセントロール🌛
カボチャのクレセントロール🌛
Kusukus 昨夕実家から戻りました。 たくさんカボチャを貰ったので、生地に練りこみ‥更に成型時にカボチャ餡を巻き込んで、クレセントロールを焼いてみました🌛 もうちょいシャープに仕上げたかったんですがね💧 カボチャの甘さと岩塩で甘じょっぱい系の好みのお味になりましたよ❤
ポイント
生地の牛乳の分量は、カボチャの水分により適宜調整して下さいね。 私は今回、皮を取ったカボチャを水と牛乳で煮てマッシュしたものを使いました。

材料
〈6個分〉  準強力粉  全粒粉  マッシュしたカボチャ  きび砂糖  塩  牛乳  ドライイースト  ココナッツオイル  (トッピング)  岩塩・カボチャ種・ココナッツオイル  (カボチャ餡)  マッシュしたカボチャ  練乳  など
Snapdishの料理写真:カボチャの豆腐ムース ゼラチン不使用 ヘルシーに仕上げました。😋
カボチャの豆腐ムース ゼラチン不使用 ヘルシーに仕上げました。😋
sanomikijp カボチャと同じ要領でサツマイモでもできます。 豆腐のムースなので 後味が残らず さっぱりな後味にして濃厚です。
ポイント
甘さは控えめにしています。各自で調整してね

材料
カボチャ  砂糖  絹ごし豆腐150g  マヨネーズ(隠し味  練乳  など
Snapdishの料理写真:リーチさんの料理 練乳ハチミツみるくクッペ☆
リーチさんの料理 練乳ハチミツみるくクッペ☆
Takamann りえちゃんのスナップで美味しそうだったので、かぼちゃクリームを入れて作ってみました。フワフワでカリッと♡めっちゃ美味しかったです。
Snapdishの料理写真:sasaちゃんのかぼちゃと餡子のねじりパンとチョコのねじりパンっʕ•̫͡•ʔ♬✧
sasaちゃんのかぼちゃと餡子のねじりパンとチョコのねじりパンっʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 かぼちゃに弱い私…💗 ささちゃんに、暗示を夜中かけられました( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ あなたゎ…だんだん…かぼちゃパンを…作りたぁーくなぁーる🌀 (  ̄_ ̄)ボー かぼちゃ餡は練乳とシュガーカットでヘルシーに☝️ 牛乳をヨーグルトに替えて モチモチに🎵 どーじゃろか、ボス‼︎(爆笑)
Snapdishの料理写真:パンプキン豆乳練乳パン
パンプキン豆乳練乳パン
IGGY かぼちゃが続いてるのは気のせいじゃないです。 夫に、かぼちゃ(1/4)を2つ買って来てと頼んだら何を思ったか、 かぼちゃ丸ごと2つ分だと思ったらしく 冷蔵庫パンパンにかぼちゃ(1/4)が8個も!!!!Σ(゚д゚lll) なのでハロウィンは終わっても、パンプキン祭りは終わりそうにありません…(´Д` )
Snapdishの料理写真:おやき2種♫なす味噌とかぼちゃクリーム
おやき2種♫なす味噌とかぼちゃクリーム
jkahoj なす味噌とかぼちゃクリームを具にした、おやき2種です( ´∀`✽)♡ レシピはペコリから拝借しました♫ かぼちゃクリームは、砂糖と練乳で味を調整しました.。.:*☆ 両面を焼いた後、水を加えて蓋をして蒸し焼きにします… ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 出来たては外はカリッと中はモチモチ、しばらくすると、モッチリなおやきです♡時間がたってもレンチンで美味しく頂けました( ´∀`)
Snapdishの料理写真:ハロウィンの朝ご飯♫自家製食パンにかぼちゃクリームをのせて
ハロウィンの朝ご飯♫自家製食パンにかぼちゃクリームをのせて
jkahoj ハッピーハロウィン♫ Trick or Treat!    /⌒ヽ、   i  ●●゙i   │(,,゚Д゚) |   │ へ へ  ノ  ~~’ ~i~ ~~~~~' 当日の朝ご飯です♫ ハロウィン柄のキッチンシートを写真に使いたいのもあって、半ば無理くり、かぼちゃクリームをのせてみました… ٩((灬∀灬))۶エヘッ*+ かぼちゃの甘みが微妙だったので、練乳足してデザートパン風にしてみました♫ 娘ちゃんも喜んで食べてくれました… ♡*:.。.٩(๑′∀ ‵๑)۶.。.:*♡
Snapdishの料理写真:今日のおやつ♬ハロウィン仕様スイートポテト
今日のおやつ♬ハロウィン仕様スイートポテト
jkahoj 今日のおやつに作りました、ハロウィンスイートポテト(*ˊᗜˋ*)♡*゜ スイートポテトにかぼちゃクリームをのせてモンブラン風に…クリームの上にかぼちゃの皮を型で取ってデコしました(´>∀<`)ゝ スイートポテトとかぼちゃクリームともに、牛乳、バター、練乳(砂糖)を加えて、かぼちゃクリームにはシナモンをさらに入れました。
Snapdishの料理写真:ONI*MAMA*さんの📺CMの福山くんのが食べたい‥‥
かぼちゃペースト
ONI*MAMA*さんの📺CMの福山くんのが食べたい‥‥ かぼちゃペースト
sakurakoaya31 福山君のCM、私もすごく気になっててオニママちゃんのカボチャペーストに☆をつけてました😘 カンパのオープンサンドじゃなく、酵母ストレートで焼いたミルクハースのカボチャパンをまた焼いたので、カボチャペーストサンドで❤ ミルクハースってことで、ペーストに練乳もプラス。 おやつにもなりそうなパンですが、珈琲と朝食に❤ 次はカンパのオープンサンドで、私もCM再現したいな😘 オニママちゃん、ちょっと違う感じのつくフォトになっちゃってごめんね🙏💦💦プラスマヨもきっと美味しそうだね❤
Snapdishの料理写真:〜Jack-O’-Lantern〜
〜Jack-O’-Lantern〜
ayukana “ジャック オウ ランタン🎃” 顔は怖いょ(☄ฺ◣д◢)☄味は練乳を使った甘い誘惑のパン!
ポイント
クックパッドID:2003730参考にしました! 練乳入りなので中にかぼちゃ餡入れなくても、しっとり美味しい味のパンでした☻ オススメ♪ 10g分割の時に生地の表面を綺麗に張ってまん丸にすると、綺麗な膨らみになります。 かぼちゃの水分量で変わるので調節して下さい。 今回持っていた型の大きさが違ってたみたいで高さが出なかった(˘̩̩̩ε˘̩ƪ) リベンジします〜

