2017年10月18日 (更新 2024年11月22日)

【簡単】なすといかで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、なすといかで作るやみつき料理です。なすといかを使った今話題の料理をまとめました。なすのチーズ焼き、なすの香味ソース、小なすの豚シソ巻、なすの南蛮漬けなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒などの相性も抜群。なすに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:いかのわたと夏野菜炒めレモン風味
いかのわたと夏野菜炒めレモン風味
yuucook いかのわたに塩をしておくと、臭みが抜ける。あと、最後煮詰めるのがポイント◎
材料
いか  いかのわた  塩  なす  ズッキーニ  トマト  白ワイン  レモン  レモンオリーブ油  など
Snapdishの料理写真:いか大根となすの香味ソース和え
いか大根となすの香味ソース和え
kysboo___ 月曜日は午後から学校なので 学校のまえに晩御飯支度してます(*^^*)今日は いか大根ー!圧力鍋で しっかり煮ました\(^o^)/ あとはしゅうさんの なすの香味ソースつくらせていただきましたー(*^^*)晩御飯まで 冷蔵庫でしっかりねかせまーす♡♡
Snapdishの料理写真:いかとなすのトマト煮
いかとなすのトマト煮
tsml 朝もこみちくんが作ってたやつみたいなの
Snapdishの料理写真:なすといかのトマトパスタ
なすといかのトマトパスタ
Snapdishの料理写真:さんま*なすの煮浸し*いかのわた煮
さんま*なすの煮浸し*いかのわた煮
Snapdishの料理写真:小なすの豚シソ巻〜おろしソースで⭐いか大根、スープ餃子
小なすの豚シソ巻〜おろしソースで⭐いか大根、スープ餃子
oookaoringooo お醤油がなかったので、めんつゆだけでいか大根!! 圧力鍋で作ったので、大根を下ゆでしなくても味が染みて、美味しくできました💖 圧力鍋はほんと重宝してます☺💕 めんつゆと生姜だけでいつもと同じ味😍✨✨
Snapdishの料理写真:晩ごはん★いか飯、なすの南蛮漬け、みそ汁
晩ごはん★いか飯、なすの南蛮漬け、みそ汁
Snapdishの料理写真:お好み天ぷら定食  いか 豚肉 えび ピーマン なす
お好み天ぷら定食 いか 豚肉 えび ピーマン なす
yuko0509 福岡空港から近いてんぷらのひらお 東京に帰る前に行ったぁ(^-^)/ ここは安くて超うまい(^-^)/
Snapdishの料理写真:なすと豆腐のミートチーズ焼き、鮭の西京焼き、いか人参
なすと豆腐のミートチーズ焼き、鮭の西京焼き、いか人参
Snapdishの料理写真:いかのわた煮*牛すじ煮込み*焼きなす
いかのわた煮*牛すじ煮込み*焼きなす
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
nitoropunk723 焼き鮭 がんも レンコンきんぴら なすみそ炒め コンビーフ卵焼き いかブロッコリーのガーリック炒め
Snapdishの料理写真:27.9.24 晩ご飯
27.9.24 晩ご飯
lala19713 焼きそば あおりいかのつくり ぶりのたたき 焼き鯖 なすとねぎのガーリックバターです
Snapdishの料理写真:今日の夕食!  (^-^)
今日の夕食! (^-^)
keisat 今日の夕食! (^-^) ・なすとピーマンのあげびたし ・いかのお刺身 ・野菜サラダ ・ビール
Snapdishの料理写真:9/28 晩ごはん
9/28 晩ごはん
atsu1143 今夜は和食♫ ≪メニュー≫ *コーンとツナの炊き込みご飯 *豚汁 *いかキャベツ焼き *なすのみそ炒め *ねぎ焼き 2013.09.28 夕飯
Snapdishの料理写真:夏野菜のシチリア料理
夏野菜のシチリア料理
yumiorihara なすとズッキーニのチーズミルフィーユ ガーリックトーストソース(パン) いかとあさりのイタリアン煮 サラダポーチドエッグ 夏野菜一杯食べれます。
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
fmpglt かしわ飯 かぼちゃの煮付け なすの揚げ浸し にんじんしりしり いか天 かぶのゆず漬物 プチトマト ブロッコリー うずらのたまご
Snapdishの料理写真:旬菜 てる
旬菜 てる
naomamu 初物のさんま 仔羊の香草焼き なすのチーズ田楽 カリカリごぼうサラダ いか焼売。 ここの居酒屋ゎホントうまいんだー
Snapdishの料理写真:●しめじとわかめみそ汁 ●いかとネギガーリック塩炒め ●焼きなす ●人参ピーマン白味噌マヨ和え
●しめじとわかめみそ汁 ●いかとネギガーリック塩炒め ●焼きなす ●人参ピーマン白味噌マヨ和え
Snapdishの料理写真:なすとウィンナーのカレートマト炒め、丸オクラのおかか和え、いかと大根の煮物、焼豚
なすとウィンナーのカレートマト炒め、丸オクラのおかか和え、いかと大根の煮物、焼豚
Snapdishの料理写真:ボロネーゼ.クロックムッシュ.ポトフ.なすのチーズ焼き.いかと野菜炒め.卵焼き.プチトマト.
