2017年11月07日
(更新 2024年11月21日)
やみつき!生姜と菜の花で作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、生姜と菜の花で作る絶品料理です。生姜と菜の花のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。スパゲティ生姜風味、生姜オリーブオイル、生姜焼き海苔弁当、シュウマイ菜の花、豚ひき生姜焼き丼などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどの組み合わせもありかも。生姜に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
春が来たお弁当🌸
#芽キャベツ の豚肉巻きカツ
#菜の花
sanaesama624 #マイ弁当 あわてて15分で作りました💦#スナップえんどうに菜の花、芽キャベツロマネスコ入れたら春めいてお昼が楽しみです🌸桜型のは生姜の梅漬けです!
サーモンのソテー シトロンコンフィ風味
ANDERSEN レモンと生姜のペースト、シトロンコンフィ。魚料理やパスタの味付け、サンドイッチの隠し味など、色々なシーンでお使いいただける優れものです。
ポイント
エシャロットは玉ねぎ、大黒しめじは普通サイズのしめじでもおいしく仕上がります。
材料
サーモンの切り身 シトロンコンフィ エシャロット バター 菜の花 大黒しめじ 塩こしょう など
エシャロットは玉ねぎ、大黒しめじは普通サイズのしめじでもおいしく仕上がります。
材料
サーモンの切り身 シトロンコンフィ エシャロット バター 菜の花 大黒しめじ 塩こしょう など
ホウレン草と菜の花の炒め物☆☆
chiiiiko827 菜の花をゲットしたので、ホウレン草と生姜と一緒に炒めてみました☆☆
味付けは、塩一つまみと醤油のみ(^^)v
野菜はやっぱりシンプルな味付けの方が美味しいですね♪♪
Yumi103さんの料理 生姜を使って。生姜酢と生姜オリーブオイル➰🎵
生姜オリーブオイルで、新玉ねぎと菜の花の生姜炒めを作りました〜〜💕
usaponmaki0710 以前から気になってた、Yumiちゃんの生姜オリーブオイル、やっと作りました😊
ガーリックもプラス🌟
美味しいオイルが出来ました❤️
今日は、新玉ねぎと菜の花を、生姜オリーブオイルで炒めて、グルメ醤油をちょろっと垂らした、シンプルな味付けでいただきました😋
美味しかった(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
新玉ねぎと菜の花の組み合わせは、疲労回復にいいらしいで〜す💡
生姜オリーブオイルを作ってたら、いちいち生姜を刻む必要はないし、すっごく便利❗️
いろんなお料理に使えてグゥ👌👍
Yumiちゃん、素敵なレシピを教えてくれて、ありがとう(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
それと、遅くなったけど、2100投稿、おめでとう🎉🎉🎉
コメした時に、お祝いの言葉をって思いながら、いつも肝心の言葉が抜けてて😅🙏🙏
これからも、Yumiちゃんのお料理から、いっぱい勉強させてね❤️
スナップ、上手く撮れなくて、変なアングルになってしまったけど😱
生姜オリーブオイル、気に入ったよ😍
使わせてもらうね(*ノ▽ノ)
生姜焼き弁当
yu1ie08l3 ⚪︎豚の生姜焼き
⚪︎サニーレタス、プチトマト
⚪︎スパサラダ
⚪︎ネギ入り卵焼き
⚪︎菜の花昆布の和え物
⚪︎ご飯、すきやきふりかけ
菜の花とこごみ貰ったからこれから消費週間〜♡
春だね〜
豚ロースの生姜焼き
chihiroish95Z 豚の生姜焼き 千切りキャベツ添え
カニカマポテトサラダ(人参&胡瓜)
トマト
なめこワカメのお味噌汁
菜の花ともやし油揚げの胡麻和え
薬味納豆(海苔・胡麻・ネギ)
ごはん
今日はキノコたっぷり肉豆腐、ナスの麺つゆおかか炒め、菜の花の胡麻和え🌼お漬物、シジミのお味噌汁🍃
puffdaisy 今日はキノコたっぷり肉豆腐💛生姜も効かせたので温まります😊
菜の花は静岡産🌼🌿年内に食べれるなんて嬉しいな💕
ご馳走様でした😋
今日の休日トモコンダテは菜の花リゾット🌼🍴💭🍃
tomokondate お休みなのに風邪ーっ🍃🌀
喉から鼻にきてます(´+(エ)+`)ウゥ💦
熱っぽいけど食べたいという欲求はあるからまだマシだな(笑)
菜の花と椎茸の生姜入りリゾットに大根とサバ缶のカレーをのっけました♡
そして生ハムサラダ♬
休肝日です🙅。
今日のトモコンダテは鰯団子と菜の花の豆乳トマトパスタ♪
tomokondate サラダはTHEグリーンリーフサラダ🎶
鰯団子には人参、新玉ねぎ、生姜を練りこんで、椎茸と菜の花を入れてピリ辛に仕上げました💚
だって今日暑いんだもの( ≘⃘॔ ʖ̫̮ ≘⃘॓)💦
今日の賄い 豚ひき生姜焼き丼
PescaPasar 1/31 ランチの生姜焼きの残りダレに豚ひき肉を炒めた賄い丼。カリカリの半熟目玉焼きをかき回せ食べると美味しさ倍増!これはイケる(^_-)
付け合わせの菜の花がタレの脂濃さを緩和してくれます(^。^)
菜の花とささみの治部煮風
yurie616 |ョ'ω'〃)おはようございます♪
今日はぬくなるかなぁ〜☀️
このレシピ、むっちゃ美味しいです。ホンマに。
ささみちゃんがトゥルッと♡
生姜の効いたお出汁が主人の心を鷲掴み٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و💕
茶碗蒸し作った時に余った銀杏入れてみました(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
棒棒鶏と菜の花と冬瓜の炒め物
tagakunima29i 鶏もも肉は酒蒸ししてから、乾かないように蒸し汁にぽん酢とゴマ油を加えて回りにまぶしておきます。
市販の胡麻ダレに豆板醤とネギみじん切り、生姜みじん切り、白醤油、ひねり胡麻に砕いたナッツのタレを用意して、サニーレタスとキュウリの細切りの上に乗せた鶏肉に添えておきます。
菜の花は軽く塩茹でしておきます。冬瓜は皮をむいてカットしてから鶏ガラ出汁で半透明になるまで煮ておきます。
鶏皮をカリッとするまで炒めて出た脂で菜の花を炒めて鶏皮を戻し、冬瓜を加えてから水溶き片栗粉トロミを付けて完成。
大成功!
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