材料
強力粉  砂糖  塩  ドライイースト  牛乳+卵  練乳かスキムミルク  かぼちゃピュレ  無塩バター  など
Snapdishの料理写真:スイートパンプキン
スイートパンプキン
smilek マッシュしたかぼちゃに、バター、練乳、牛乳を混ぜ混ぜ 簡単おやつ
Snapdishの料理写真:ハロウィンだよ、オバケカボチャちぎりパン
ハロウィンだよ、オバケカボチャちぎりパン
honey612821 カボチャをパン生地に練り込み、カボチャの甘さに練乳を加えた優しいカボチャちぎりパン
Snapdishの料理写真:かぼちゃのミルク煮
かぼちゃのミルク煮
ak10tack かぼちゃを牛乳、はちみつ、少量の醤油で煮て作る副菜は、ほっこり安心感のある一品♪( ´▽`) 一日一つ、食べるごとに火を入れていくと、味がだんだんと深みを増してくんです! 最終日にはミルクが煮詰まって、練乳でキャラメリゼされたスイーツに気付いたらなってます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ かぼちゃ好きさんはぜひお試しを!!
Snapdishの料理写真:真希さんのカボチャのクレセントロール🌛
真希さんのカボチャのクレセントロール🌛
hirokochi9310 一目ぼれしてからずっと作りたかった 真希さんのカボチャのクレセントロール🌛 きみちんの投稿を見て よし作ろう!と思ったとき お友達から お父さんが作った細くて長いかぼちゃをいただいて さっそく作ってみました🎃 かぼちゃはチンして練乳と牛乳で甘さと緩さを調節 ピザカッターで等分に切ろうと思ったら ……💧 まっすぐに切れず💧💧 大きさにムラが(笑) 私わからないの 見た目に、これ何センチ? とか 何分? とか…… 何センチ?ってのは、ほんとわからない 何十秒数えて、なんてのも全く合ったことが無い いやいや、それは置いといて クレセント成形 楽しい💕楽しい💕楽しい💕 初めて作ったので 真希さんほどシャープに出来なかったけど(笑) これは中の巻き巻きをあんこやクリームに代えても楽しいし 薄くバターを塗り塗りしたら まだ一人で作ったことのない 憧れのクロワッサンみたくなるのかなーー✨ きゃーーー🙌 真希さん、また作るね🎵 すてきでキュートなレシピを教えてくれてありがとう💮 真希さん、きみちん 食べ友よろしくです🙋 またお時間のあるときに、ちらっと見に来てください🎃
Snapdishの料理写真:🎃パンプキンクリームのせクレープサンドケーキ
🎃パンプキンクリームのせクレープサンドケーキ
mado1290 卵たっぷりスポンジケーキとクレープと練乳クリームを交互に重ねて、 上にはほっくりかぼちゃで作ったクリームを絞りました。 ハロウィンにアイシングクッキーものせて〜〜👻
Snapdishの料理写真:あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ちゃんの*カボチャのマフィン
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ちゃんの*カボチャのマフィン
tamameshi かぼちゃをたくさん頂いてようやく 憧れのあいこスィーツ作れました〜 かぼちゃを使ったスィーツ初です♡ これ美味しい( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ) なんとマーガリンがなくて💧 泣く泣く?バターを使ってリッチに✨ 中に湯通ししたドライいちぢくと練乳少し パンプキンシードないからミックスナッツを砕いてのせました♡ たまたま かぼちゃが苦手な友達が遊びに来たから 内緒でだしたら美味しいって驚いてましたꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣ あいこちゃん 美味しいレシピありがとう♡
Snapdishの料理写真:豆腐で作るカボチャのヘルシーアイス
豆腐で作るカボチャのヘルシーアイス
mzlotus3 かぼちゃと豆腐の味がしっかりするアイスになりました(ちょっと大豆臭さが気になる…?)。それはそれで美味しいんですがね。笑 混ぜ込んである練乳を食べる際にも掛けると甘さが丁度よくなったかな? 写真右はチョコチップクッキーを砕いて混ぜ込んであります。やや甘さが加わって食べやすく感じました。 暑くなってきてアイスが美味しいです (*´〜`)🍦
関連カテゴリ