ボロネーゼ.クロックムッシュ.ポトフ.なすのチーズ焼き.いかと野菜炒め.卵焼き.プチトマト.
Snapdishの料理写真:2016.0823.🌙🍴
2016.0823.🌙🍴
askk16 今日の夕飯はシンプルTHEベスト 大好きな和食で#ワンプレートごはん 🍚 . . #さば #なす南蛮 #えびアボカドタルタル #いかげそ唐揚げ #手羽元照り焼き #あおさの味噌汁 . .
Snapdishの料理写真:ミニ天ぷらとキャベツとウインナーのバター醤油
ミニ天ぷらとキャベツとウインナーのバター醤油
italian 2016年5月27日のお弁当 今日も作り置きのあり合わせ弁当です。 〈メニュー〉 天ぷら(なす、いか、かにかま)、キャベツとウインナーのバター醤油、にんじんしりしり、ミニトマト
ポイント
レンジで加熱する際、ウインナーはキャベツの間に入れると火通りのムラが少なくなります。

材料
キャベツ  ウインナー  バター  醤油  など
Snapdishの料理写真:高知居酒屋気分でおうち晩酌。いか団子、焼きれんこんとトマトの柚子胡椒ぽん酢サラダ、塩蒸しなすとピーマン、お酒は超辛口純米長宗我部。
高知居酒屋気分でおうち晩酌。いか団子、焼きれんこんとトマトの柚子胡椒ぽん酢サラダ、塩蒸しなすとピーマン、お酒は超辛口純米長宗我部。
Snapdishの料理写真:朝から窓全開で掃除機かけた。気持ちイー!鮭のカマ焼き、おかひじきときゅうりとわかめの辛口和え、なすとエリンギと揚げのあっさり炒め、いか団子、とろろ昆布、玄米ご飯。めざまし占い11位だけど負けない(^з^)-☆
朝から窓全開で掃除機かけた。気持ちイー!鮭のカマ焼き、おかひじきときゅうりとわかめの辛口和え、なすとエリンギと揚げのあっさり炒め、いか団子、とろろ昆布、玄米ご飯。めざまし占い11位だけど負けない(^з^)-☆
Snapdishの料理写真:金沢ごはん #登志子のキッチン
金沢ごはん #登志子のキッチン
hcmoto 丸なすと赤ずいきです。   こういうのを見ると(金沢の夏が来たなぁ~~~)って感じます。赤ずいきは、定番のコレ!   ちょっとだけお酢を入れると赤くなります。アントシアニンでございますよねぇ~~~。丸なすは揚げてから煮ます。(今日は、かぼちゃも揚げました)   これを引き上げて、その煮汁でお素麺を煮ます。   金沢人にとっては、夏のお惣菜なのですが全国バージョンでは・・・お素麺を煮るなんて!・・・・らしいですねなす素麺   冷やし茶碗蒸し底に「湯葉」を仕込みました。   天にのせたのは「干しうに」です。   もしも「酒の肴をひとつだけ選びなさい」と言われたならば迷わず、わたしはコレを選びます!   鮭のマリネ(ピンク・グレープフルーツ仕立て)      実は、今日のお料理教室で・・↑作ったんですよ。(お料理教室では「オレンジ仕立て」を作りました)今日は、ご夫婦でいらしていただきました。         あまりにも素敵なカップルで…わたしの方が浮かれてしまいましたで、今日作った「いかのつやつや煮」も、まねっこしてお夕飯にしました。      今日のご夫婦の「笑顔のおすそ分け」みたいなお夕飯になりました
Snapdishの料理写真:晩御飯
晩御飯
meeeguumii 今日の晩御飯 からあげ、フライドポテト 大葉味噌、大葉となすの味噌炒め いかと夏野菜のマリネ じゃがいもの冷たいポタージュ きゅうりと大根の浅漬け
Snapdishの料理写真:釣り人料理【ヘタレ編】マルイカのアヒージョ
釣り人料理【ヘタレ編】マルイカのアヒージョ
furyu 昨晩、会社帰りに寄ったスーパーで半額のマルイカ発見! 迷わず、アヒージョに決定❗️ 今週も自宅に帰らない親父に対して、家族からブーイング👎といざこざが…😓 んなこと言われたって、こっちだってえらい目あってんだから堪忍やで👍 お父さんは海賊船に乗って、海に出ているくらいに思っておいてくださいな…😏
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